GARADANIKKI

のらぼう菜

のらぼう菜という野菜をご存じでしょうか。 昨今 春になると見かけるようになった菜の花のように野菜で 苦味がなく栄養価も高いので、あると買ってしまう。 delishkitchen.tv くせがないのでお浸しにもいいが、炒めても美味しい。 今日は、ちくわと合わせてごま油で炒めてみました。 味付けはほんのり醤油で、最後に粒マスタードを和えました。 粒マスタードは、なかなか重宝する調味料 和からしのように辛くはないし、酸味の効いた風味がさっぱり感を出してくれるのでマイブーム。 是非お試しください！ 本日の昼ごはん 味噌煮込みうどん お餅と卵いり 本日の夜ごはん オクラはさっと炒めて、明太子ソース 「の…

2024/01/31 20:00

HTML編集でルビタグを使っても表示されなくなった件

最近、弊記事に表示されるはずのルビがとんでもないことになっている。 お話の前に、ブラウザにルビを付ける方法を説明します。 ルビの付け方について 例えば、《漸く》や《屡々》にルビをつけるには、HTML編集でタグを指定する。 ※ ①は普通のタグ、②は未対応タグにも考慮したタグ ① 《漸く》にルビをふる <ruby><rb>漸</rb><rt>ようや</rt></ruby>く これを表示画面でみるとこうなる➡ ② 《屡々》にルビをふる <ruby><rb>屡々</rb><rp>(</rp><rt>しばしば</rt><rp>)</rp></ruby> これを表示画面でみるとこうなる➡ 未対応ブラウザの…

2024/01/30 20:00

これこれ 私のミートパイ

『ミートパイが町のパン屋さんから消えた』という話をしてから こっち、 ミートパイが気になって仕方なく、色々な店を探し回ったり、 オーストラリアの冷凍ミートパイの取り寄せをしたりと、いろんなことをしてました。 そしたら、、、ひょんなところにありました。 好みの味のミートパイ 神戸屋の贅沢ミートパイ コレコレ これですわ、私が求めていたミートパイ コンビニで売っているそうです。 灯台下暗しでした 追記 ) キムラヤでも最近、同じようなミートパイを販売しているとか。 今度買ってみようと思います。 本日の昼ごはん 金ちゃんラーメン 白菜 冬の白菜はあまーい。そこに味変でサンバル いきます！ 本日の夜ご…

2024/01/29 20:00

姉姫さんがやかましい件

久しぶりの姉姫さん 最近の姉姫さんは、お腹がすくとスゴく大きな声でなきます。 ぴえーーーびえーーー 「姉姫さん、前はそんなに大きなお声じゃなかったよね」 「びえーーーー」姉 もしかして、お耳が遠くなったのかしらん 本日の朝ごはん さっくり かけそば MOU さんには、たぬきそば 本日の昼ごはん 「なんだかな 腹が減った」というのでおやつの時間にナポリタン 本日の夜ごはん 案の定、夜になってもお腹が減りません。 しからば、こんなもので一杯飲んで寝ますか

2024/01/28 20:00

砂肝のコンフィ、、、、おいし

先日購入して美味しかったので再訪 お弁当も色々な種類があるけれど、ちょっとお高め デリのパックがいいなとよく見たら・・・・ サツマイモのマーブルサラダ 480円？ フムスも480円。。。。 前回 ( 14日 ) 購入した時より、30円ずつ値上がりしている。 マーブルサラダの再購入しようと思ったが、いくぶん盛りも少ない感じ。 うーーーむ。 今日は違うものにしました。 左はキヌアのサラダ 480円 右は砂肝のコンフィ 480円 美味しいのは間違いないが、そう頻繁には買えないな、我が家では (´；ω；`)ｳｯ… 本日の昼ごはん 大根おろしとなめたけって美味しいわ 本日の夜ごはん 砂肝のコンフィの柔ら…

2024/01/27 20:00

クアトロがえらいことになっていた件

ポストにピザ屋さんのクーポン券が入っていたのを見て食べたくなった。 「ええーっ？ ピザ」と消極的なおじすんを横目に、決行。 最近はデリバリーでなく、商品をこちらから取りに行くと安くなるらしい。 持ち帰ったピザを見て笑った 右側はまだいいとしよう。トッピングが同じだから。 こちらのクワトロは、トッピングがきっちり1/4でないばかりか、この切り方。 ※ 見やすいように黒い線で切れたところを強調しました。 世の中にこんなに不器用な人がいるんだなあ。

