おとなひとり暮らしのごはん。

具だくさんカップ麺でラクチン昼ごはん。

朝からいろいろやっていたら出かける元気がなくなり、おうちにあるもので昼ごはん。 カップ麺とはいえ、何とか頑張って野菜などをとろうと努力する。 フライパンにごま油を熱し、焼き豚、キャベツを入れて焼き、塩、こしょうをふる。 味つけ卵と器に盛り、青ねぎをたっぷり添えて完成〜。 カ...

2022/08/31 14:00

マッシュポテトの味玉＋チキンのせトーストで朝ごはん。

最近マイブームのマッシュポテト作り。本日も、それを使って朝ごはんです。 アルミホイルに玉ねぎ、鶏肉のから揚げをのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふって オーブンで焼く。その横で食パンもトーストする。 食パンにマッシュポテトを塗り、焼いた具、味玉をのせて完成〜。 粗びき黒こしょ...

2022/08/31 12:00

とみ田のカップラーメン利用で昼ごはん。

何となく作るのが面倒くさい気分だったので、カップラーメン利用で昼ごはん。 使ったのは、コレです。 たっぷりの具をプラしsたかったので、これらをプラス。 フライパンにごま油を熱し、揚げ軟骨、コーン、玉ねぎを入れて炒め、 塩、こしょうをふって取り出す。 ラーメンを作って器に盛り...

2022/08/30 14:00

マッシュポテトの味玉＋チキンのせトーストで朝ごはん。

最近マイブームなのが、マッシュポテト作り。 じゃがいもをレンジでチンしてオリーブ油、塩、こしょうを加えて混ぜたものです。 軽くトーストした食パンにマッシュポテトをのせ、水でさらした玉ねぎを散らす。 味玉、そぎ切りにした鶏肉のから揚げをのせて完成〜✌️ 黒こしょうをバシッとき...

2022/08/30 10:00

味玉＋納豆冷やしうどんで昼ごはん。

きょうも冷蔵庫にあるものをゴソゴソしてお昼ごはんを作りました。 冷凍うどんはゆでて水洗いをし、水けをきって器に盛り、めんつゆを注ぐ。 塩もみきゅうり、せん切りにんじん、納豆、味玉をのせ、青ねぎを散らして完成✌️ 一味唐辛子をががっっとふっていただく。 氷で冷やしながらいただ...

2022/08/29 14:00

焼き豚と味玉のチーズトーストで朝ごはん。

またも、本日もお家にあるもので朝ごはんです。 軽くトーストした食パンに、オリーブ油＋塩＋こしょうをふってオーブンで焼いた 玉ねぎをのせ、焼き豚、味玉を散らす。ピザ用チーズを散らし、オーブンで焼いて完成〜💌 粗びき黒こしょうをぴりりときかせていただく。カンタン＆うましでした。

2022/08/29 10:00

鶏肉のから揚げのっけ麻辣麺でブランチ。

休日のブランチに大活躍のセブンイレブンの麻辣麺。 本日は鶏肉のから揚げのっけスタイルにしてみました。 麻辣麺はチンして熱したスキレットに盛り、鶏肉のから揚げ、味玉をのせて 青ねぎを散らす。添付のピリ辛な麻辣油をかけて完成〜。 黒こしょうを何度もガリガリとすりながらいただく。...

2022/08/28 13:18

ビーフコロッケバーガーでブランチ。

週末なので、「ラクして」ごはんが食べたい。 近所のパン屋さん「アンデルセン」コロッケバーガーを購入した。 ビーフコロッケバーガーは、このボリュームと迫力。 サラダが売っていなかったので、あるもので何とか野菜をいただく。 ホールコーン、玉ねぎ、ベーコンをオリーブ油で炒め、塩、...

2022/08/27 13:06

角煮と味玉入りみそラーメンで昼ごはん。

昨日のお昼に食べたラーメン半玉とキャベツが残っていたので、 悩むことなくこんなメニューに決定しました。 しかも、撮影でいただいた豚肉の角煮と味玉ものっけて豪華バージョンに。 鍋にみそスープ、キャベツ、コーンを入れて煮、ラーメンを加えて温める。 水溶き片栗粉を加えてとろみをつ...

