シーゲルの狩猟ブログ

ジムニーにクランプを付けました

ジムニーのサイドバンパー左右に 小型スコップ装着用として着けました。 クランプも色々と種類があるので注意です。 シーゲルがつけている物は 両側がくるくる回る物で 500円以下で買えます。 ☆あす楽対応☆ 在庫あり 当日出荷 バラ売り クランプ 自在 48.6用 足場パイプ 単管 平和技研 仮設工業会認定品 重量0.7kg価格: 187 円楽天で詳細を見る カッコよくなった！？でしょうか？ 大先輩（師匠）には 「何、座布団みたいなの 付けてるんだー？」と 言われました・・・。

2020/02/29 23:30

男の家庭ジビエ料理 猪肉の煮込み 猪肉焼

今晩は。 シーゲルは本日お休みだったので 猪肉の煮込みと猪肉焼に チャレンジしました。 猪肉祭りです ＼(^o^)／ 煮込み ・大根をいちょう切りして鍋で煮込む ・大根が透き通ってきたらお肉を加える ・醤油1回し、お酒2回し、 ニンニク2カケをスリおろして 砂糖大匙1杯を加える ・灰汁を取る ・落し蓋をして1時間以上煮込む ⇊安定の美味しさで万人にお勧めです！ 猪肉の脂焼き ・なるべく薄く切る ・塩胡椒する ・タレがある場合はたれに付け込む ・フライパンに脂身を入れて油が解けたら ニンニクスライスを焦げない程度に 香り付けする ・お肉を加える ・焼く 猪感！？たっぷりなので ⇊ジビエが好きな人…

2020/02/25 23:09

巻き狩り

日曜日に巻き狩りに参加してきました。 天候は午後から雨なので、親方の判断で午前中に一カ所だけ巻きました。 大先輩（師匠）と立ち位置に行きますが 大先輩は体調不良？たぶん二日酔い ( ´∀｀ ) の為、 自分が奥の方に行くことになりました。 が・・・初めての場所なのでどこに立っていいのかわからず もちろん周りに聞く人もいないので ちょっと小高いところに陣取りじーっとしていました。 温暖化の影響でしょうか、せっかくカイロを持ってきたのに あんまり寒くありません。 しばらくすると、目の前30メートルほど先を 大きなリスが一匹逃げて行きました。 ラッキー！撃てないですが、野生動物を見るとテンションんが…

2020/02/20 18:00

男の家庭ジビエ料理 エゾ鹿編

大先輩からエゾ鹿のお肉を頂いて冷凍していたので料理しました。 大先輩がから揚げにでもしたら良いと言っていたので 半分は素直にから揚げに 後の半分は純粋に味を楽しみたいので素焼きにしました！ から揚げ ・お肉を解凍して水に少しだけつける ・1口サイズにカット ・塩、胡椒（ほんの少し） ・焼き肉のたれをお好みで ・唐揚げ粉をまぶして油で揚げる ⇊美味しいけど唐揚げ粉は味が濃いので 次回はシンプルに普通の粉を使いたいなぁー。 素焼き ・お肉を解凍して少しだけ水につける ・なるべく薄くカット ・塩、胡椒を少し（小さじ1～2杯） ・油をしいて焼く ・おろしショウガと醤油につけて食べる ⇊サイコー！！ 素…

2020/02/16 17:12

男の家庭ジビエ料理 猪編

猪のスペアリブ／猪レバーの煮込み／ 猪レバーの甘辛を料理してました。

2020/02/15 20:47

巻き狩り

巻き狩りに参加して初めて猪を仕留めることができました！

2020/02/12 09:32

一人で出猟

午前中に一人で出猟してきました。 家から比較的近い林道に行き テクテク歩いて ため池に出るとカモ達が泳いでいました。 カモは1月末で禁猟となっているので 近づいて、飛び出し方だけ観察して 帰ってきました。 他には残念ながら出会いはありませんでした。

2020/02/05 09:26