2024/01/26 20:00

アレルギーって治るんだろうか・・・

海老、蟹が好物の私に、スゴいものが届いた。 MOURIの お取り寄せ 大ぶりな海老の冷凍が、3パック 私は海老好きだけれど、MOURI はアレルギーチェックで海老がひっかかっていたハズ。 それだから食べたいのをずっと我慢していたんだけれど、 たまに食卓に乗せると喜んでパクパク食べている？ 大丈夫なのかと聞くと、少しなら大丈夫という。 ・・・少しではないと思うんだが。 たぶん、そんなにひどいアレルギーではないのかも知れない。 それから、アレルギー治ったのかな。。。。 本人が大丈夫といい、食べたあとも痒がったりクシャミが止まらなかったりするわけじゃないので、 そんなに気にしないで作りましょ かね …

2024/01/25 20:00

蘆花恒春園に再訪

恒春園に再訪。 前回は10分遅く閉門してしまったが、 入園できたとしても邸内を見て回るには暗すぎただろう。 夕陽に輝くネコヤナギ 東京都指定史跡 徳冨蘆花旧宅 所在地 世田谷区粕谷一丁目二十番一号 指 定 昭和六十一年三月十日 徳冨蘆花は、肥後国葦北郡水俣村手永(ひごのくにあしきたこおりみなまたむらてなが) ( 現在の熊本県水俣市浜二の六の五 ) に代々惣庄屋を勤めた徳冨家の三男として明治元年 ( 1868 ) 10月25日 ( 旧暦 ) に生まれた。名は健次郎。兄は猪一郎 ( 蘇峰 ) である。明治31年から翌年にかけて『国民新聞』に連載した長編小説『不如帰』が明治文学の中でも有数のベストセ…

2024/01/24 20:00

粕谷地蔵尊

粕谷村 地蔵尊 17日に蘆花恒春園を訪問し、2日後の19日に再訪したお話です。 前回は家を出るのが遅く、園に着いたのが夕方になり、徳冨旧宅が見学出来なかったのでリベンジ。 前回と違うルートで、小田急線・千歳船橋からバスで蘆花恒春園 最寄りのバス停に降り立つ。 三角地帯に立派な地蔵尊があった。 粕谷村地蔵尊 元禄時代 このあたりの難病及び飢饉厄難に苦しめられた善男全女の多くの人々が飢え苦難を逃れんとして當地にこの石沸を建て、心身の安らぎを祈願したと言うものである 故に 今日まで この地蔵尊に對する信仰篤く 参拝する人々が多い 加うるに 周圍の交通頻繁となり危險を增し乍ら今日に至るも 事故も無く過…

2024/01/23 20:00

明太クリームうどん

箱買いをしたものだから、ちょっと小腹が空いた時によく登場する。 カップヌードルの坦々 ザクザクコリコリがたまらない。 メーカーの良い鴨だな、わたし (;^_^A 2週間に一度の買い出しには、スシローがセットになっている。 っていう話はもう何回したかしら 新商品は、明太クリームうどん 和風だしが効いていて、とても美味しい。 明太うどんは上田に通っている時の常駐居酒屋「寝ずの甚八」の明太うどんとは、 また違う美味しさだ。 こちらの方が和風のだしが効いているかな。 どちらも捨てがたく美味しいけれど。 寝ずの甚八の明太子クリームうどん - Garadanikki 実はこれ、もう混ぜでしまったあとの写真…

2024/01/22 20:00

夏川草介『本を守ろうとする猫の話』

夏川草介著『始まりの木』のあと、二冊目に手にとったのがこれ。 表紙とタイトルに惹かれたのが理由。 そして今回はもうひとつ楽しい理由がある。 よんばばさんと、つるひめさんが、この本を同時に読まれることになり、 読了後、感想を交換できそうなのだ。 そんな訳で読み始めた『本を守ろうとする猫』は、私の心のど真ん中にささった。 まず世界観が好きだ。 作者の、本や人間に対する暖かさにも心を打たれた。 しかし私は、感想文を書く段になり、4日間うなってしまった。 これから読む人 ( 特に今回はよんばばさんとつるひめさん ) の邪魔にならないように記事をまとめる難しさに悶絶した。 明治や大正の、誰もが知っている…

