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博多区下呉服町【らぁめん39番地】南区大楠【じゃらん食堂】。

こってり豚骨に慣れてる人からすると若干違和感があるかもしれませんが、飽きのこない比較的あっさり系です。手作りの一口餃子も野菜たっぷりであっという間にお皿から餃子が消えていきます。らぁめん39番地［住所］福岡市博多区下呉服町6-7-1ライスの量とトッピングを選んで

2025/03/30 21:25

横須賀中央駅【チューサカ(中央酒場)】。

横須賀中央駅東口にある、地元で「チューサカ」の愛称で呼ばれる【中央酒場】。いかにも街の飲み屋と言った風情があるカウンター席とその背後にあるメニューがズラリ。まずはこれ！横須賀のホッピーは“三冷”と言って、ホッピー、焼酎、ジョッキの3つが冷えている。焼酎を

2025/03/30 10:21

馬出中央商店街【博龍軒】。

ラーメン一杯600円とめし(小)150円。自家製麺の“細平麺”が、茶褐色の豚骨スープによく絡む。博多ラーメンのレジェンド。あの年季の入った暖簾は新しく変わっていたけど、物価が高騰してる中お値段は据え置き。博龍軒［住所］福岡市東区馬出2-5-23

2025/03/28 20:40

金沢市片町【三晃】東京都調布市【台北飯店】。

北陸一の繁華街、片町にある食堂【三晃】。近くにあれば絶対通うドストライクのお店。さばのみそ煮は、添えてある大根おろしのお陰でさっぱりいただけました。三晃［住所］石川県金沢市片町2-3-1コリコリとした食感の砂肝と、しっとり系の炒飯が合体した大人の「砂肝炒飯(＋

2025/03/27 18:50

福岡市東区若宮【麺屋 金次郎】【フレンドパン】。

福岡市東区若宮【麺屋 金次郎】。換気ダクトから香ばしい味噌のいい香り。ラーメン屋とは思えないほど店内がきれいで、接客がこれまた素晴らしい。一杯一杯への真剣さ、繊細さが、一般的な店とはぜんぜん違う。一杯のドンブリに魂がこもってるとしか言いようがない。帰りに徒

2025/03/25 22:05

【辛口カレー燦】【洋食 かりん】【カレー喫茶 エルディオス】【京都ラーメン たかばし 枚方店】【一琳庵】【うずや】【萬両寿司】【一力食堂】【海鮮餃子 北京】。

京都と大阪のちょうど中間に位置する枚方市のグルメまとめ。今月3月29日で閉店される【辛口カレー燦(さん)】。“甘くて辛い”大阪カレーです。辛口カレー燦(さん) inビストロ山くら［住所］大阪府枚方市川原町9-15枚方駅直結商業施設、枚方ビオルネ1Fにある【洋食 かりん】。

2025/03/25 01:55

大阪府枚方市【ラーメン横綱 枚方店】【たこ柾】。

ラーメン横綱 枚方店［住所］大阪府枚方市星ヶ丘4-9たこ柾大阪府枚方市岡東町22-20

2025/03/13 21:20

箱崎【春陽軒】。

完成度の高い「やきめし」が名物の【春陽軒】。醤油ベースのガツンとした味わい。そして、もう一品はニンニクが味の決め手の「ホルモン」。春陽軒［住所］福岡市東区箱崎1-34-9東区と言えば名島の【泰洋軒】もある。

2025/03/06 21:15

豊島区を中心に展開する【キッチンABC】【洋庖丁 池袋店】。

甘じょっぱく、ご飯に合う東京の洋食店。昭和44年創業の【キッチンABC】。豊島区を中心に4店舗を展開。こちらの「チキン南蛮タルタル定食」最高にうまい。「サービスセット」はメインを1つ決めて(ハンバーグ・ポークジンジャー・若鶏のソテートマトソース）、カニクリームコ

2025/03/05 22:05

姫路市本町【洋食屋 ワタナベ】。

姫路の人気店でデミグラスソースをかけたビーフカツレツ。サッと揚げて赤みを残したミディアムレア。洋食屋 ワタナベ［住所］兵庫県姫路市本町174 アネスティ7番館1F

2025/03/05 00:29

博多区千代【夢香】。

博多区千代【夢香(モンシャン)】。冬場に食べると特に美味しい「味噌辛子五目麺」。中毒性が高く、好きな人にとってはたまらないもの。ただ辛さが強いだけじゃなく、味噌の甘味や風味を感じる美味しさ。このほかにも、炒飯はコショウがアクセントのしっとり系であってパラパ

2025/03/03 20:50

博多区吉塚【だるまの天ぷら定食 吉塚本店】。

博多独自の天ぷら定食スタイルを作ったパイオニア。だるまの天ぷら定食 吉塚本店［住所］福岡市博多区吉塚1-22-1

2025/03/02 20:05

東京都立川市【おかずや 千代】【蒙古タンメン中本 立川】。

おかずや 千代［住所］東京都立川市柴崎町2-2-18蒙古タンメン中本 立川［住所］東京都立川市錦町2-2-33 M1ビル1F

2025/03/02 19:50

博多区千代【お好み焼き ほんだ】。

博多区千代【お好み焼き ほんだ】。3〜4年ぶりぐらいだろうか、ランチで伺って以来です。大きく分けて“関西風”と“広島風”があるとすれば、こちらは関西風です。焼きと蒸らし成形を丁寧に繰り返すと、外側サクサク、中ふっくらの逸品が完成。出張で福岡を訪れた関西圏の方

2025/03/01 21:05