MOMOKAブログ　レストランとペットフードと店長の日記など

雨の日こそ美味しいものを。

「大雨予報ですが…6月30日投稿」 気がつけば6月も終わりになってしまいました！！ ……ごたごたしているうちに、時間が過ぎ去っていきます……。 梅雨のジメジメ、蒸し暑くて体調崩していませんか？ 栄養価の高いイノシシのコンフィなどオードブルにいかがでしょう？ 嬉しい少量サイズで¥650のお値打ちです。 今週末も皆様のご来店お待ちしています。 広報マルヤマ

2023/06/30 13:02

バジルの季節。

「バジルの季節です。6月21日投稿」 今年もバジルの季節がきました。 厨房がバジルの匂いでいっぱい！ シェフ特製ジェノベーゼ作りが始まり、 また新しいお料理や季節の美味しいものをご用意できる予定です！ 今週も皆様のご来店お待ちしています。 広報マルヤマ

2023/06/21 11:34

父の日ご予定は？

「キッシュが焼けました。6月16日投稿」 有機玉ねぎを使ったキッシュが焼けました♪ 今週の日曜日は「父の日」ですね。 家族揃ってのお食事をモモカでいかがですか？ 皆様のご予約お待ちしています。 ※週末はご予約を優先させて頂き、入店制限する場合があります。 広報マルヤマ

2023/06/16 13:45

増えました。

「ご利用頂けるカードの種類が増えました。。6月12日投稿」 VISA、 Mastercardの他に ご利用頂けるクレジットカードが増えました。 JCB、AMEX、dinersclub、 Discover 使えます。 お会計の際にスタッフへお申し付けくださいね。 梅雨らしい日が続きますが美味しいもので鋭気を養っていきましょう！ 皆様のご来店お待ちしています。 広報マルヤマ

2023/06/12 11:22

オードブル盛り合わせが人気！

「オードブル盛り合わせが人気！6月11日投稿」 雨の日曜日ですが、 今日も通常通りの営業です！ オードブル盛り合わせが人気です。 シェフにおまかせ！ ですが、 もし、「これが入ったら嬉しいな〜」というものがありましたら スタッフにお尋ねください。 もしかしたら、叶えられるかも！です！ 本日も皆様のご予約ご来店お待ちしています。 広報マルヤマ

2023/06/11 11:58

カードが使えるようになりました。

「カードが使えるようになりました。6月7日投稿」 お会計を長らく「現金のみ」でやっておりましたが、 お待たせ致しました！ クレジットカードが使えるようになりました！ ……これも「時代」というやつですね。 今週も皆様のご予約、ご来店をお待ちしています！ ※QR決済はできません。 ※ご利用頂けないカードもありますので、ご注意ください。 広報マルヤマ

2023/06/07 13:04

スモーク中です。

「骨付き猪スペアリブのスモーク。6月4日投稿」 大変な煙ですが、 安心してください！火事ではありません。 骨付き猪スペアリブをスモーク中です。 ……すごい煙……。 今日もいい天気です。皆様のご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2023/06/04 11:43

ジビエテリーヌ。

「晴れましたね！ジビエテリーヌも焼き上がり！6月3日投稿」 昨日の大変な大雨から一転して、良いお天気になりましたね！ 仕込んでおいた新作ジビエテリーヌも焼き上がりました。 「鹿、猪、クマ、アナグマ」をミックスしたとても複雑な味わいのテリーヌです。 スパイスも加えて少しピリッとさせているのが良いアクセント。 ナッツや黒にんにくも入ってますます美味。 しっとりしていて、肉の旨みがたっぷりで、 パンに挟んで食べたら美味しいやつ……です。 もちろんワインのお供にもおすすめ！ 本日も皆様のご来店お待ちしています。 広報マルヤマ

2023/06/03 11:29

駐車場のお知らせ。

「駐車場に関するお知らせ。6月2日投稿」 モモカの専用駐車場、2台分ご用意しておりますが、 今月から住宅工事等の関係で使えない場合があります。 その場合、近隣コインパーキングのご利用1時間分（¥200）をモモカが負担致します。 ご来店時に駐車券をご提示ください。 近くのコインパーキングの地図もご用意していますので、店頭でもお尋ねくださいね。 皆様のご予約、ご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

2023/06/02 13:36

ジビエソーセージ試作。

「試作が続いてます。6月1日投稿」 6月になりました！ 今年はすでに梅雨入りしましたね……。 引き続き自家製ジビエソーセージ試作しております。 早くメニューに載せたい！美味しいですよー。 今週は雨〜大雨の予報ですが皆様のご予約お待ちしています。 広報マルヤマ

2023/06/01 13:28