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おさむ
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2020/07/07

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  • まかないキャベツのロールキャベツ 別名ノンロールロールキャベツ

    胃袋に入っちゃえば一緒じゃん、 って意見ありますよね。ロールキャベツって、きれいにほどけないように、 キャベツ巻くの難しいですよね。 じゃあ巻かないでいいじゃん。 まかないでもいいじゃん(これダジャレね)。ま、つまりは、ひき肉入りのキャベツ煮込みってことですね。いや、美味いよこれでも十分。

  • 時代

    特に新しいことも何もないんですが、友人(ゲイ)が相方さんと同棲始めるそうです。 それが、相方さんが家を建てるとかで。時代は変わって行くもんすね。 そんだけ。 P.S. んー、なんか負けた気がするのは、 自分の中の男っ気が残ってるせいかな。 よーわからんけど。 がんばろーっと。

  • 真夜中の

    カップラーメンは最高!

  • 菜の花のフリッタータ

    フリッタータ(伊: Frittata)は、イタリア料理の一つ。オムレツやタルト生地を省いたキッシュに似た卵料理である。肉、魚介類、チーズ、野菜、パスタ等の具材を多目に入れ、塩胡椒と刻んだハーブ等で味付けすることが多い。アンティパストまたは軽めの主菜として供される。 Wikipediaより。 玉ねぎをスライスして炒める。黄色くなったら菜の花を入れて塩コショウして軽く炒める。ベーコンとか入れてもいい。 上のものを卵液にいれ、適当に味付けする。チーズとか塩とか、ちょっとオリーブオイルとか。 フライパンで焼く。油多め。オムレツのように最初は素早く混ぜる。 固まってきたらひっくり返して焼く。 いやこれ、…

  • 久しぶりにここに書いたので

    ついでに写真でも乗っけるか。ぽちっとな。 ここが分かる人がいたらご連絡ください。去年の写真ですが。粗品じゃなくて粗末なものを差し上げます。うそ。 行動療法、行動療法。

  • ベイマックス

    いいじゃん! 泣けるじゃん!王道でも、 先が読めても、 タイプじゃなくても、 最近涙腺ゆるくなってる僕には泣けるんです! にんげん、 素直になるってのと弱くなるってのは、 同じ根っこを持っているきがする。

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