ゆずポン酢ネギ餃子は、あっさりながらもジューシーで間違いなし！

餃子の餡がボリュームがあり、肉の旨味もすごいのがここタイガー餃子会館の餃子です。それをあっさりのポン酢で食べることで、またまた違った味わいを楽しめます、 今回、ぷっくり餃子とゆずポン酢ネギ餃子と麻辣湯炊き 手打ち餃子を注文しました。この組み合わせは、よかったです。もしも注文...

病みつきになる辛さの麻辣湯炊き手打ち餃子

先日、三ヶ月ぶりにタイガー餃子会館に行ってきました。本当は新しく開拓もしたかったのですが、まだまだ注文したことがなかったメニューがあるので、それを注文しました。 辛さ5に躊躇しながらも、きっと美味しいだろうという予想から注文したのが、 麻辣湯炊き手打ち餃子です。 旨そうとガ...

燻製チーズとワインは最高です！

燻製チーズには、ワインがあいます。 燻 けむり 烏丸店

燻製にしたエイヒレを一度どうぞ、味の深みが増します。

エイヒレの燻製を食べたことがある人はどれだけいるだろうか？ 酒のつまみ、、、ただそれだけではあるのですが、これを食べたら一品としての大きさが大きくなるのではないでしょうか？それぐらい燻製にすることによって味の深みが増します。一度、どうぞ。 燻（けむり） 烏丸店

鯛の昆布じめの燻製は、予想もつかない美味しさです。

先日の夜、自分へのご褒美としてお気に入りのお店に予約を入れて、行ってきました。値段が高いわけではなくて、大好きなお店なんです。燻製が美味しいお店です。大阪の天満に美味しいお店があるのですが、ここもお気に入りです。雰囲気も素晴らしいです。 今日はワインをいただきます。付き出し...

炭焼き 豚丼の魅力にまた負けてしまいました。

京都探訪のタイトルなんですが、食べ物ブログになってしまっており、また今回も京都ではなく滋賀の食べ物を紹介します。 先日、どんぶりものが食べたくなり、天丼、牛丼、海鮮丼と考えたんですが、しっかり食べたい日には、豚丼は安くて美味しいですよ。特に炭焼の豚丼は、こげがついてくるのが...

麻辣坦々麺は、やめられない

先日の夜、またまたラーメンの誘惑に負けてしまいました。車を走らせていると、ラーメンの看板、、、何度も通っているのでついつい負けてしまいました。 入店すると麻辣坦々麺があるではないですか。実は、その前の晩、坦々麺の特集をテレビで見て食べたくなってました。そこで、注文。 辛さは...

ホカホカのみたらし団子に食が止まりません！

人の少ない京都市役所前、、、週末にこれだけ人がいないのは、もしかしたらなかったのではないでしょうか。それぐらい町は静かになってしまってます。本能寺前を歩いていくと、お目当のお店がありました。 普段は長蛇の列ができているのですが、やはり少しだけの列。それも、ちょうどお客さんが...

これより美味しい刺身御膳は、ありません！

何度も繰り返し行っている魚の美味しい店に行ってきました。普段なら行列ができているのですが、やはり人は少なめでした。 ここに来たらいつも何を食べるか、悩みます。美味しいのは、疑うことはないのですが、煮魚にするか、刺身にするか、お寿司にするか、、、、 これに単品料理まであるので...

デミグラスソースのオムライスは、間違いないです！

四条、三条あたりをぶらぶらすることは多いのですが、あまり京都駅周辺をうろうろすることが少なかったのですが、京都タワーの下やポルタを散策しました。何十年前はやく来ていたのですが、久々の散策でびっくりしました。美味しそうなお店がいっぱい並んでます。通っていても気づかなかったお店...

ネギ塩ラーメン！どこの店でもどのメニューでも大満足！

世の中の混乱のため、近所でご飯をすますことになりますが、やはり来てしまいますよ、ラーメン店。 残念ながら、健康診断の結果が良くなく、本来はラーメンを控えるべきですが、、、、余計に増えてしまってます。 ねぎ塩ラーメンです。ねぎだけではなく、いろいろな具材がたっぷりにのっている...

新鮮だから食べることができる味

おすすめの中にあった刺身、店頭に飾ってる写真から美味しそうでした。 新鮮だからこそできる刺身というだけでなく、刺身も身が厚い、、、 鳥の臭みもなく、ペロリといけました。女性にはすごくいいんじゃないでしょうか？ あお、鶏の美味しさだけでなく、薬味もすごく新鮮な感じがします。 ...

一本一本の焼き鳥で感激します。肉厚の焼き鳥！

焼き鳥を注文します。二本ずつだったのですが、実は一本の値段がほんの少し他の店より高いかなあ、、、と感じていました。しかし、焼き鳥を見て納得しました。 この肉厚が伝わるでしょうか？つくねやレバーなどを頼んだのですが、全てが肉厚、、、今までいろんな焼き鳥に行ってますが、こんなに...

鶏皮ポン酢だけで鳥の美味しさが分かりました！

夕食に焼き鳥がどうしても食べたくなり、店を探しました。土曜の夜ということで、早めの時間に予約を取って、お店に向かいました。初のお店なので、おすすめと焼き鳥、そのほかを注文！ 鶏皮リポン酢がやってきました。この鶏皮と玉ねぎと薬味の絶妙な味に舌鼓を打ちました。たったこれだけなの...

辛くない台湾まぜそば、台湾まぜそばの初級編に

御所の近くに用事があり小腹が空いた2時前に見つけました。自家製麺 まぜそばもやってるこんじきさんに入店しました。一押しラーメンかまぜそばが悩みましたが、やはりまぜそばをほってはおけませんでした。 豚角？大きなブロックでの豚肉に、たくさんのもやし、そこに辛味もあって一瞬で完食...

天一のラーメンは、やっぱり美味しい

先日、昼ごはんに天一のラーメンを食べに行きました。私はすべて普通のコッテリです。 これが美味しいのですが、やっぱり明太ライスをつけてしまいました。邪道と言われようとも、スープにライスを浸して食べてしまいます。炭水化物の取り過ぎ、食べ方が、、、と言われるのは分かりますが、つい...