【休日クッキング】ズッキーニと茄子のトマトチーズ焼き

みなさんこんにちは！今週は連投です😀 今日のお昼ご飯は、嫁の「ズッキーニとなすを使って」と要望でこちらにしました。 楽天レシピは材料（3つまで）を入力して検索すると人気のメニューが表示されるので重宝しています😆 今日のメニューは 「ズッキーニと茄子のトマトチーズ焼き 」 hb.afl.rakuten.co.jp 出来上がりの写真はこちら フレイバーストーンを使ってオーブンで焼きました。 トマトソース作りは、大玉のトマトがなかったのでプチトマトを使って作りました😀最初は10個にしたのですが、野菜に対してから少なすぎる感じがしたので、結局15個使って作りました。トマトソースって作るのが難しそうなイ…

【休日クッキング】さっぱりガッツリ！鶏の塩レモンたれ 

みなさんお久しぶりです！半年ぶりの更新になってしまいました💦 この間も毎週料理は続けていたのですが、ちょっとさぼってしまいました💦 これからは、無理なく続けていけるように完成写真と参考にさせて頂いたレシピ。 あとはその日の反省や良かった点を簡単にアップしていこうと思います。 ご参考になればうれしいです😀 今日のメニューは 「さっぱりガッツリ！鶏の塩レモンたれ 」 hb.afl.rakuten.co.jp 娘はネギが苦手なので省いて作ったのですが、パンチのある味付けですごく美味しかったです😀にんにくを多めに入れたのが良かったのかも🤔