目指せ華麗な七十代

クーゲルホフ焼きました

今朝は寒いです😵冬に戻った様な気温なのでストーブつけてます。久しぶりにお菓子パンを焼きましたクーゲルホフですよ。このパンは作り方がとても簡単なのでよく作ります。材料をよく混ぜて小麦粉を入れたら箸で混ぜるだけ。オーブンの余熱も要らず本当に手軽に作れるんです。簡単で美味しいにはいいですね。実はこのパンの型、シフォンケーキの型で焼いてますが、本当はクグロフ型って言うのがありますの。クグロフまたはクーゲルホフは僧帽型のパンという事で特別の型があります。私はそれを持っていないのでシフォン型で焼いてるんですよ。この前リサイクルショップに正式なクグロフ型が売ってました。リサイクル品なのに二千五百円もするので買いません。型はどうであれ美味しければ良し、ですよね。今日はいつものパンも焼きました。気温が上がって来たのでよく膨...クーゲルホフ焼きました

2025/03/29 09:30

桜咲く

温かい日でした。バレエのレッスンが終わって車に乗ったら温度計が二十一度になってました。車の中はすっかり夏の様に暑かったです。教室までの道中も梅の木はほぼ満開、桜もチラホラ咲いているのを見かけました。自分の家の周りだけ見ているとまだもう少しと思えますが外に出ると色んな条件の桜があってもうかなり満開に近い木も目にしましたよ。今日は夕方用事があったので買い物もそこそこに早めに帰って来たんです。その後、何気に桜を見ると朝家を出る時にはまだ蕾膨らむくらいの裏の桜が咲き始めていましたの。あらま、やっぱり三月中に開花でしたか。でも前での桜はまだ開花していません。明日から気温が下がって冬が戻ってくる見たいと天気予報が知らせてくれます。多分前での桜は来週までこのままフリーズ状態ではないでしょうか。朝部屋の窓から撮ったのでボ...桜咲く

2025/03/28 19:16

思いのままに

おはようございます😃ここ最近の暖かさで家の桜が咲きそうです🌸開花は来週かと思ってたらいつの間にか蕾は膨らんで居ましたね。二年続けて開花が今ごろだったのでコレが定着していくのでしょうか。少し前まで開花は四月を過ぎて四、五日してからだったと記憶しています。諸行無常と言いますが本当にそうなんですね。千九百七十年に御年十七歳だった私はベトナム戦争が終われば世界は平和になり、その平和と発展は永久に続くもの、未来は明るく無いはずがない、と盲目的に信じていたと思います。今の時代に起こっている事は全て想定外の出来事のように感じてますよ。明るい未来に微塵も疑いを持てなかったおかげで最高に楽しい人生を送って来れたのかもしれません。今の若い人たちが未来どころか現在にさえ光が見えないのだとしたらそれはとても気の毒な事ですよね。い...思いのままに

2025/03/28 09:06

黄砂も煙も花粉も飛んでいる春の空

いやあ、季節外れの暑さです。ちょっとどうなってるの？この陽気。今日も黄砂が飛んでるっぽいお天気で昨日より風が強い日。岡山や愛媛にて山火事が大変な事になっているようですが、お隣韓国でも大きな山火事が起きていてなんとその煙が日本まで流れてきているのです。気流の関係で発生地から流れてくる煙が日本海を通って京都沿岸部から名古屋東海地方へと流れているのが見えるそうです。衛星から見た場合ですよ。それで名古屋の人の中には煙の匂いを認識する人いるらしいです。凄いと思いません？韓国の山火事の煙の匂いが名古屋で分かるって、色んな意味ですごくない？季節風っていうか煙によって風の道が視界化されてますし、空気の中におそらくは千キロくらい離れた遠距離の煙の匂いを嗅ぎ分ける嗅覚を持った人がいるというのも驚きです。今現在、想像の中で俯瞰...黄砂も煙も花粉も飛んでいる春の空