2024/01/21 20:00

ひどいびじゅあるのごはんたち

今日はこの写真から 紺と紫のアラビアアベックの大皿、 肉祭りか、たいそうなワンパク飯か、と思しきものですが、 紺の皿の方は肉ではなくて、健康的なものを作るつもりであった代物。 なにかというと大根餅 大根餅とは、最近はやっているらしいが、 餅のかけらも入らないのにモチっとした食感になるから不思議な料理。 大根をすりおろして、具を加えて、片栗粉を入れて混ぜてフライパンで焼く。 そうするとモッチモチのちぢみのようなものが出来上がる。 今回は、大根とニラとえのきで作り、青のりをふりかけたのだが、 片栗粉の量と入れるタイミングが悪くて、どろんどろんになってしまった。 ここ何年かで一番、不味そうなビジュア…

2024/01/20 20:00

気になる所を徘徊 その③

徘徊を思い立ち家を出たのが遅かった。 あちこちひっかかりウロウロするのはいつものことで最終目的地になかなかたどり着けない。 まあ、人と待ち合わせをしているわけでもないのでいいけれど。 千歳通りから左にそれて住宅地を歩いていると、鳥の声が騒がしい。 むせるような梅の香の向こうの空にゴマ塩をまぶしたような点がある。 拡大してみると⤵ 全部鳥です、すずめかしら。 別のアングルで見てみると、中央の大木の上が動いている。 うほっ！ 木の枝の先全部が鳥ではないか！ いったい何百匹いるだろう この辺りは、今でこそマンションが建ち並んでいるけれど、40年前は畑だった。 そんな千歳村に徳冨蘆花がやってきたのは明…

2024/01/19 20:00

気になる所を徘徊 その②

下北沢で美味しいラーメンを堪能して、井の頭線・京王線を乗り継いで芦花公園駅に到着。 芦花公園は、徳冨蘆花が晩年に居を構えた蘆花恒春園にちなんで付けられた名前。 この界隈はマンションにもアパートにも「芦花」と名のつくものが多い。 世田谷区で育った私がごく近い場所にあった蘆花恒春園に足を向けなかったのには、私なりの訳がある。 ここに来るのは徳冨蘆花の『みゝずのたはこと』を読んでからにしよう、と思っていたからだ。 『みゝずのたはこと』は蘆花の随筆集で、蘆花夫妻が 原宿から武蔵野に移ってきて、 半農生活を始めた様子をつづったもの。 その随筆を読んでから、恒春園を訪れた方がより感慨深いと思っていた。 結…

2024/01/18 20:00

気になる所を徘徊 その①

最近長距離歩いていないと思い、長年気になっていた所に足を運ぶことにした。 まず最初は下北沢の名店「珉亭」 この人も気になっているのか、写真を撮ったら行ったり来たりしている ( ´艸｀) 下北沢の珉亭は、演劇関係者が食えない時に何人もバイトをしていたという店。 お店は古いが、店員さんはキビキビと気持ちの良い動きをしている。 店内はお客さんがいっぱいで、撮影ははばかられるので、ラーメンのみの写真。 人気商品の江戸っ子ラーメン これが意外な味でとても美味しい。 意外というのは、お店の感じからもっと脂ぎって濃くて若者むけのイメージを私が勝手にイメージしていたからで、大変失礼な話。 スープは澄み切ってい…

2024/01/17 21:00

「始まりの木」を読んで

夏川草介 著『始まりの木』を読了 この本を読むキッカケは、つるひめさんが紹介されていたからだった。 tsuruhime-beat.hatenablog.com そしてもう おひとり、よんばばさんも つるひめさんの記事を読みこの本を手にされていた。 hikikomoriobaba.hatenadiary.com つるひめさんとよんばばさんが紹介される作品は、いつも私の胸の真ん中を貫く。 おふたりに感化され、おふたりが紹介する本やドラマや映画を追いかけるのが楽しみになっている。 ハズレがないのだ。常に感動する作品に出会わせてくれるので本当に感謝している。 おふたりと私とは、年も近いということもある…

2024/01/17 20:00

我が家のサツマイモのマーブルサラダ

先日、購入した「サツマイモのマーブルサラダ」なるものを自作してみた。 マーブルサラダとは《二色にする》という意味なのか、 それとも《二つの味のコラボ》という意味なのかわからないが、 食べてみて、どちらもなのかなと思った。 オリジナルは、酸味の少ないクリームチーズを和えているようにも思ったが、 調度、さつまいものレモン煮を大量に作ったのが残っていたので、 その酸味を考慮し、違う作り方にした。 我が家のサツマイモのマーブルサラダ 材料は、さつまいものレモン煮、マッシュポテト ( 生クリーム入り ) 、クルミ マッシュポテトは生クリームを入れてフードプロセッサーで混ぜ合わせる。 そこにハチミツを大さ…

