HPはこちら。飲んで食べてもお腹に優しく、楽しくお酒が飲めるBARを“ゆるり“と目指しました。使う食材を旬のもの、発酵食品(自家製のものも多数)、雑穀米など腸…
HPはこちら。今年も梅しごと。とりあえずは10キロ。箱いっぱいに詰められた青梅たち。水で洗い流して、水切り、ここから水気をしっかり拭き取り、へたも取り除きます…
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