2025/03/27 13:21

黄砂

こんにちは😃今日も曇り、かと思ったけどどうやら黄砂らしいです。昨日もそうだったんですよね。黄砂って遥か遠いゴビ砂漠からやってくるんです。ゴビ砂漠は中国の西側にある大きな砂漠ですから砂嵐は中国の国土を渡って日本まで流れてくるわけです。大国の風下ですから仕方がないと言えば仕方ないのです。でもね、砂嵐がひどくなっている原因にわが国も関わっているというニュースを以前見たことがあるのですよ。というのもゴビ砂漠ではカシミヤ山羊の生育が盛んに行われ、食欲旺盛なカシミヤヤギのため砂漠の僅かな緑がすっかりなくなり砂漠化が進んでいるというのです。カシミヤ山羊は高価な値で売れるので皆んなこぞってカシミヤ山羊育成に励んでいるらしい。そこでカシミヤ山羊からとれるカシミヤ糸は誰が買っているのか調べて見ると、その殆どは日本の商社だと分...黄砂

2025/03/26 14:25

ヤドリギかと思ったら猿でした

今日は曇り☁️でも暖かい春の日。今日はこの写真見てください。この間山歩きに行った時、帰りに猿を見たんです。ウッキッキーと声が聞こえたので辺りを見回すとずじょうになにやらくろいかたまりが、、、最初ヤドリギかなと思ったんです。冬になるとすっかり葉の落ちた高い木にヤドリギのクシャクシャとした影が見えることがありまして、すっかりそれかと思いました。でもよく見ると枝が微かに動いていて黒いものが揺れています。あんなに細い枝によく座っていられるな、と感心します。双眼鏡で覗いて見るとボス猿らしき大きな影が細枝の上で腕を伸ばしては芽を掻き取って口に運ぶ姿が見えました。それにしてもあの巨体が乗っている枝の細さよ。そこが猿の猿たる所以なのでしょうが。人間にはできない離れ業です。結構高い木だったんです。でも一匹の猿がスルスルっと...ヤドリギかと思ったら猿でした

2025/03/24 22:37

山で見つけた

一日中曇り空、夜明け前には朝焼けに染まるピンクの雲が見えたのにね。朝焼けは雨の印なんて言いましたっけ、知らんけど。夕方から雨の予報です。先日山を歩いた時に見つけた緑の群生です。雨が降ると開いた口から水が噴き出るんじゃ無いかと思うんです。緑の妖怪というかモンスターとか、もしかして雄叫び上げる緑の女王？かとも思える不思議な光景でした。近寄って見るとこんな感じの水苔です。山を歩くといつも不思議な光景に出会えます🌟山で見つけた

2025/03/24 16:14

三十年ぶりナメコの味噌汁

今朝ナメコの味噌汁を作ったんです。それも三十四年ぶり。なんで？そんなに久しぶり？と言うのもね、家人がヌルヌルしたもの大嫌いなんですよ。で、一緒に日本に帰国した最初の頃好物のナメコ汁を作ったんですよ。そしたら食べてもらえませんでした。ナメコ汁は作っても食べないと知りそれ以来自然に敬遠するようになっていたのです。優しい私？は作っても相方が食べないのはつまらないと思っていたのでしょうね。それから自然とナメコを見ても買おうと思わなくなりました。ですが、先日買い物にでた折に久しぶりに美味しそうなナメコを見てそうだナメコ汁、死ぬ前にもう一度食べようといきなりそんな気持ちが湧き上がり即購入。別に自分だけ食べれば良いじゃ無い🙆ですよね。どうして長い間そんなことに気が付かなかったのでしょう。実はね、家人はとても優しい人でし...三十年ぶりナメコの味噌汁

