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唐揚げ‼️
唐揚げを作りました。今回作ったのは、塩唐揚げとカレー唐揚げの2種。塩唐揚げは、いつもの作る唐揚げとは、やっぱり少し違って、美味しかったです❤️塩味で、さっぱりしていました!ブラックペッパーも入れたので、味にパンチが出ました。お次は、カレー唐揚げ!衣に、カレ
2020/08/31 16:13
ピリ辛納豆チャーハン‼️
納豆のチャーハンを作りました。材料は、ネギ、納豆、ご飯。だし醤油と塩こしょう、豆板醤で味付けをして、ちょっとピリ辛に。食べる時に、卵黄を掛けて食べたのですが、すごく美味しかったです。ネギと納豆がよく合いました。お父さんがすごく美味しいと言って、沢山食べて
2020/08/30 19:07
サクサク❤️クッキー2種
今日は、2種類のクッキーを作りました。米粉のスノーボールクッキーと、ラングドシャの2種です!米粉のスノーボールクッキーは、初めて作ったのですが、思っていたより美味しくできました。ココナッツオイルを使って作ったので、ココナッツの味がして、美味しかったです❤️
2020/08/29 19:10
青じそ巻きハンバーグ⭐️
今日は、鶏肉のハンバーグを作って、青じそを巻きました。初めて作ってみたけれど、簡単に美味しくできました!!私は、鶏ひき肉を使ったハンバーグが好きです。豚と牛のひき肉より、あっさりしていますから。青じそに、鶏肉のハンバーグがよく合いました。中にチーズを入れ
2020/08/28 20:25
ミックスベリータルト❤️
今日は、ABCクッキングスタジオに行って、ミックスベリータルトを作りました😊タルトの上に、のっているベリーは3種類!ラズベリー、ブルーベリー、レッドカラントです❣️難しそうっだったけれど、思っていたよりは簡単でした。断面はこんな感じです!!私の畑のブルーベリ
2020/08/27 16:59
弁当作り🍙〜3日目〜
今日も、お弁当を作りました。今回は、短時間で完成しました!!お弁当内容の紹介でーす!シュウマイ、大豆の甘酢煮和え、むしナス、きゅうりの塩昆布和え、ご飯(おかか)、ミニトマト。品数は少ないですが、シンプルなのも、たまには良いかと。。。質素なお弁当だったけれど
2020/08/26 18:59
弁当作り🍙〜2日目〜
今日は、2日目のお弁当作り!今日のお弁当のおかずの内容紹介でーす!じゃがいものニョッキのグラタン、ピーマンとエノキ炒め、オクラのさっぱり漬け、ふりかけご飯、枝豆、ミニトマト。オクラのさっぱり漬けは、お父さんが作ってくれました😊じゃがいものニョッキ、初めて作
2020/08/25 18:25
弁当作り🍙
今日は、文化祭の準備があったので、お弁当を作りました。朝から、お弁当作り!!おかずの説明でーす!茄子の酢炒め、お好み焼き風、青じそ入りつみれ、おにぎり、枝豆、ミニトマト。こんな感じですね。青じそ入りつみれは、初めて作ってみましたが、結構美味しかったです❣
2020/08/24 17:06
南国特集‼️
今日は、今年の夏に出会った南の国の食べ物を紹介しまーす!まずは、マンゴー。知り合いの人に頂きました!甘くて、すごく美味しかったです❤️お次は、ココナッツ。お父さんが、市場で買ってきました。穴開けは、ノミとハンマーを使って!テンション上がりました。ストロー
2020/08/23 19:35
茄子のクリームコロッケ❣️
今日は、茄子のクリームコロッケを紹介します。沢山の茄子を収穫できたので、茄子を使ってコロッケを作りました。チーズソースもかけてみました。チーズの酸味と、クリミーなコロッケの味がよく合いました。中身はこんな感じになっています!このコロッケは、茄子、ベーコン
2020/08/21 16:54
サーモンのマリネ⭐️
昨日の夕食に、サーモンのマリネを作りました。知人に、スモークサーモンを頂いたので、それを使って作りました。昨日は暑かったので、さっぱりしているマリネはとても食べやすかったです!サーモンと玉ねぎの相性がとても良かったです😊すごく美味しかったので、サーモンを
2020/08/21 16:49
オクラの豚肉炒め✨
家の畑でオクラが沢山収穫できたので、オクラの豚肉炒めを作りました。いつも、オクラのカルシウムたっぷり醤油和えを作っていて、他の種類も作ってみたくて。。。すごく簡単で、とっても美味しかったです。オクラを丸ごと食べることで、オクラの甘みを感じました。今日は、
2020/08/20 19:27
夏はカレー‼️
今日はABCクッキングスタジオに行って、カレーとナンを作りました。ABCクッキングスタジオには初めて行きましたが、すごく楽しかったです❤️先生もすごく優しく、私の入っている部活と、先生の高校時代入っていた部活が同じで、凄く話が盛り上がりました。作ったのは、海老
2020/08/19 20:31
生チョコタルト❤️
昨日は、時間があったので、生チョコタルトを作ってみました。タルト生地はサクサクに、チョコレートはしっとりとできました。今回は、紅茶チョコレートにも挑戦!!自分で考えてやってみたので、上手くできるか心配でしたが、美味しくできました❣️良かったです😊スイーツ
2020/08/18 15:02
簡単❗️美味しい❗️海老チリ‼️
今日は、夕食に海老チリを作りました。お父さんが、中華を食べたいと言ったので、作ることに!!暑いので、少しピリッとしたものが食べたかったそうですよ。昔は、よく海老チリを作っていたのですが。。。コロナで、美味しい海老の売っているお店へ行けなくて。久しぶりに食
2020/08/17 19:45
茄子のお好み焼き⁉️
今日は、朝から山登りに行ってきました!すっごく大きな滝がある山でした。岩場を降りて、滝の近くに!!高いところから大量の水が流れているので、水しぶきが凄かったです!世界がまるで違うかのように涼しかったです。冷房なんて無くても、涼みながら生活できそうでしたよ
2020/08/16 17:02
とても簡単きゅうりの副菜🥒
昨日は、きゅうりで梅のさっぱり漬けとキムチ漬けを作りました。忙しくて、時間もあまりなかったので、漬けるだけでできる簡単副菜に!!2種類作ったのですが、どちらも美味しかったです❤️さっぱり感と、ピリッと感がすごく良かったです。暑い夏ですが、食欲がわいてきまし
2020/08/15 15:52
精進料理に挑戦‼️
昨夜は、精進料理を作ってみました。胡麻豆腐、しらたきのきんぴら、飛竜頭、焼き茄子の利休汁にチャレンジ‼️飛竜頭は、急いで作っていて、片栗粉を入れ忘れてしまい悲惨な事態に😭でも、味はすごく美味しかったです❤️もっと見た目が良くなるよう、再チャレンジですね!