2022/08/26 14:00

焼き豚＋味玉チーズトーストで朝ごはん。

本日も「お家にあるもので」朝ごはんです。 軽くトーストしたイギリスパンに玉ねぎをのせてオリーブ油、塩、こしょうをふる。 焼き豚、味玉をのせ、ピザ用チーズをかけてオーブンで焼いて完成〜💌 こんがり焼けてうまし。おなかいっぱいのボリュームでした。

2022/08/26 10:00

角煮と味玉のせしょうゆ味ラーメンで昼ごはん。

先日の撮影の仕事でいただいた、豚肉の角煮＋味つけ卵。大事にいただきます〜。 しょうゆ味の冷凍ラーメンは、1/2玉分だけをいただき、 たっぷりのせん切りキャベツ、コーンを加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。 器に盛って青ねぎを散らして完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていた...

2022/08/25 13:13

ウインナ＋コーンのチーズトーストで朝ごはん。

本日も冷蔵庫にあるもので朝ごはんです。 アルミホイルにウインナ、玉ねぎ、にんじん、コーンを入れ、 オリーブ油、塩、こしょうをふってオーブンで焼く。 軽くトーストした食パンに焼いた具を乗せ、ピザ用チーズをのせて焼いて完成〜。 黒こしょうをぴりりときかせていただく。ぷりっとウイ...

2022/08/25 10:15

冷やし納豆うどんで昼ごはん。

何だか暑いので、つるりん冷たいうどんをいただきました。 チンして水洗いをした冷凍うどんは器に盛り、めんつゆをかける。 納豆、味玉、チャーシュー、辛子高菜をのせ、青ねぎ、焼きのりを散らして完成〜💌 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。辛子高菜のうまみとピリ辛さがたまりません。

2022/08/24 14:00

ウインナ＆コーンでチーズトーストの朝ごはん。

またも、お家にあるもので朝ごはんです。 アルミホイルにウインナ、玉ねぎ、コーンを入れてオリーブ油、塩、こしょうをふり、 オーブンで焼く。 軽くトーストした食パンに焼いた具をのせる。 ピザ用チーズをかけ、オーブンで焼いて完成〜💏 カンタンでうまし。黒こしょうをぴりりときかせ...

2022/08/24 10:00

味玉＋ソーセージのチーズトーストで朝ごはん。

またも、お家にあるもので朝ごはんです。 軽くトーストしたイギリスパンに玉ねぎを乗せ、塩、こしょうをふる。 味玉、ソーセージ、ホールコーンを散らし、ピザ用チーズをのせてトーストして完成〜。 粗びき黒こしょうをきかせていただく。簡単でうまし💌

2022/08/23 10:00

味玉冷やしうどんで昼ごはん。

冷凍庫にうどんを見つけたので、それを使って昼ごはん。 冷凍うどんはチンして水洗いをし、器に盛ってめんつゆをかける。 いろいろあった残りもの、味玉、焼いた豚肉、きゅうり、納豆、みょうが、青のり、 焼きのりなどもろもろを散らして完成〜💌 いろんな具が一度に食べられるうどんは超...

2022/08/22 14:00

鶏肉ソテーと焼きキャベツマフィンで朝ごはん。

またも、お家にあるもので朝ごはんです。 イングリッシュマフィンは半分に割り、ピザ用チーズをのせる。 耐熱容器にキャベツ、玉ねぎ、鶏肉のソテーを入れ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 オーブンで焼き、マフィンに焼いた具をはさんで完成〜✌️ しんなりと焼けた野菜が、甘くてうまし...

2022/08/22 10:00

納豆と焼き豚入りお好み焼きでブランチ。

ちょっと気分を変えて、本日は近所のコンビニで購入したお好み焼きでブランチです。 具だくさんにしてボリュームを出すのが好き💌。 オリーブ油を熱したスキレットにキャベツ、焼き豚を入れ、塩、こしょうをふる。 しょうゆ少々をからめた納豆、揚げ玉を加え、ふたをして焼く。 チンした冷...

