【湯河原】エクシブ湯河原離宮〜グルメ編・コース料理〜

こんにちは。橋岡克仁です。前回はエクシブ湯河原離宮のモーニングビュッフェについて書きましたが、今日はさらに豪華なコース料理を紹介します。前菜から順番に紹介していきますが、味を表現するのがあまり得意ではないので、目で見て感じてもらえると嬉しいです！笑前菜：ゆずごま豆腐煮物碗：菊花仕立て碗の具は金目鯛の竜田揚げとカブです。お造り：本マグロの重ね造りマグロと紋甲イカが新鮮でおいしかったです。焼物：寒ブリの西京焼きしっかりとした味付けながら上品な味で、ご飯をおかわりしたくなるおいしさでした。黒毛和牛きのこ鍋写真は鍋に入れる前の黒毛和牛です。たもぎ茸、ブラウン榎木、舞茸と一緒に鍋に入れて、ピリ辛のごまだれを付けて食べました。きのこの旨味とピリ辛のごまだれが、とろけるような柔らかさの黒毛和牛との相性抜群で最高においしかった...【湯河原】エクシブ湯河原離宮〜グルメ編・コース料理〜

【湯河原】経営者仲間とのエクシブ湯河原離宮〜グルメ編・モーニングビュッフェ〜

こんにちは。橋岡克仁です。今日は、経営者仲間と行ったエクシブ湯河原のグルメ編です。紹介しきれないくらいおいしいものだらけだったので、今日はまずモーニングビュッフェをご紹介します。ぼくは普段、朝食はほとんど食べないのですが、この日ばかりはお腹いっぱいになる程しっかりと朝食を食べました。写真の通り、モーニングビュッフェの会場も大きな花が飾られていたりかなり豪華で、優雅な朝食を満喫できる空間でした。盛り付けも全ておしゃれ！メニューの名前は覚えていないのですが、言葉で説明するよりも写真を見ていただければおいしさは伝わるかなと思います！笑一番おいしかったフレンチトーストを写真に撮り忘れてしまったのですが、その場でシェフが調理してくれるスタイルで、出来立てを食べることができます。しかも、蜂蜜が蜂の巣ごとあり、本当に採れたて...【湯河原】経営者仲間とのエクシブ湯河原離宮〜グルメ編・モーニングビュッフェ〜

【湯河原】経営者仲間とエクシブ湯河原離宮へ

こんにちは。橋岡克仁です。先日、経営者仲間達とエクシブ湯河原離宮へ行ってきました。いつもお世話になっている経営者の方が、エクシブの会員権を持っており、予約してくださったので宿泊ができましたが、こちらの会員権だけでもとんでもないお値段らしいです！湯河原は人気の温泉地で、温泉を楽しみにしていましたが、建物も客室もすごく綺麗で全てが芸術作品のようでした！どこを写真に撮っても、写真技術に関係なく、かなり様になったんじゃないかなと思っています。写真がたくさんあるので、今日は、建物と客室を中心に紹介します。建物はこんな感じ↓客室はスーパースイートルーム↓客室は和モダンで、客室内のバスルームにも温泉があるので、部屋に入ると温泉の湯の注がれる音が聞こえてきます。ベッドルームには、屏風に見立てた光る壁、黒と金を基調としたきらびや...【湯河原】経営者仲間とエクシブ湯河原離宮へ