釣った魚の料理レシピブログです🤗僕はサラリーマンなので、同じように時間がない人向けの【時短料理】を主に紹介しています😊
釣れたキジハタの煮付け釣れたキジハタの頭を煮つけにしてみました。キジハタの頭やカマには身がたくさん残っているので煮付けにすると美味しくいただけますよ。 この投稿をInstagramで見る 釣り人料理人@
釣れたキジハタの霜降り先日釣れたキジハタを丸ごと一匹霜降りの刺身にしてみました。キジハタの身と皮は味が濃厚ですので、霜降り造りは最高ですよ。キジハタの霜降りの材料・キジハタ:1匹・ポン酢:適量・醤油:適量・ワサビ:適量・氷水キジハタの霜降り
釣れたタケノコメバルの唐揚げ前回の釣行で釣れたタケノコメバルを丸ごと唐揚げにしてみました。タケノコメバルの唐揚げは最高ですよ。作り方もとても簡単です。 この投稿をInstagramで見る 釣り人料理人@
釣れたチヌのカルパッチョ前回の釣行で釣れたチヌをカルパッチョにしてみました。綺麗な海のチヌはクセもなく、身の味はとても素晴らしいですよ。 この投稿をInstagramで見る 釣り人料理人@アングリングイ
釣れたアイゴの煮付け前回の釣行で釣れたアイゴを煮つけにしてみました。生姜を効かせて煮付けにすることで、アイゴのクセは十分抑えられ、とても美味しい煮付けになりました。 この投稿をInstagramで見る
アイゴのムニエル前回の釣行で釣れたアイゴをムニエルにしてみました。アイゴはクセが強い反面、身の味が濃いので、そのクセを抑えることでとても美味しく仕上がります。 この投稿をInstagramで見る 釣り人
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