2024/01/16 20:00

徳島製粉 ( 金ちゃん ) の鍋焼きうどん

テレビを見ていたら ( 何だか忘れたが ) 鍋焼きうどんの特集をしていた。 寒いこの季節に、生麺の鍋焼きうどんの商品が人気らしいのだが、 ベストテンの第10位に、金ちゃんの鍋焼きうどんがランクインしていた。 最上位は具だくさんのもので海老のてんぷらが入っていたりするものもあり、 価格も高いものが並んでいたが、金ちゃんはコスパで選ばれていた。 他の商品に比べると、サクサクの海老入り天ぷらが入っているだけのシンプルなものだが、 食べなれたこのメーカーの味は好きなので購入することに。 もちろん箱買いである。 まだ食べない内から箱買いなんて、徳島製粉さんに対するMOURI の信頼度はスゴイものだと思う…

2024/01/15 20:00

IRU という総菜屋さん

病院の帰りに何回か素通りした気になる店で総菜を買ってみた。 ちょっとお高めなのでどうしようか躊躇をして通り過ぎてきた店だ。 意を決して ( 大げさ ) 購入したのは3点 サツマイモのマーブルサラダ 450円 フムス 450円 ラザニア 900円 ラザニアは明日に回して、今日はサツマイモのサラダとフムスをたべる。 美味しい！ 左 ) フムス 中央 ) サツマイモのマーブルサラダ 右 ) 棒棒鶏 盛り付ける前に写真を撮ればよかったな。 サツマイモのマーブルサラダの味付けが優しくて素晴らしい。 サツマイモにまぶしてある白いものは何だろう。 たぶん、たぶんだけれど、 マッシュポテトに生クリームとはちみ…

2024/01/14 20:00

歯がなかったなんて・・・

にゃんこの世話人のとなかさん ( 仮名 ) からメールをもらった。 「カイさんを病院に連れて行きました。 体重3.8キロ 右歯全てなし 左犬歯1本 上下2本ずつその内1本歯石で歯茎炎症 ① 抗生剤注射で経過観察 聴診で不整脈あり 触診で肝臓が少し腫れている ② 猫エイズと猫白血病と一般的血液検査しました ②の結果は一週間後」 ほんとうにありがたいことです。 猫たちの体調不良はいつも、となかさんが一手に引き受けてくださって、 お礼をしようとしても絶対に受け取ってはくださらないのだ。 頑なに。 色々とやっていただいているのに、何もお返しが出来なくて心苦しいことばかり。 何かの折にお土産など差し上げ…

2024/01/13 20:00

シュークリームかというと違うけど可愛いからいい

ずっと気になっていたお店に再訪。 過去2度訪れた時は、午後一番だったが商品はすべて完売だった。 なんと、今日は商品が沢山残っている。 お店の方に聞いたら、 ここ何日かは外国人のお客さんが少なくて商品が売り切れになっていないのだとか。 なるほどインスタばえで人気なのか。 ・・・けっこう、高い イチゴとカスタードの二つ購入しました。 あっという間にMOURI がケーキ入刀 (;^_^A 個人の感想 これはシュークリームではないのだな。 型にはめられたシューが、それ以上膨らまないようになっているから、シュー皮がカッチカチ。 張りぼて人形を連想してしまった。 膨らむ余地がないシュー皮って固くなるしかな…

2024/01/12 20:00

タコライスっぽいもの

餃子の皮と餡の分量がいつも間違ってしまう。 今回は特に皮がいつもより10枚少ないのを買ってしまったので大量に餡が残った。 仕方がないので、ガラムマサラとチリパウダーを足してタコライスっぽく仕上げた。 夜はこれでご飯。 もう白いご飯がすすむことすすむこと (;'∀') 本日の昼ごはん 焼きそばを買っておいたのを忘れていたので、焦って作る。 この焼きそばの麺、美味しいわ。 また買ってこよう 本日の、、、お昼過ぎのごはん MOURI が仕事帰りに買ってきてくれたので、しかたないから食べる (;'∀') 梅が丘にある名店・美登里寿司のちらし寿司 こはだまで入ってて、最高に美味しい。 やはり行列のできる…

