獲れたては旨味と甘味が抜群！ 枝豆「味風香」「青しずく」
今年の家庭菜園として、例年通りのミニトマトとキュウリに加え、枝豆を育ててみることにした！ やや虫の被害に遭いやすいらしいので、初めて防虫ネットを張りながら育て、何とか収穫することができた。 枝豆を育てるのは初めてだったが、獲りたてをすぐに茹でて食べると、普段お店で購入するものとは旨味と甘味が段違いで感動ものであった！ （枝豆は鮮度が命で、収穫してからどんどん風味が落ちていくらしい） 枝豆の「味風香」と「青しずく」について、初心者が四苦八苦しながら収穫までこぎつけた記録をまとめておく。 枝豆「味風香」と「青しずく」を収穫！
2023/09/19 07:02
