【自家製発酵調味料】今が旬！生のそら豆で味噌作り/アレルギー対応
4,5月限定のそら豆味噌を作ります。塩ゆでにしただけで美味しいそら豆で作る味噌は、大豆で作った味噌とは味も香りもちょっと違います。大豆アレルギー対応のそら豆味噌のレシピです。
2020/05/27 22:52
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