「御御御付」について
パソコンなど使いだして漢字の書きも読みもダメになりました。元々漢字は弱かったんです。点訳をしていても簡単な漢字の読みを不安な時には辞書などで確認していました。テレビのクイズ番組の中で難読漢字が出ます。長く生きて来てるのに「ええ~~この漢字は初めて見るわ!」なんて情けないお話です。先日「御御御付」でテレビの中で大盛り上がりをしていました。「おみおつけ」私はこの漢字の読みよりもおみおつけおつゆおしるおすましすいものみそしるとんじるなど具材や汁の味付けに色々なお料理や色々な言い方があるなと思うのです。子供の頃母のお料理で朝は味噌汁でしたが夜はお料理によってお澄ましだったり粕汁のような濃いお汁だっり記憶しています。だから今私の献立には和風だったらお味噌汁やお澄まし中華だったら中華風のスープ洋風だったらコンソメ系の...「御御御付」について
2023/01/31 14:08