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ひやむぎ
休日も平日も似たような食生活になった。 それほど急に食生活は変わらない。ただ、昔のことを思い返すと、だいぶ改善されたと思う。ひやむぎに罪はないのだけれど、やっ…
2023/07/31 05:43
マカロニ、野菜サラダ、もやしナムル
金曜の夜にマカロニを食べたくなった。 写真では上品に盛りつけたけれど、本当はもっと食べた。そして太った。週末の野菜はそろそろ傷んでしまうのではないかと、お…
2023/07/29 07:05
豚キャベカレー、ザル豆腐、サラダ
冷凍庫に豚肉キャベツカレーが残っていた。 一緒に小分けにされていたキャベツらしき野菜もレンジで温めた。解凍したカレーと野菜を一緒にして食べた。小分けにされ…
2023/07/28 05:50
麻婆茄子、野菜サラダ
麻婆茄子はそれほど辛くなくておいしかった。 野菜サラダはレタスを大量に入れてしまった。おかげで食べるのに苦労した。レタスのせいではないのだけれど。大量の野…
2023/07/27 05:51
体調があまりよくなかったので、サクッと食べられるひやむぎにした。 ツナマヨにまみれたひやむぎは、やはりうまい。ひやむぎって、読んで字のごとくで、冷たくし…
2023/07/26 05:41
金目鯛の刺身、サーモンの刺身、レタスとトマトのサラダ
金目鯛の刺身は、脂がのっているのだが、その感覚はなんとも表現がむずかしい。 ひとことで言えば、美味い。なのだが。サーモンは安定の美味しさだ。舌にまとわりつ…
2023/07/24 05:49
カレー
ごはんの上には炒めたキャベツを敷いてみた。 カレーの辛さが、まずはカレーと一緒になっているじゃがいもで中和され、さらにキャベツでも中和される。 キャベツと…
2023/07/22 06:03
ひやむぎ、野菜サラダ
今日は、ひやむぎを食べようと思っていた。 だけど、冷蔵庫を開けると野菜が結構残っていたから、サラダを食べた。サラダだけでもいいかなと思ったんだけど、やっぱ…
2023/07/21 05:57
野菜炒め。
キャベツを炒めたのと、にんじん、じゃがいも、レタス、トマト。 炭水化物も食べようと思ったけど、野菜がめちゃくちゃ多くて諦めた。炒めたのはキャベツだけ。キャ…
2023/07/20 05:55
空芯菜とひき肉炒め
葉物野菜と空芯菜とひき肉を炒めて葉物野菜と一緒に食べた。 空芯菜はコリコリしてる感じがするんだけど、ちょっとぬめりもあって面白い。いつものバリエーション…
2023/07/19 05:47
久しぶりにカレーを食べた。 久しぶりだと、けっこう辛い。ただ、この辛さは好きだ。豚肉を入れて、じゃがいももいれた。味がマイルドになる。休日は料理に少し手間…
2023/07/18 05:47
トマトときゅうり、宮古トラウトサーモン、トロぶり。ひやむぎ。
きゅうりとトマトは、辛い味噌をつけて食べた。 夏らしいさっぱりとした味わいがいい。 サーモンは岩手のもの。脂が乗っていてうまい。トロぶりは、やや歯ごたえが…
2023/07/17 06:38
スティッキオとズッキーニの炒め物。マカロニ。
スティッキオはセロリのような味がする。 実?の部分は、結構味がきつい。個人的には細くなっている茎のような部分の方が食べやすかった。おそらく実の部分がメイン…
2023/07/14 06:03
野菜のスムージーも作ったのだが、見た目がよろしくなかったので、写真は撮らなかった。 ひやむぎは結構多めに作ったので食べるのがきつかった。十分に湯切りをして、…
2023/07/13 05:46
わかめ、ゴーヤチャンプル。
わかめにはゆず系のドレッシングを使ったのだが、少なかったらしくて、あまりドレッシングの味はしなかった。 ただ、脂っこいまったりとした感じがする。わかめが本…
2023/07/12 05:47
野菜サラダ
ぬか漬けのきゅうりとか、漬けた記憶のないウリのようなものを細かく刻んでいれた。 他にはトマトとレタスとツナ。食べながら、ふと別のことを考えていることに気が…
2023/07/11 05:43
アトランティック、サーモン、クエ、マダコ。茄子の炒め物。きんぴらごぼう。
きんぴらごぼうは甘みがあった。 茄子の炒め物はお酢が入っているらしく、少し酸っぱい。そして刺身。タコは歯ごたえがある。そして大きい。クエは、歯ごたえがある。…
2023/07/10 05:49
マカロニサラダ
毎日マカロニを食べている気がする。 レタスとトマトがいたみそうだったので、マカロニに混ぜた。野菜がいたみそうだから、早く食べなくてはいけない、というのは…
2023/07/08 05:47
冷凍野菜にマカロニを混ぜた。 ツナもいれた。具材と言う意味では、いつものツナマヨ+冷凍野菜、ということになるだろうか。それでも、冷凍野菜の存在は大きくて、…
2023/07/07 05:43
レタスとケールとトマトのサラダ。ひやむぎ
ケールとレタスのどちらなのわからないけど、やや苦味がある。 ドレッシングはゆずの味。サラダの水をきちんと切るようになってから、だいぶたべやすくなった気がす…
2023/07/06 05:48
キャベツと、オクラと、ズッキーニとこんにゃくの炒め物。ところてん。
和風のおかずにしようと思って、オクラを中心にメニューをくみたてた。 こんにゃくは思いつきでいれたんだけど、いいアクセントになっている。醤油で少し味つけをし…
2023/07/05 05:44
葉物野菜と、きゅうりと、大根と、チーズとトマトのサラダ。湯葉、ところてん、湯葉よせ豆腐。
サラダはトレンドを意識して野菜を細かく切って混ぜ合わせた。 ゆず味のドレッシングを使う。野菜を細かく切った方が食べやすいと聞いたが、食べやすいのかどうか…
2023/07/04 05:48
キャベツ炒め、マカロニ
休日のメニュー キャベツは、調味料を使わずに炒めた。それでも結構食べられる。マカロニは卵をつぶしたやつで味付けをした。これはいつも通り。休日だから、たまに…
2023/07/03 05:45
ゴーヤチャンプル
スパムは最近使わない。 豚肉を使って、料理用の豆腐もまぜた。醤油で味つけをした。ゴーヤチャンプルは昔から好きだ。おいしそうなゴーヤがあると、ときどき作る。…
2023/07/02 06:37
2023年7月 (1件〜100件)
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