2020/08/14 17:29
イカナゲット❗️
市場で買ったイカを使って、イカナゲット作りました。昔、近所の人がこれを作ってくれて美味しかったので、自分で作ってみました。作り方も難しくなかったです。フワッフワですごく美味しかったです❤️イカの味がしっかりしていました。お父さんは、お酒が進むと言ってまし
2020/08/13 16:28
応援弁当📣part 2
今朝も、お父さんにお弁当を作りました。今日は、早起きした妹も手伝ってくれました。こんな感じで完成!!おかずは、パプリカの肉詰め、卵焼き、オクラのカルシウムたっぷり醤油和え、そしてミニトマトです。品数は多くないけれど、お父さんが嬉しそうに持っていってくれて
2020/08/12 13:56
チーズパイ⭐️
先日は、お父さんのお誕生日でした。お父さんはチーズケーキが好きで、毎年、お誕生日のケーキはチーズケーキです。今回はチーズパイにしました。単に私が作ってみたかったのと、ベイクドチーズケーキ以外のチーズケーキを食べてみたかったので。。。断面はこんな感じです!
2020/08/11 16:57
冷や汁‼️
今日は山の日でしたね。私の両親は、登山が好きなので、夏によく山登りに行きます。今年は、夏休みも短く、外出をあまりしない方が良いということで、あまり山登りに行ってませんでした。しかし、今日は山の日。天気も良かったので、山登りに行くことにしました。今日は気温
2020/08/10 16:57
海鮮パワーおにぎり🍙
今日は鷹匠を見に行きました。県内の山に、鷹匠が来てくれました。鳥が大好きな弟が行きたいと言い、行くことに決定!!山の中で、吹きっさらしなので、感染の心配はないと思い。。。暑かったし、虫が沢山でした。普通に帽子の上にトンボが止まると言うような状況でしたよ。
2020/08/09 16:29
焼きチュロス❤️
今日は朝から、お菓子作り!先日、友だちの誕生日だったので、プレゼントに作りました。作ったのは3種類の味。シュガー、シナモンシュガー、チョコレートです。どの種類もカリッモチッで美味しかったです❤️シナモンは毛細血管を強くすると言われています。だから、私の家で
2020/08/08 14:33
洋食のディナー🍽
昨日の夕食はステーキでした。オニオンスープなども添えて、洋食ディナーに!!いつも、夕食には和食が多いので、久しぶりな感じでした。お肉がすごく柔らかかったです❤️お肉を柔らかくするコツは、お肉にフォークで軽く刺すこと!知っている人も多いかもしれませんが、参
2020/08/07 19:28
ポテトコロッケ⭐️
家の畑で収穫できた、じゃがいもを使ってコロッケを作りました。いつもは、肉や玉ねぎ、人参などを入れてコロッケを作ります!でも、いつもとは変わったものを作ってみたくて、完成したのがこの3種類‼️衣が小海老で中身が青のりポテトのコロッケ⭐️衣に青のり混ぜ、中に小
2020/08/05 20:00
The 餃子🥟
今日は、家に帰るとお父さんが餃子包みをしていました。妹も弟も習い事で家に居ず、お母さんも用事があったので、お父さんは一人で黙々と。。。宿題だけササっと終わらせて、お手伝い❣️今回は家の畑に、大量に生えている青じそを使って作ったそうです。いつもは、ニラの餃
2020/08/03 20:53
かき揚げ祭り✨✨
今日は、夕食にかき揚げを作りました。気温が高く、揚げるのが大変でした😭そして、かき揚げは火が通るのに、時間がかかるため、汗ダクダクです。。。でも、味はwonderful ❤️❤️作った甲斐がありました!全部で、3種類作りました。玉ねぎ、人参、サツマイモ、ゴボウ、魚肉
2020/08/02 19:10
ポテトピザ🍕
お母さんがポテトを湯がいたらしく、好きな料理にしていいと言われたので、ポテトピザを作りました。マッシュポテトにして、片栗粉を加えて、油をひいたフライパンの上に伸ばします。片面が焼けたら、裏返して、ケチャップかピザソースを塗ります。お好みの具材をのせて、蓋
2020/08/01 15:57
2020年8月 (1件〜100件)
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