to-wayu's diary

手作りゼリーにパンにおうち夕食

ゼリーが食べたくなり 急遽 作りました＾＾ ブラッドオレンジ 100％ジュースのゼリーに トッピングは冷凍マンゴーです 少し固かったけど さっぱりして 美味しかったです 1個 ペロリといけました(笑) そして明日の朝のパン・・・ 味見で1個たべましたが・・ アールグレイの茶葉と ゆずピールを混ぜ込み 全粒粉を少し加えたパンです 全粒粉の風味が強すぎたかな？と 思ったけど バターをはさんで 食べるとウマっ！！ 明日の朝がたのしみー！！ 珈琲と一緒にいただきます 後は夕食です バジルのクリームパスタです パルジャミーノをたっぷりと いれてありますあー カロリーが高いもの 糖質が高いもの なんて 美…

2021/09/27 23:33

ニトリで買い物とおうち夕食

久しぶりに ニトリ訪問！ 特に買う予定の物は 無かったけど やっぱり買ってしまいました(笑) 収納カゴとキッチンタイマー！ キッチンタイマーは 100均の物を 使っていましたが 老眼が進んでくると どうも見にくい・・・ ちょっと大きすぎるかな？と 思ったけど 結果 時間もでるし 操作もしやすくて 買って良かったです＾＾ カゴは粗いっていえば 粗いつくりだけど しっかりしていたので いいかなと購入！食器棚の上に置くので 取り出しやすいものが いいんだけど 矢印部分のでっぱりが ひっぱりやすくて 凄く良かったです お値段以上でした＾＾ そして 昨日の夕食ですキノコのバター炒めが やっぱり 美味し～…

2021/09/26 21:15

おうちごはん 焼きそば定食

今日のごはん 体重を気にして 炭水化物を抜く ・・・つもりでいたけど やっぱりお腹が 空いてしまって 焼きそばを作りました あっ 日本酒も・・・ 海藻大好きなので忘れずに・・・ ご馳走さまでした＾＾

2021/09/24 22:52

お彼岸おはぎ作りとおうち夕食

昨日はお墓参りに 行ってきました 勝手にお墓の中の人に 話しかけて みたりして 少しは届いてんのかな？ お彼岸といえば おはぎ！！ 今回も2合作りました 少しおすそわけしたものの しばらく おはぎデーが 続きく予感・・・(笑) 甘さ控えめで 美味しく出来ました＾＾ to-wayu.hatenablog.jp to-wayu.hatenablog.jp 夕食は お昼食べ過ぎで サラダともずくの ヘルシーおつまみ定食 お酒は日本酒・・ 亀鈴 キレイカップですドラッグストアで 他の日本酒や 容量の大きい日本酒も 30％オフに なっていて 迷ったけど このカップ酒だけを 購入！！ あると飲んじゃいます…

2021/09/24 11:20

限定ものに弱いとハーブ＆リーフ

スーパーに行った時 ふと 目にした物！ いちじくミックススムージー 期間限定 この期間限定って ほんと弱いです(笑) 珍しいのもあって 籠にポンッ！ お味は・・・ いちじく～です なかなかの個性派です 1本でお腹いっぱいかな？ そしてこれも ゆめタウン限定です 大好きピスタチオ＾＾上のクランブルも美味しくて 思ったよりくどくなく 食べやすいです 1個ペロリでした(笑) また食べたい美味しさです 今度はピスタチオお菓子 作ってみたいな＾＾ 少し涼しくなってきた この頃・・・ ・・・と 思いきや 今日は 暑い(笑) 久しぶりに 植物購入です ハーブ3点！ あんまりよくわかんないけど ケーキとかに …

2021/09/21 11:17

美味しい食材 届きました！

美味しい(厳密には美味しそう)食材 届きました！ キャラメルチョコロール 冷凍玉文マンゴー バジルペースト ブラッドオレンジジュース ティラミス キャラメルチョコロール 結構 大きくて しかも美味しい～！ 上にのっかってる キャラメルが甘くて 甘々好きには たまりません(笑) こちらはバジルペーストを 使って お昼パスタ！！独特の風味がありましたなんだろう？ そもそもバジルが どんな味だったのか？ 忘れ気味(笑) もっとこのバジル使って 研究したいです 今 HERO 見てるけど やっぱり 木村拓哉 カッコイイ＾＾