2024/01/11 20:00

腹部膨満感の夫に追い打ちをかける妻

「お腹が張る」といってる主人に追い打ちをかけるような本日の献立は餃子。 「胸やけするかな」とチョットは思ったが、＜胸やけ＞は市販の餃子の時に起る気がする。 何故か自分の家で作った餃子は胸やけしないんだが、一体 何が違うんだろうか。 愛？ そんなこたーないか。 じゃ、食品添加物の問題？ 今回の餃子は、にんにく少な目。 にんにくの小さいかけらを摩り下ろして入れただけだから、まあいいか。 ニラとキャベツをたっぷり入れたので、胃には優しいハズなんだが・・・ 焼き餃子10個と 水餃子10個。 餃子の皮、いつもは30枚入りなのに間違って20枚入りを買ってしまったので、 残りの餡は明日何かに使います 💦 本…

2024/01/10 20:00

お腹が張る？

「痛いというのとは違うんだけど、お腹が張って違和感がある」と言われ、 何を食べさせたのかを見返してみた。 これといっていつもと変わらなぬ献立だが、ニンニクの量が多かったのかも知れない。 我が家では、こんな感じの袋入りのニンニクを重用しています。 訳ありニンニクと言われているけれど、遜色はなく、非常に安い。 だが、あまりの量なので、サッサと使わないと最後の方はカビカビになってしまう。 そんな青森の訳ありニンニクを使い切りたくて、いつもの倍以上を使ったペペロンチーノ。 もしかしたら、腹が張る原因、これだったかな 💦 本日の昼ごはん 鍋のつゆで作るお雑炊 もう何回食べたかしら、何回食べても飽きないの…

2024/01/09 20:00

徳川さん宅 ( ち ) の常識

図書館で何気に手にとった本『徳川さん宅ちの常識』がとても愉快だった。 この本を書かれた徳川さんは、宗家ではなく尾張徳川家の第21代当主。 堀田家から、第20代徳川義知氏の長女・三千子さんの婿養子として徳川家に入り、 名前も『堀田正祥』から『徳川義宣』と改名された人だ。 義宣はヨシノブと読む。 耳から聞いたり横文字で書けば、徳川幕府最後の将軍・徳川慶喜と同じだが、 本の中では、このことも言及されている。 昔 取材依頼の電話があり、応対した時の話。 「もしもし、お待たせしました。電話代わりました。私、徳川ですが」 「はあ？ あのう、所先生に伺はうと思ったんですが……」 「ええ、所長から私が伺う様に…

2024/01/08 20:00

箸置きは赤と水色

昨日お話した箸置きは、私が赤、MOUさんは水色。 ネットの写真では水色ではなく、もう紺に近い色だったから選んだらしい。 これもいいんじゃないかと思う。 こんな朝ごはん、変？ (;^_^A 日曜日はジムから帰ってからの昼ごはんなんだが、 最近はジムに行く前にまず一食食べることが多くなった。 それが上の坦々麺。 昼には雑煮を食べる予定で準備を始めていたところ、こんな美味しいものを買ってくるしとがいて予定変更 雑煮用のスープは急遽、こんな感じで飲みました。 おさんじは、チョコレートケーキ 夜ごはんはカレーを予定している。 最近カレーは、豚バラの塊を割と大きめにカットして表面をカリカリに焼いたものを具…

2024/01/07 20:00

富士山の箸置き

新しい箸置きがやってきた。 赤富士よ♪ 箸置きには私なりの好みがあるのだけれど、 今回の箸置きはMOURI セレクト。 高さのある箸置きを探していたのだとか。 ( ´艸｀) 私はこれは選ばない形だな、と言ったら笑っていた。 なぜ選ばないかというと、箸をのせるお山のてっぺんの部分の面積が少ないから、 置くたびに、ポロンと転げ落ちるからだ。 「そーっと置かないからだよ」とMOU 「箸置きって、見ないでも置けるものがいいんだと思った」まる 人にはそれぞれ使い勝手というものがあるものだな。 本日の夜ごはん 最近、三品盛におにぎりを半分こして乗せるのが流行っている。 夕飯には炊立て白飯を食べる機会が少な…

