さむらい流らぁ麺道

【ラーメン二郎 生田駅前店】美味しいのは『冷やし』だけではない！？修行元の底力を見よ！

やあやあ、さむらいである。 最近の『ラーメン二郎』の話題と言えば、『御食事は20分以内でお願いします』と言う投稿が発端となり、炎上騒ぎに。 これに対し、時間の掛かる人もいると言う投稿があったみたいだが […]

2025/07/14 00:00

【らーめん 護什番】西調布で人気店になるも一切を変えて護国寺で新たなスタイルでオープン！？

やあやあ、さむらいである。 我輩は生活圏が上野・浅草エリアなので、どうしても西側エリアは足が遠のく。 我輩が言う所の西側エリアと言うのは、新宿を基準にして外側と言ったイメージである。 なので、小田急線 […]

2025/07/11 00:00

【横濱家系ラーメン 三代目 野中家】大輝家系の『野中家』の4店舗目となるお店が十条銀座にオープン！？

やあやあ、さむらいである。 とんでもないニュースが飛び込んで来た。 あの『ロックンビリーS1』を閉め、尼崎を離れて関東に戻ってくると言う話を聞いたのが、4月の事。 関東に戻って来るとは書いてあるが、場 […]

2025/07/08 00:00

【札幌 六坊】『渡なべ』で人気の限定麺『札幌シリーズ』の専門店が高田馬場に爆誕！？

やあやあ、さむらいである。 我輩が、度々こちらの話題で取り上げている渡辺樹庵氏であるが、ご存知だろうか？ ラーメン好きだからこそ、こちらのブログを読んでっ下さっていると思うが、それならば知っておいて損 […]

2025/07/05 00:00

【慶修】板橋区を代表する町中華の一つと言えばメディアに引っ張りダコの『慶修』！？

やあやあ、さむらいである。 我輩ごとではあるが、以前にお話させて頂いた、右腕の痺れのその後。 初めは脳から来る疾患を疑ったのであるが、それが脊椎の神経圧迫から来るものと判明したのが1ヶ月前の話。 およ […]

2025/07/02 00:00