2022/08/21 11:33

トンカツのっけ麻辣麺でブランチ。

週末、必ず食べたくなるのがこの冷凍麻辣麺。なるべく具だくさんにするようにしている。 麺はチンして温めたスキレットに盛り、 温めたトンカツ、味玉をのせて青ねぎをたっぷりと散らして完成〜✌️ 付属の麻辣油をかけ、黒こしょうをガガッとふっていただく。おなかいっぱいで大満足✨

2022/08/20 11:45

五目焼きラーメンで昼ごはん。

冷凍庫を覗いたら、ゆでたラーメンがあったのでそれを使って昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、キャベツを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。揚げ軟骨、チンした冷凍中華麺、しょうゆ、「LOVR PAKU 」、酒を 加えて調味する。温めたスキレットに盛り...

2022/08/19 14:08

マッシュポテトとチキン＋味玉トーストで朝ごはん。

きょうも、冷蔵庫にあるものでかんたん朝ごはんです。 軽くトーストした食パンに自家製マッシュポテトを塗り、塩、こしょう、オリーブ油を かけて焼いた玉ねぎをのせ、鶏肉のから揚げ、味玉を散らす。 マヨネーズを絞り、オーブンで焼いて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。こ...

2022/08/19 11:00

辛子高菜入り五目パスタで昼ごはん。

本日は涼しかったので、めずらしくパスタを作ってみた。 いただいた大きなにんにくを使ってみた。 フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて熱し、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、 赤唐辛子を入れて炒め、塩、こしょうをふる。ゆでたパスタ、辛子高菜、軟骨揚げ、 しょうゆ、「LOVE PA...

2022/08/18 15:00

鶏肉のから揚げ＋味玉チーズトーストで朝ごはん。

きょうの朝ごはんは、昨日購入した鶏肉のから揚げを使ってみました。 トーストした食パンに玉ねぎをのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 鶏肉の唐揚げ、味玉を乗せ、王座用チーズを散らしてオーブンで焼いて完成〜💌 香ばしくてうまし。粗びき黒こしょうをぴりりときかせていただく。 ...

2022/08/18 11:00

納豆＋味玉冷やしうどんで昼ごはん。

暑いので家にあるものを何とか使ってカンタン昼ごはんです。 ゆでて水洗いをした冷凍うどんを器に盛り、めんつゆをかける。 納豆、味玉、胡麻あぶらで焼いたキャベツをのせる。たっぷり青ねぎを散らして完成〜、 ゆずこしょう＋一味唐辛子でいただく。元気が出そうなおいしさでした。

2022/08/17 13:04

マッシュポテト＋味玉マヨトーストで朝ごはん。

最近マイブームの手作りマッシュポテト。 チンしたじゃがいもにオリーブ油、塩、こしょうを混ぜて作ります。 軽くトーストした食パンにマッシュポテトを塗り、玉ねぎ、味玉をのせる。 マヨネーズを絞り、オーブンで焼いて完成〜💌 粗びき黒こしょうをぴりりときかせて。かりっと焼けて香ば...

2022/08/17 10:00

ホットチリチキンバーガーでブランチ。

朝いちでざっくりと仕事をしたので、フレッシュネスバーガーでのんびりブランチ。 大好きなあつあつのホットチリチキンバーガー。 揚げたてあつあつポテトと冷たいビール。 ハラペーニョソースをたっぷりかけていただきました✌️

2022/08/16 13:00

チキンと味玉のマヨトーストで朝ごはん。

夏休みだったので、久しぶりの投稿です。 食パンに玉ねぎをのせてオリーブ油、塩、こしょうをふり、 鶏肉のから揚げ、味玉をのせる。マヨネーズを絞り、オーブンで焼いて完成〜💌 こんがり焼けて美味。暑くてマジで困ります〜。

2022/08/15 12:00

軟骨とたっぷり野菜の焼きラーメンで昼ごはん。

昨日購入したもやしが残っていたので、冷凍庫のラーメンと合わせたメニューに決定〜。 フライパンにごま油を熱し、にんじん、玉ねぎ、キャベツを入れて炒め、塩をふる。 チンした中華麺、もやし、軟骨を加えて酒を振り、「love paku」、粗びき黒こしょう、 薄口しょうゆを加えて調味...