2021/09/20 23:07

食！おやつに珈琲におうちごはん

一日置いた チーズケーキを 食べました！ 最近飽きるほど 焼いてるケーキです(笑) 今回は生クリームを 使わない ムラヨシマサヒロさんの レシピです 湯せん焼きでクリームチーズ たっぷりです・・・ パックリ・・ 割れてしまった・・・ ・・・気にせず・・・ 切ったところです🍰 結論！ 美味い(⌒∇⌒)！！ 濃厚だけど くどくなく 一番美味しいかも？ 表面もツヤツヤ～＾＾ ただ 湯せん焼きなので 土台がない方が 私的には好みかな・・・ 湯せんって ニューヨークタイプと 思ってたんだけど ・・・どうなんだろ？ そして 昼からは珈琲屋さんへ・・ 地元のお店ですが 初来店 珈琲をいただいて ブレンド豆を…

2021/09/19 09:25

当選！プレゼントとおうちごはん

雑誌の プレゼント当選しました＾＾ 島根県の色々・・・ 入浴剤に袋に焙じ茶 ぜーんぶ使えるものばかり・・ ありがとうございます(⌒∇⌒) ゆっくりいってみたいなぁ・・ 旅行って いつになったら 気兼ねなく いけるんだろう💦 今日の夕食は 残り物のカレー 残り物の天ぷら 残り物のサラダ あと めかぶ もやし炒め そして 焼酎・・・ご馳走さまでした＾＾

2021/09/14 23:52

レトロ珈琲焙煎所とおうち抹茶シフォン

今日は前から気になっていた 珈琲焙煎所＆カフェに いってみました＾＾ 古い建物とは きいていたけど レトロなお店で 超オシャレ～！！ センスが あるんだろうな・・・ どれもが懐かしさがあって 素敵です(⌒∇⌒) お店は女性が 1人で切り盛りしていました めっちゃ 忙しそうでした💦 時間がなかったので お茶はせずに 豆だけ買って 帰りました パッケージもいい感じ＾＾ あまり こういうお店がない 土地柄で 少し憧れてしまいます （実際の大変さは見ないでスルーして・・・） えー こちらは ずーっと冷凍していた 卵白だけで 作ってみた 抹茶シフォンケーキ！ 薄力粉が足りなくて 抹茶とコーンスターチで補…

2021/09/13 17:40

美味しい頂き物と自宅天ざるうどん

今日は美味しい物を いただきました＾＾ 鳴門鯛焼本舗の あずきの鯛焼き！ チェーン店らしいけど 全然知らなくて・・・ この辺りでは あまりなく なかなか有名だそうです 早速アツアツを パクリ！！ 美味し～＾＾ あずきも皮も めちゃうまです 皮の厚みも 割と薄めで パリというか サクというか(笑) 一匹 ペロリでした こちら 瀬戸内醸造所の スパークリングワインです 綺麗な色です＾＾ ラベルもオシャレ～ お味も香りも 柔らかくて 飲みやすいです でも さすがに 全部は1人では無理(笑) 今日もみんなに (人''▽｀)ありがとう☆です 夕食は天ざるうどん！ このうどんも頂き物です 天ぷらは 使いま…

2021/09/12 23:33

おうちごはん 夕食！

先日の夕食です かぼちゃサラダ ソーメン瓜のポン酢あえ めかぶ ミートソース ナン そして 焼酎！ かぼちゃとソーメン瓜を 頂いたので 早速 たべてみました 美味しかったなぁ

2021/09/10 18:18

手作りかぼちゃタルトとおうちごはん

タルト生地が中途半端に 残っていたのと かぼちゃをもらったので かぼちゃタルトを 作りました！ 冷凍していたタルト生地を 解凍して敷き詰め ゆでたかぼちゃや 生クリームを フードプロセッサーで・・・ 良い感じに 焼きあがりました！ 100均まな板に 100均の型です お役にたってくれてます 切り口はこんな感じ・・・ 味はめちゃうまです(笑) カロリー気になるけど。。。 レシピ取り置きです いつぞやの夕食です 品数だけ見ると良い感じではないですか？ハンバーグもボリュームありです 満足満足！！ ご馳走さまでした＾＾

