うどんを打って、川で遊んで、燻製食べて

今日はみんなのふるさとにNPO法人 コミュニティ・スペース saculaさんが来てくれたよー。春のデイキャンプ。毎年夏に来てくれ川遊びや海釣りを楽しむんだけど…

流行りの？折りたたみおにぎり？？

自分たちの山に簡易な秘密基地をつくってその中でお昼ごはん食べよーぜ！という企画が近々あるんだけどその時に食べるものを考え中。やはり「楽しい！」「美味しい！」は…

椎茸でけたねん

めちゃめちゃコンクリートの上に置いてた原木から椎茸できてた。それも肉厚。みんなのふるさとでもできつつあるので今シーズンは期待できるね。椎茸の1番美味しい食べ方…

じゃがパ in 京都北

南丹市日吉町のじゃがいもパーティーを知人に話したところ「いーな私もしたい！」との声多く京都北農園でも追加でできるよう準備。今日は種芋植えをしました。植えに行く…

ジャガパに向けて

じゃがパ2021の開催に向けて野外活動事業部は準備に大忙し。じゃがパ？？そう【じゃがいもパーティー🎉】じゃがいもを掘りじゃがいも料理を楽しむという農業ブラザ…

何とか完了…人間追い込まれたらできるねー。

明後日肩の手術をする。その後3週間ほどは片手は固定され片手生活となるので種まきとか農作業とかはすごくやりづらくなるだろうな…しかし今の時期が結構忙しいので明後…

鹿肉。美味しい。グルメな子ども。

お肉って美味しい！でもそれってどうやってごはんになるのかな？みんなのふるさとでは本日『ジビエについて学ぶ』をテーマにイベントを開催！難しそう？？いえいえ参加者…

遂に芽吹いたゼィ。新芽はかわいい。

何回経験してもワクワクキュンキュンする発芽🌱先日ポット植えして育苗用のお手製のビニールハウスで育てていた野菜の一部が今日芽を出してた。今日芽が出てたのは「レ…

角煮を豚トロで作ってみた！

角煮と言えば豚バラのイメージが僕にはある。しかし昨日スーパーのお肉屋さんをのぞくと豚トロの塊が売ってた。豚トロの塊肉はあまり見ないのでまた今日は休みだけど予定…

刺激的な…

「一味はじめました」食を大切にするあなたへお裾分け。無農薬栽培の唐辛子を自然乾燥し粉にした「みんなのふるさと一味」を予約販売します！15g 300円【手渡し】…

紅茶で染める…オリジナルグッズ作り。

先日3/14.15のみんなのふるさと野外学校で染め物をする。みんなのふるさと野外学校では様々な活動を通して子どもたちが「ワクワクする瞬間」を見つけてくれたらと…

2020年度最後のみんなのふるさと野外学校。ペタペタペタ…？

ペヤングの1番大きな焼きそばがみんなのふるさと野外学校2日目の昼ごはん。「YouTubeでよく食べてはるから食べたい！」のリクエストで。とにかくデカい。お湯も…

みんなの野外学校三月、春キャンプ。

2021.3.14から1泊2日でみんなのふるさとでみんなの野外学校を開催してます。今回は温泉や染色体験やナイト鹿見学🦌よるごはん作りなどが初日のコンテンツ。…

種を蒔く…果てしなく続く作業。苗代高いからねー。

地味な作業…ポットに種まき。みんなのふるさと農園は結構広いので苗を買ってたらお金がいくらかかるかわからない。。そんな資金力もないし😅なので種から苗を育ててる…

やはり山に行くと人は木を拾い、そして戦う。

ソトアソビクラブ2日目。みんなのふるさとは快晴。外遊び解禁！子どもたちは野山を駆け巡ってました。朝ごはんはホットドック。焼き目をつけて美味しいです。そのあとは…

料理を楽しむ子、走り回る子、読書してる子…ほんとそれぞれ？それで良いんです？

ソトアソビクラブ。この3月から始まるというか今日からスタートした新たな事業。自由な活動を通じて子どもたちの成長を目指す。基本何をして過ごしても良い2日間。みん…

シーズンイン前のチェック…みんなの八百屋が占拠。

春からの外遊び釣りやカヤック、サップに使うゴムボートのチェックを昨日みんなの八百屋で行う。このゴムボートは今年になりもらい自分たちで膨らますのは初。YouTu…

釣れない…しかし海はやはり良いです。地ビールも。

2021年の釣りをようやくスタート。昨日早朝より淡路島に釣りに。福井か淡路島が悩んだけどなんとなく淡路島の方が釣れそうと淡路島に。時間的にはあまり変わらない。…

檸檬…梶井？米津？

レモンって結構ベストセラーのキーワード？？小説のレモンも歌のレモンも。今日は2021年の初釣り。昨年は80日くらい行ったかなぁ休みの日はもちろん仕事前仕事後。…

大根まつり。というか大根な日々。

とにかく単純作業の繰り返し。先週土曜日には子どもたちとみんなのふるさと農園に残っていた大根を全て抜ききる。100本はあった。それを日曜日に皮を剥き千切りにした…

外ごはんは美味しい！特製のホルモン焼き

ホソを初めて食べたのは38歳の時…「うまっ」って衝撃が走った。量は食べれないので高くても国産和牛のホソを買うことにしてる。ホソは焼くとすごく脂と煙がでるので自…

アイテムをゲット！レベルuPしたぜ。

昨日2021年2月28日はみんなのふるさとで母屋の掃除をしたりみんなのふるさと農園に有機肥料をまいたりした。あと昼ごはんあとに納屋で見つけた斧を何とか綺麗にで…