2022/08/11 13:28

チャーシューメンで昼ごはん。

朝、買い物にいったついでにラーメンスープともやし、とうもろこしを購入した。 それを質素に使い回して昼ごはんです。 ラーメンスープにもやしを入れて煮、チンした冷凍ラーメン1/2玉分をチンして加える。 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛る。チャーシュー、味玉、青ねぎをのせ...

2022/08/10 14:00

マッシュポテトとチキンのチーズトーストで朝ごはん。

きょうも冷蔵庫にあるもので朝ごはんです。 玉ねぎの薄切りにオリーブ油、塩、こしょうをふり、食パンといっしょにオーブンで焼く。 食パンにマッシュポテトを塗り、玉ねぎ、焼いた鶏肉をのせる。 ピザ用チーズをのせ、焼いて完成〜💌 ボリューム満点！ 一味唐辛子＋粗びき黒こしょうをふ...

2022/08/10 11:00

野菜たっぷり冷やし中華で昼ごはん。

きょうもすごく暑いので、つるりんとした冷たい麺です。 焼き豚は両面をさっと焼く。 味玉はゆで卵にしょうゆ＋オリーブ油に漬けたもの。ごま油とはひと味異なるうまさ。 麺はゆでて水洗いをし、水けをきって器に盛り、たれをかける。 塩もみきゅうり、にんじんを散らし、焼き豚、味玉、焼き...

2022/08/09 14:00

マッシュポテトとチキンソテーのっけトーストで朝ごはん。

最近マイブームの手作りマッシュポテト。 チンしたじゃがいもにオリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、ガラムマサラを混ぜたもの。 オリーブ油をたっぷりと使うので、うまみ満点。 オリーブ油、塩、こしょうで下味をつけた鶏肉をこんがりソテー。 トーストした食パンにマッシュポテトを塗り、チ...

2022/08/09 10:00

冷やし納豆＋味玉うどんで昼ごはん。

とにかく暑いので、お家にあるもので昼ごはんです。 冷凍うどんはゆでて水洗いをし、氷を入れた器に盛って麺つゆをかける。 納豆、味玉と冷蔵庫にあったにんじん＋玉ねぎを盛る。 焼きのり、青ねぎ、天かすをのせて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。途中でごま油も加えてコク...

2022/08/08 13:36

もつ煮チーズトーストで朝ごはん。

先日先日購入したもつ煮こみを使ってカンタン朝ごはん。 食パンに玉ねぎをのせて塩、こしょうをふり、味玉をのせる。 ピザ用チーズを散らし、オーブンで焼いて完成〜✌️ 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。本日も暑そうなので、水分をしっかりとろう！

2022/08/08 11:00

鶏肉ソテー＋キャベツ増しお好み焼きでブランチ。

きょうのブランチは、冷凍のお好み焼きを利用しました。 スキレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、焼いた味つけ鶏肉をのせて焼く。 チンしたお好み焼きをのせて蒸し焼きにする。 お好み焼きソースをかけて味玉を添え、青ねぎ、削り節を散らして完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていただ...

2022/08/07 13:21

焼き麻辣麺でおいしいブランチ。

休日になるとつい食べたくなる、セブンイレブンのこの冷凍麺。 ピリ辛でつるりんとした麺が超お気に入り。 本日は、鶏肉のエスニックなオーブン焼きを添えました。添付の辛みもうまし。 アツアツに熱したスキレットにチンした麺を盛り、鶏肉、味玉を添える。 パクチー、青ねぎを添えて完成〜...

2022/08/06 13:09

焼きチャーシューのっけラーメンで昼ごはん。

久しぶりにエアコンなしでOKな涼しい日なので、あったか汁のラーメンをいただく。 フライパンにごま油を熱し、チャーシュー、玉ねぎ、コーンを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。器にゆでた麺を盛り、スープを注ぐ。 炒めた具をのせ、味玉、青ねぎを添えて完成〜✌️ 黒こしょうをガガっと...