2024/01/06 20:00

かけそば 生ネギの魅力

最近 頻りに食べたくなるのが、かけそばで、 我が家の出汁は、真昆布：4 どんこ：4 かつお節：3 くらいの割合なのだが、 かけそばは、かつお風味のたった出汁の方が美味しい気がする。 その出汁ににんべんのつゆを分量入れて、かけそばのつゆの出来上がり。 自前で作ることはせず、専らにんべんのつゆに頼り切り。 かけそばには、生の長ネギが欠かせない。 このくらいドバっと入れてしまう。 むしろ、生の長ネギのきりりとした味わいが欲しくて、かけそばにしているのかも知れない。 MOURI は、生だと口中に残り、ジムに行くのに匂いが気になると言うので、さっと煮の長ネギにしている。 煮たネギも甘くて美味しいけれど、…

2024/01/05 20:00

乃木希典、吉田松陰を語る

「日本及び日本人」の本に、乃木希典さんも寄稿していたので興味深く読んだ。 さわりだけ転載します。 吉田松陰先生の薫化 乃木希典 余は直接松陰先生より、ご教授を受けし事もなく、又 御面会する機会にも接しなかったため、先生の御行動その他においては、あまり多く語るべき事実も持たないが、その教訓、その感化は、間接とはいえ、深く余の骨髄に浸潤して、幼少よりこの年に至るまで、常住座臥、常に先生の教訓に背かざらん事を力めているが、魯鈍の質、未だその万一をも行うことのできないのは、深く自ら慚愧に耐えない次第である。 その頃 余の父は、旧藩主の御守役を勤めて、永く萩に赴きおりしをもって、先生の講述された、武教全…

2024/01/04 20:00

杉千代は玉木文之進を介錯したか

吉田松陰 自由研究 ( たぶんこれが最後かと思う ほんとか？( ´艸｀) ) 一坂太郎著『吉田松陰とその家族～兄を信じた妹たち』を読了。 生前の松陰に一番似ているという石刻の写真が掲載されていると知り借りて来た本。 タイトルに「兄を信じた妹たち」とあるように、妹の千代、寿、文のことがよくわかる資料だった。 松陰の動向ももれなく解説されているバランスの良い本だという印象を受けた。 ひとつ意外だったのは、敏三郎のことが全く触れられていないことだ。 祖父、叔父、両親、兄弟たちのことが書かれている中で、ただひとり敏三郎のことが外されている。 意図的なのだろうか、理由はわからないが不思議に思った。 また…

2024/01/03 20:00

明日香さんのレシピより

期せずして昨夜は鍋だったので、 2日目朝食は、そのスープを使って お雑煮 こういうのも、ありでしょう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 美味しければいいんです おせちに縛られないと色々なものが食べられる訳で、 昼はにゃんこのところに初詣でに行った帰りにこのようなものを買ってしまいました。 イオンで990円也 なかなか美味しかったことょ 新作を二つ作りました。 タコ刺しごま油ジュ 牡蠣のワンパンパスタ いずれも和田明日香さんが「家事ヤロウ！！」という番組で披露していた料理。 オリジナルとは少し違います。アイデアをいただきました。 タコ刺しごま油ジュ お正月用に買ったタコを削ぎ切りして、皿に平たく並べ…

2024/01/02 20:00

正月の夕餉

本年はおせちらしいものを作らないでスタートしたので、 なんだかチグハグなご飯だけれど、好きなものと美味しいものを沢山作っていきたいと思います。 これはフランスパンのトーストです。 焼いたバケットにバターを塗り、黒コショウをガリガリふりかけて、 スライスチーズと海苔を挟んで食べるのが好き。 海苔と黒コショウとチーズ、これ結構イケるんでございますょ。 元旦の夕餉は、いつもと変わらないものが並んでいます。 煮物を作る代わりに沢山作ったのは左の小鉢。 にんじん・ほうれん草・シイタケ・こんにゃくを細切りにして、練り胡麻で和えたもの。いんげんなんかを入れても美味しいかもしれない。 メインは鍋です 年末に練…

2024/01/01 18:00

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします 今年はこんな簡単な食事からスタートしました 今年はお客様も来ないので、ふたりだけのゆったりした食卓。 MOURI が特におせちにこだわりがなく、 「煮物は？」「きんとんは？」「チャーシューは？」「かずのこは？」と聞いても 全て「なくてもいいんじゃない？」というお返事。 なのでお雑煮とおなますと黒豆だけです。

2024/01/01 14:10