2025/03/23 11:24

山で見つけたワサビ

昨日は初夏の陽気でした。先日までの冬の寒さが嘘のようです。山の中で梅の花を見つけたので近寄って撮影しましたが、梅林公園の梅と違って野放図に育っているので背が高いのです。それで近くまで寄ってなんとか写真を撮った後、ふと足元を見たらコレですよ。両足が針地獄のようになってました。だいぶ取った後記念にと思って撮影。痛いんですよこのタネ、まるで針ですからね。名前は忘れましたこの草の名前。その後も山の中を歩いていて見つけたのはワサビでした。葉っぱも辛いですね。ひとつ頂いたので帰りに半額の刺身を買って帰りました。本物のワサビでいただく刺身は初めてです。ワサビの場所を覚えたので今度また取りに行こうかな。半日山を歩いて、夕方帰りがけに猿の群れを見ました。高い木の上で何か夢中で食べている姿を双眼鏡で見物。木の上に黒く見える姿...山で見つけたワサビ

2025/03/23 09:27

今日いち-2025年3月22日

お天気良いので山の中入ってみました。梅の花が咲いていたわ。春爛漫梅の花風はひんやり春の風今日いち-2025年3月22日

2025/03/22 15:25

バレエ教室へ行って来ました

昨日一昨日と打って変わって今日は春の日。山並みも霞んで稜線が幾重にも重なる墨絵の様な景色でした。青い空に雪化粧の山も綺麗ですが、今日のようなモワッとした風景も好き。山は良いですよ。眺めるだけでも素敵です💓今日はジャケットがいらないくらい暖かい日でした。先日無理やり正しい正座のやり方を練習した後から膝痛みます。バレエのレッスンも痛かったらやめようと思って行くのですがそんなに痛く無いのでレッスン受けて来ました。今日見るとまた膝が腫れて水が溜まっているように見えますが、様子見として置きます。炎症が治らなければ水は溜まるので医者に行けば注射は決まってますよね。注射は嫌いなので医者に行きたく無いです。様子見として置きましょう🌟バレエ教室へ行って来ました

2025/03/21 16:28

寒いお彼岸

お彼岸の中日です。お天気はいいけど空気が冷たくて寒い日になってます。昨日の雪で山が白く輝いていますよ。冬に戻ったような景色です。明日からは暖かくなるみたい。春を越えて初夏の様な予想気温が並んでいます。ホントかな😵寒いお彼岸

2025/03/20 11:57

彼岸の雪

今朝目を覚ましてふと窓の外を見ると、辺りはすっかり雪景色でした。もしかしたらこの冬一番の積雪だったかも知れません。もう冬じゃなくて春だけど、、、、、昼近くにはほとんど溶けて午後は上着が入らないくらい暖かくなりました。彼岸の雪なんてね。でも確か去年も今頃寒の戻りがありました。暑さ寒さも彼岸まで、なんて言っていた時代が懐かしい限りです🌟彼岸の雪

2025/03/19 18:15

バレエ教室•鎌足だった

バレエ教室でコーチから鎌足だと指摘されました。カマ足と言いますが初めて聞く言葉です。コーチが言うには、足が鎌の様にカーブして足先が内側に曲がってしまっている状態らしいです。内股歩きの感じですかね。以前から鎌足にならない様ににね、気をつけてね、と口にされていましたが、自分の足はどうなんだろうと思っていたところこの前指摘されました。我が家は座卓の生活、昔の日本の様にちゃぶ台の周りに座ってご飯を食べます。食事の時など必然的に正座の格好になりますし、今も同じスタイルでiPadを操作しています。生活の中で正座に近い格好で座る時間が長いのでずっと続けるのも大変ですから崩した正座まがいの格好になってしまうのも仕方のない事です。足が痺れない様に適当に崩しながら座っているうちにいつしか膝から下を開いてお尻を地べたにつける様...バレエ教室•鎌足だった

