焼きねぎと豚バラ肉のバジルオーブン焼き
風邪を引いたら『ねぎ』って本当？ ◼️目次◼️ 風邪の症状を和らげる『ねぎ』の成分。その名は【アリシン】 材料 食材 調味料 作りかた 下準備 調理 仕上げ ポイント 風邪の症状を和らげる『ねぎ』の成分。その名は【アリシン】 『ねぎ類』に含まれる【硫化アリル】は体内で一部【アリシン】という成分に変化します。 この【アリシン】には強力な殺菌作用があり、疲労回復にも期待ができます。 さらに体を温めて発汗作用を促すので、風邪の症状を和らげるにはもってこいの食材なのでした。 引いてしまったものはしょうがない！ せめておいしい『ねぎ料理』を食べて早く元気になりましょう。 もちろん風邪症状の予防にもなりま…
2020/10/28 14:27
