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レシピメモメモ https://m1kuru.com

熊本在住。アラサー。 5年間学校給食などで調理師をしていました。 ・月の食費1万 ・がっつり料理するのが週に1回 食費と時間に余裕がもてるレシピを紹介。

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2020/07/14

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  • デザインをするって人のためにすること。自己紹介シートとデザイン思考

    デザインを学ぶってどういうこと?なぜデザインを学ぶのだろう?時代の変化の波はどんどん早くなっている。例えば高度経済成長期の頃はものづくりで同じものを他より10倍売れば10購入され、100倍売れば100倍購入されるというように分かりやすく成果が比例していた。どんどん働けば働くほど利益が出続けていた。しかし、バブルが崩壊して時代の流れが大きく変わってきて、インターネットの普及やテクノロジーの発展により、アイフォンが登場しスマホを普通に皆んなが持つようになり生活の仕組みが

  • チーズ餅きんちゃくのコンソメ煮

    もう名前からして優勝過ぎる。絶対おいしいに決まってる。チーズ餅きんちゃくしか勝たん。(流行りはとりあえず取り入れるタイプ)そしてちゃんとおいしかったです。チーズと餅が巾着に!!なんて素敵な出会い。作ったのは去年の冬で季節的には今ではないのですが冷房ガンガンの中食べるのもいいかもしれない。材料(16個分/約1500円)もち 200g/(198円)ピザ用チーズ 200g/(298円)油揚げ 16個

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