2025/03/18 14:15

四毒抜きで驚くほど元気になった友人

先日久しぶりに友達に電話しました。そしたらその声の元気な事にビックリしました。以前は小さな声でボソボソ話す人だったのにいつにない張り切った声になってます。実は彼女、去年の夏頃から今話題の四毒抜きの食事を実行しているそうです。四毒抜きというのは吉野敏明さんというドクターが推奨している身体の毒になる四つの食品群を一切摂らないという食事療法でその四つの毒は小麦粉、乳製品、植物油、甘いものとなります。その療法を始めて半年ビックリするくらい元気になってます。今日また彼女と電話で話したんですがピラティスを始めたと言ってました。毎朝ピラティスの体操も始めていると言うではないですか、コレはもう療法の効果かなと思わざるを得ません。旦那さんも始めてとても健康になってるそうです。ここまでハッキリ人が変わった様になるとチョット興...四毒抜きで驚くほど元気になった友人

2025/03/17 19:45

鶯の初鳴き

おはようございます😃空は曇っているけれど本日朝から鶯の囀りが聞こえています。初鳴きですね。去年はホーホケキーキョと変則的な鳴き方をする輩が一匹、山里に住み着いてその特徴的な鳴き方を個性的だと聞いて過ごしました。今年はどうでしょう。今の所初鳴きの鶯はまともな鳴き方なので去年のはもういないのかも知れません。鶯は八年くらい生きるらしいけど毎年場所を変えるのかそれとも去年のあいつが今年は鳴き方を覚えたのかも知れません。自然の中で暮らしていると外界から聞こえてくる音で季節を感じます。山里にもやっと春が来ました🌟鶯の初鳴き

2025/03/13 16:11

お店ロス

愛知県から南信州に移住して早三十年以上過ぎようとしています。こちらへ来たばかりの時、どこかに自然食料品店はないかと探した所一軒だけ小さなお店があるのを見つけました。以来三十余年、ずっとその店の顧客として無農薬の野菜や牛乳やお肉など買い求めて来たのです。改修のため先月末より休業していたそのお店が今週オープンしたので行ってみました。そしたらお店は前の三分の一ほどのスペースとなって冷蔵冷凍の食品はもう販売を辞めたと言います。今まで美味しいお肉やベーコンなどここで買う冷蔵冷凍食品が多かったのでそう言ったものがこれから手に入らなくなってしまいました。ショックです🫨コレからは今までの食生活を見直していかなければならない様です。野菜の種類も減り、開店オープンに行ったのにほとんど買うものが無く全く別のお店になってしまった...お店ロス

2025/03/13 11:38

戻って来ました

先日このページにログイン出来なくなり焦りました。理由が分からずあたふたしましたが昨日gooからメールが来てどうやら何かの手続きをしているうちにパスワードが変わってしまった様です。その後無事にログインする事ができてホッとしています。ブログに日記を書く事が日々の楽しみになっていてそれが不意に断たれるとどんな気持ちになるか経験させてもらいました。偶然にもその日が感謝の日という事で、それを知らなかったら自分の犯したボケに対して自己嫌悪に陥り暫く自分を罵る事になったと思うのです。自分が馬鹿な事をした時に自分を許せない兆候があります。でもその日は感謝の日という事を聞いて自分に対して怒る気持ちを抑え、この失敗が何かの気づきになるのかも知れない、と前向きに捉えるきっかけになりました。間違いや失敗でさえその事で得られる何か...戻って来ました

2025/03/12 14:20

2025/03/10

ログインできなくなりました。ショックです。iPadで記事が更新出来ません。なぜこんな事になったのか。ちょっと理解を超えています。ことの初めはdポイントを取得したいと思ったからでした。ヘルプに問い合わせメールを送ったら知らない所から変なメールが送られてきて肝心のgooサイドから返事はありません。もう諦めるしか無いのでしょうか。今はスマホから更新できるか試しています。2025/03/10

