HACCP・JGAP導入支援、専門家による様々な経営力強化支援コンサルティング、販売ツールの充実や営業人材のトレーニング、マーケティング支援など食品関連事業者がより安全・安心な商品を提供するのに必要な環境整備をご支援しています。
HACCPの7原則12手順 【原則7(手順12)】記録と保存方法の設定
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。HACCPの12手順について解説します。本日は第12回です。 &nbs …
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は長年微生物の研究にたずさわる、健康管理や食品衛生のエキスパート山 …
【コラム】いまこそ仕事の取り組みかたを見直してみよう―働き方改革の実現に向けてー
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、働き方改革関連法について、理事の豊島からご紹介します。 &nb …
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、中小企業診断士の屋代 勝幸 FMSC講師により、補助金の活用に …
HACCPの7原則12手順 【原則6(手順11)】検証方法の設定
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。HACCPの12手順について解説します。本日は第11回です。 &nbs …
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、中小企業診断士の光武 晋一FMSC講師による実際の居酒屋を事例 …
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は長年微生物の研究にたずさわっている、健康管理や食品衛生のエキスパ …
HACCPの7原則12手順 【原則5(手順10)】改善措置の設定
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。HACCPの12手順について解説します。本日は第10回です。 &nbs …
HACCPの7原則12手順 【原則4(手順9)】モニタリング方法の設定
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。HACCPの12手順について解説します。本日は第9回です。   …
本日は沼博之 講師によるコラムをお送りします。「味の黄金比」を作るテクニックについてします。 み …
HACCPの7原則12手順 【原則3(手順8)】管理基準の設定
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。HACCPの12手順について解説します。本日は第8回です。   …
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