男のキッチンツール「フライパンの紹介と選び方」

皆さんこんにちは。 このシリーズは愛用のキッチンツールやオススメのものを紹介して行こうと思います。 最初は調理には外せない「フライパン」です。皆さんはどんなフライパン使っていますか? 僕は昔はテフロンのも使っていましたが、テフロンがハゲてくるのが嫌で鉄製に変えました。 それでは紹介がてらポイントや選び方も一緒に見ていきましょう。 リバーライト 極 シリーズ (日本製) turk社 クラシックフライパン 28cm(ドイツ製) リバーライト 極 シリーズ(卵焼き用) その他(北陸アルミ、ユニフレーム) まとめ リバーライト 極 シリーズ (日本製) 一番メインで使っているお気に入りです。このフライ…

簡単!!男のベジ飯5「あんこ餃子」

皆さんこんにちは。 男のベジ飯シリーズ第5弾はアイデア勝負の逸品、甘党男子の胃袋をギュと掴んで離さないぜ的な意外と美味しくて簡単なヤツを作って行きましょう! 材料はこれだけ! 作り方 その他ポイントなど 材料はこれだけ! 餃子の皮(20〜30枚入りのやつ)・・・・・・・・・1袋 粒餡(もちろんこし餡派の方はそれでもおk)・・・・200g位かなぁ クルミ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40gもあれば 揚げ焼き用油・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量 餃子の皮の縁に塗る水・・・・・・・・・・・・・ 少々 (因みに今回は2日程度浸水して発芽させた小豆を炊いて使いましたが、その時間取れな…