2022/08/05 14:00

鶏肉のから揚げ＋コーンチーズトーストで朝ごはん。

本日もすごく涼しくてうれしい。朝ごはんはコレです。 食パンに鶏肉の唐揚げ、コーン、玉ねぎをのせる。 ピザ用チーズをのせて焼き、完成〜💌 こんがり焼けてうまし。ビールにも合いそうです。

2022/08/05 11:00

冷凍あんかけ焼きそばで昼ごはん。

お昼ごはんは、冷凍庫にあった五目あんかけ焼きそばにしました。 麺とあんは電子レンジに入れてチン。 野菜増量計画のため、エリンギとキャベツをプラスする。 フライパンにごま油を熱し、エリンギ、キャベツを入れて焼き、塩、こしょうをふる。 スキレットにごま油を熱して麺を入れ、焦げ目...

2022/08/04 14:00

マッシュポテト味玉コーンマフィンで朝ごはん。

最近マイブームなマッシュポテト作り。 じゃがいもをチンしてオリーブ油＋塩＋こしょう＋ガラムマサラを混ぜて作る。 ピザ用チーズをのせて焼いたイングリッシュマフィンに塗る。 味玉、ホールコーンをのせて粗びき黒こしょうをふって完成〜💌 これはナイスな組み合わせ。ボリュームもある...

2022/08/04 10:00

たっぷり野菜の冷やし中華で昼ごはん。

食べるものがなかったので、暑くて外出したくなかったけど頑張って買い物に行く。 買ってきた焼き豚はちょっと両面をあぶって焼き色をつける。 ゆでて水洗いをした麺を器に盛り、めんつゆ＋ごま油をかける。 塩もみきゅうり、オクラ、にんじんを散らし、焼き豚、味玉を添える。 青ねぎを散ら...

2022/08/03 14:00

鶏肉から揚げ＋味玉＋コーンのチーズトーストで朝ごはん。

またも。本日も冷蔵庫にあるもので朝ごはんです。 軽くトーストした食パンに玉ねぎをのせて塩、こしょう、オリーブ油をふる。 鶏肉のから揚げ、味玉、コーン、玉ねぎをのせる。 ピザ用チーズをかけ、オーブンで焼いて完成〜💌 粗びき黒こしょうをふっていただく。おなかも大満足でした✌️

2022/08/03 10:00

冷やし納豆うどんで昼ごはん。

あまりに暑いので外出したくなく、家にあるものでなんとか作って見た。 冷凍うどんはチンして水洗いをし、器に盛ってめんつゆをかける。 納豆、味玉、焼いて塩、こしょうをふったエリンギ、さらし玉ねぎをのせ、 青ねぎ、揚げ玉を散らす。一味唐辛子をふって完成〜💌 一味唐辛子にゆずこし...

2022/08/02 14:00

味玉＋たっぷりキャベツのマフィンサンドで朝ごはん。

きょうもお家にあるもので、なんとか朝ごはんです。 イングリッシュマフィンは厚みを割り、ピザ用チーズをのせる。 その横にキャベツを置き、オリーブ油、塩、こしょうをふってトーストする。 マフィンにキャベツをのせて味玉をはさんで完成〜💌 甘いキャベツにしょうゆ味のゆで卵、チーズ...

2022/08/02 10:00

野菜たっぷり坦々麺で昼ごはん。

「こんな暑い日こそ、あったか麺よ」ということで、購入した冷凍坦々麺。 鍋に添付のスープを熱し、お家のキャベツ、にんじん、玉ねぎなどを入れて煮る。 麺を加えて煮たら完成〜。器に盛って味玉をのせ、青ねぎを散らして完成〜。 添付のスパイスをふっていただく。汗だくになってしまったの...

2022/08/01 13:57

豚肉＋玉ねぎ＋味玉のチーズトーストで朝ごはん。

本日も「冷蔵庫にあるもの」だけで朝ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚薄切り肉、 玉ねぎを入れて炒める。塩、こしょうをふる。 トーストした食パンに味玉とともにのせる。 ピザ用チーズをかけてオーブンでトーストして完成〜。 粗びき黒こしょうをぴりり...

2022/08/01 10:00