2021/09/09 18:11

レシピ通りのチーズケーキとおうちごはん

最近 思うとおりに チーズケーキが焼けなくて レシピ通りに作ってみようと トライしてみました＾＾ レシピはたけだかおるさんのです パルジャミーノを入れたり 土台はビスケットではなく 手作りで作ったり 他ではないレシピです 160℃から170℃で焼き上げる ・・・なっていたので 160℃で焼いて 最後の10分は170℃で 焼いてみました 170℃で全部焼いたら どうなるのかな？ 周りにもう少し 焼き色がほしいいな＾＾ 少しレモンの酸味が多く 大人向けっぽかったので 次は万人受け狙いで 酸味を少し控えてみます でも濃厚だけど くどくなく美味しかった＾＾ ワンホールぐらい 食べられる気がします(笑)…

2021/09/06 21:45

チーズのお買い物と日本酒晩酌

頼んでいた パルミジャーノ レッジャーノ っていうチーズと クリームチーズが 届きました！ パルミジャーノを 探していたんだけど この辺りでは 売ってなくて デパートへ行けば あるんだろうけど コロナの事もあり 億劫さもありで 結局ネット注文＾＾ 1Kgって多いかな？ ぐらいで注文し 来てみると デカッ！！ ビックリしてしまいました(笑) でも おつまみに 粉チーズに 使い方は 色々ありそうです＾＾ クリームチーズは 初めてのメーカーです 送料のために一緒に注文・・・ お味はお楽しみ・・ そして 頂き物のお酒 酔心 橅のしずく 白ラベル 橅シリーズでも 買いやすい 上撰のお酒です飲みやすい軽め…

2021/09/04 22:51

極上珈琲生豆本舗と育毛ケア

生豆を小分けで 売ってくれるサイトを 捜していて 見つけた 極上珈琲 生豆本舗 サイト見ても 100gから10g単位で 売ってくれるので 早速買ってみました 立派な冊子も ついていて 注文の仕方や コーヒーをいれる ワンポイントが 掲載されていました 自分でブレンドする時の シュミレーターも サイトにあり 面白そう＾＾ 買った豆は イルガチェフェG1 ハニー(エチオピア) レッドマウンテン（ケニア） トゥヌファヒ村(東ティモール） エル・ボスケ農園アナエロビック（ニカラグア） 買ってみたかった豆も買えました たのしみー！！ そしてずーっと使っている 育毛剤 アデノバイタル 前のバージョンから使…

2021/09/03 11:54

手作りいちじくタルトとホンジュラスコーヒー

ずーっと作りたかった いちじくタルト！ いちじくが やっと安くなってきたので いざ・・・！！ イェーイ！！ 出来上がりは満足＾＾ クリームとの相性もバッチリ！ 切ったところ・・・ ホント美味しかった(笑) でも いちじくって 好きな人は好きだけど 苦手な人も多いんです💦 確かに いちじくをスライスしている時 なんだかなぁ～って思ってしまった あの 独特の果肉が・・・ まぁ 一瞬だけどね 残ったいちじくはジャムに 変身しました！ そして 堀口珈琲の ホンジュラスコーヒー！ 初 ホンジュラスです＾＾少し粗めに挽いて早く落としたら 少し物足りなかったので 細かく挽いて ゆっくり落としたら ちょっと青…

2021/09/02 17:56

下肢静脈瘤対策の着圧ソックスと頂き物の野菜

いつも 履いてる 着圧ソックスの指先に 穴があいてしまい 急遽 楽天市場で 着圧ソックスのオープントゥを 買いました 届くのも早い早い！！ 今までより薄めの素材です 暑くなくて 履きやすそうです 足先がないので ソックス履かないと いけないかな？ かれこれ数年 下肢静脈瘤が怖くて ずーっと履いています そのせいか 何とかならないで すんでいます おばあちゃんが ボコッて すごかったもんで・・・ でも 足を締めると 身体もポッカポカに なるんですよね・・・ 代謝もよくなるのかな？ ホントはベージュが 欲しかったんだけど 売り切れでした💦 もうしばらくは 続けます そして 嬉しい頂き物！！ 野菜を…

2021/09/01 17:14