酔う子のユーラシア大陸お散歩ログ

旅の準備: Camino de Santiagoに行きたい

歳のせいなのか厄年のせいなのか、体力の低下を実感してます。先日ちょっと国内旅行しただけでも外食ですぐお腹を壊し、その後疲れが溜まって2週間ほど何もできませんでした。まだまだ行きたいところはあって、お金と時間と体力の兼ね合いなんだけど、一番減りが早いのは体力

2023/05/31 07:00

イギリス人を伝統の一戦に参戦させた話

彼女はたけのこ派でした！わたしもたけのこ。

2023/05/28 07:00

ペニンシュラ東京のトルコ風アフタヌーンティーに行く

ペニンシュラ東京のカフェ、ザ・ロビーでは今トルコ風アフタヌーンティーを食べることができます。トルコに住んでいた料理長さん考案のメニューだそうです。メニューはこんな感じ。しょっぱいのが多めなのも嬉しいところです。スコーンはイチジクが練り込んでるやつとプレー

2023/05/22 07:00

イギリス 【将来の旅プラン】ダンケルクからドーバーのフェリーに乗る

Amazonプライムで「英国王のスピーチ」からの「チャーチル」それに続く「ダンケルク」を見ました。英国王のスピーチはエリザベス女王のお父様にあたるジョージ6世の話です。話の最後あたりで第一次世界大戦に入っていくんですが、その流れでダンケルクまで見たら、大変compli

2023/05/15 07:00

トルコ風ご飯を炊く

トルコではケバブの付け合わせにピラウと呼ばれる米が出てくることが多いです。それも長粒米ではなく日本のによく似た粘りのあるお米です。それを米型パスタ(リゾーニ)と混ぜて炊いたものをケバブと一緒に食べます。画像左久々に食べたくなったけどうちにはリゾーニがなく、

2023/05/13 07:00

スティッキートフィープディングを作る

イギリス人の友人にちゃんと美味しいイギリス料理について聞いた時出てきたのがこのスティッキートフィープディングでした。そりゃあ一度食べてみなければ！と思い、レシピをググって作りました。イギリスのケーキというのは時々蒸しケーキがあり、これも元々は蒸して作るも

2023/05/11 07:00

イギリス人に食べさせたものとその感想

イギリス人の友人は特に食べ物に偏見も主義主張まなくてなんでも食べてくださいます。食べ物とその感想を記録していきます。里芋の煮物はじめめんつゆフレーバーなもの里芋というものが存在しないのもあり、そのテクスチャは新鮮だったようです。また、甘辛フレーバーは食べ

2023/05/09 07:00

相撲観戦した話

大相撲川崎巡業というのを見つけて行ってきました！一番安いお席で4000円、2階席から座って障害物なく観戦できてとても快適でした。番付表。横綱も来るんだって知りませんでした。枡席は近くても正座キツそうだなと思いました。おにぎりは1個200円、デザインが凝ってます。2

2023/05/07 07:00

イギリスの貧血対策

生理で貧血気味で立ちくらみがする、、と言ったらイギリス人に勧められたのがギネスビール。マジで貧血にはギネスらしいです。鉄分やらなんやらたくさん含まれてて健康にいいらしいです。イギリスで出産した人は、授乳のためにギネスを飲むことを勧められたというし、妊娠中

2023/05/05 07:00

私式スコッチエッグ

スコッチエッグって、実は牛肉ではなく豚肉のしかもソーセージの中身的な肉を使って作られる料理だと知ったのは、彼女に教わってからです。しかも肉だけでなく衣つけて揚げるそうです。揚げ物はお腹にきついので、揚げずにコーンフレークで作る方法を模索しました。以下参考

2023/05/03 07:00

なんかすごいヨーロッパめいた食べ物を食べる

彼女がイギリスに帰るまで1週間、イギリスめいた食べ物を作ってくれました！耐熱容器に油を敷き、ささみを入れて塩胡椒します。じゃがいもは柔らかくなるまで塩を入れたお湯で下茹でします。油だけ敷いた耐熱容器を軽くオーブンで熱して、そこにじゃがいもを入れ、塩胡椒して

2023/05/01 07:00