2025/03/10 12:04

楽しみの余波

バレ教室に出かける一つの楽しみに朝のドライブがあります。特に晴れた冬の朝は雪を冠った高い山の姿を見る事ができるからです。朝、雪をかぶった山を見ると、その姿は神々しく胸が熱くなるのです。車のハンドルを握りながら遠方に広がる白い山並みが目入るともうその美しさに胸が晴れる気持ちになります。朝は特別。どちらかと言うと夜型タイプの夫婦なのでこんな事でもなければ朝に運転する機会がありません。週に一度、運転しながら朝日の当たる山を見られる事が楽しみの一つになってるんです。お天気は関係ありません。曇りの日、雨の日でも朝の山の表情は素敵です💓写真は夕方の姿ですが、雨の日の暗い山陰とかドラマチックですの。親友は夕日の沈む海辺で暮らしていて、毎日海に沈む夕日を眺めています。海は良いよ、とよく口にしますが、山も良いですよ🌟楽しみの余波

2025/03/07 16:23

レオタード

ワ、タク、シ、まさか自分がレオタードを着ることになるとは思いませんでした。バレエを習おうと思ったその時でも着衣に関する想像は出来ておらずTシャツでいいんじゃないって考えていたのです。でもコーチが言うには胴のラインがよく見える様なものを着てくださいと言うのです。ブカブカでは体のラインが見えないので背中が伸びているかいないかコーチとしては姿勢を見たいわけなんです。それで仕方ない、買いましたよ。でもレオタードってトイレに行くとき困るんです。今からレッスンに出かけますが全部家から来て行きますので裸になってお稽古着に着替えるんです。一度着たらレッスン終了までトイレに行かずに済む様に出かける直前ギリギリに着替えます。バレエ教室に出かける日の朝のバタバタは学生の頃を思い出させます。時間までにあれやってこれ用意して、怒涛...レオタード

2025/03/07 09:19

発酵小豆

本日は米麹を使って発酵小豆を作って見ました。制作中の毛糸のパンツ、あと一段で編み終わります。ランキングに参加しています。にほんブログ村発酵小豆は前にも作りましたが以前作った時は小豆の煮方が浅く豆が硬めだったので余り美味しさを感じませんでした。この間ストーブに乗せて置いたら煮汁が無くなって焦げそうになり、豆はふっくら柔らかくなってました。その豆を発酵小豆にして見たら、とっても美味しいって気がついたんです。発酵小豆にするには煮崩れるくらい柔らかく煮るのがポイントですね。ほんのり甘くて本当に美味しい。丸めてきな粉をかけて和菓子風にして見たりバナナと一緒に食べたりイチゴを添えて苺大福風も良いかもしれません。冬の間はストーブがあるのでよく豆を煮ました。小豆は下準備なしで火に掛けられるので食べる頻度が多いです。大抵は...発酵小豆

2025/03/06 18:04

石の上にも苔

先日家の裏山を散歩して道端に腰を下ろし休んでいたら家人が苔の生えた石を見つけました。そういえば今日は啓蟄。眠っていた虫達が目を覚まして動き出すころです。カメムシはこの所の温かさでもう活動的に動き回って居りますね。天気は曇り☁️午後早い時間ですが部屋の中ではストーブが欲しい気温です。今から家人のお手伝いで外仕事。お日様ば出てくれたら良いんだけど、、、、、🌟石の上にも苔

2025/03/06 13:02

英語脳、時々鍛える

雨が降ってます☂️。昨日は雪❄️週末来客が有りバタバタしてました。来客は外国人で私の古い友人の元旦那です。一年前に離婚しました。この前来た時も別れたワイフの悪口ばかり言うので辟易したんです。今回はあまりお喋りしないで一緒に歌いたいという殊勝な申し出だったのに結局来たら又家族の悪口に聞こえる話ばかりでした。さすがに聞き飽きて自分の反省はないのかと、言ってやりましたよ。家人の場合もそうですがこちらの意見をきちんと理解してほしい時には英語で話す様にしています。その方が確実ですからね。まあお陰で英語も時々は使う機会がありまして忘れずにいられるって事もありますよね。普段は私が日本語、彼がほぼ英語で会話しているので二人の会話を聞いた人は驚いてます。日本語だけでなく英語脳を鍛えておく事も大事ですから今回の様に三日間しっ...英語脳、時々鍛える

2025/03/05 13:07