尺メバルが釣れたので煮付けてみたが…

南知多から船釣りにでかけてみました！ 今回の狙いはメバル＆カサゴ🐟 遮るもののない船上は爽快です！ 船宿から頂いたのはこちらの仕掛 60号の重りを付けてサビキ釣りです😁 船長から白魚を付け餌とするよう指示もありました！ いざ開始！！ …連日の好釣果とは裏腹に渋い時間が続きました😂 ポツポツと拾い釣りを続ける中、終盤に少し盛り上がりをみせ終了😂 最終釣果がこれ 数は微妙ですが、一番大きなメバルは30cmを超えていました😆 小さなカサゴは傷つけてしまった物だけキープしました😥 メバルとカサゴは似ているのに引きは全く別物😝 鋭い小気味良い引きのメバルに対し無抵抗のカサゴ笑 船で初めて狙った魚でしたが…

尾鷲のアジでお刺身🐟

連休を使って三重県尾鷲市の熊野古道へ行ってきました！ せっかく海の近くに来たので少しだけ釣りも🤭 何も釣れませんでした😂笑 地元のおじさんはアジやらイワシをバンバンあげていたのに🤣 こんな時期なのに魚影の濃さに驚きです！ おじさんが羨ましくて尾鷲のスーパーにて購入！笑 帰宅してからサクサク捌きました 朝どれだから身はしまっているし脂もしっかりのっていて美味😋 尾鷲のアジも最高です！4匹で250円くらいとお値段も良心的✌️ 熊野古道はイメージと違って、なかなかの山道でしたが天狗倉山の山頂は感動 最高の景色でした😁

サビキで爆釣！イワシのオイルサーディン🐟

こんにちは！ 今日からCOOK de SHOW始めていきます😁 趣味の釣りを活かした魚料理を中心に書いていきます！ さっそくですが 今日の食材はこちら ブリブリのマイワシ🐟 マイワシにはDHAやEPAが多く含まれていて ・脳や神経系の機能を高める ・老化防止 ・生活習慣病の予防 といった効果があるらしい！ 骨まで食べればカルシウムもたっぷり😆 サビキ釣りで爆釣したので爆食いします ちなみに全体像はこんな感じ 20cmくらいのマイワシが77匹 まさに入れ食い！ほとんどコマセ無しで釣れました笑 保存食にせねば、、、 ということで、今回はオイルサーディンを作っていこうと思います✌️ まずはウロコと頭…