食料備蓄品リストに、頭を悩ます・・・
いよいよ来年に向けて、本格的に食料備蓄品をリストアップし始めました。不運にも天変地異や戦争などの有事が起こってしまった時、出来ることなら、ひもじい思いはしたくないですので。 備蓄方法はローリングストックを基本とし、自分が食べ慣れているものを中心に備えようかと思っているのですが、色々と頭を悩ませています。普通、長期保存の代表といえば、レトルト食品や缶詰、カップ麺などの加工品が便利ですが、どうにもこうにも、それらが苦手で困っています・・・。私の体質には致命的欠陥があり、塩分と添加物と酸化油にあまり耐性がありません・・・ 。ちょっと味付けの濃いものを食べても、塩分で舌がヒリヒリするし、合成添加物のグ…
2024/03/29 22:00