ココア・マフィンケーキを焼く

分かりやすく何を焼いたのか、説明しますと真ん中が盛り上がる粉ココア入りのカップケーキです 上質のココアは血流の改善の効果があるのですよね 焼き上がってから粉糖を雪が山に積もってるように振りました 作ってる途中の画像です 左は粉をふるいに・右はココアを混ぜた所これにサラダ油を...

暇なのでガトー（菓子）焼きました

工作（日曜大工）もすることがなくなったので、今度は洋菓子の 焼き菓子を71才になってから始めました 今回5種類お菓子を日にち開けて作ってみました。 娘はレシピを出すだけで作るのは、お父さん自分で作ってよ！ だって！まぁ～暇だからい～か！てなもんや三度笠ですがな 最近作ったお...

韓流ドラマに出てきた白菜料理

またまたチャングム番組に出てきた料理の「餃子の具」を白菜で包んで、14個作ってみました。 番組とは包む具が私と違ってますけどね 我ながら見た目も綺麗で上手そうに出来ました いつもはスーパーで買ってきた餃子の皮で包むのですけど、白菜で包んでみました。・・・白菜が体に良いのだそ...

徳島県「運を開く」西山雲海天望台と愛媛西山興隆寺の紅葉

最近一ヶ月近くかけて暇が出来た時に色々な物を作った写真です 再度の竹筒料理は娘の料理でチャングムの誓いのまねです 地元広報雑誌に紹介あり、最後五句のみブログで書き替えました 本当は食べて美味かったのですよ。娘のためひと言・追加です 川柳・・・真似をした・竹筒料理・美味いかな...

華やぎの風雅の金閣寺・渡月橋・伏見稲荷大社

久しぶりなのでまとめて更新で最後に料理の話もあります 少し前に京都観光名所バスツアーに還暦おやじさんと参加して 京都の観光名所に出かけてきました 金閣寺はさすがに豪華絢爛でした 撮影場所になってた、この位置からが一番綺麗に撮れますね ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～...

干支の辰（龍）とクリスマスリーフ

令和5年大晦日が押し迫り玄関にクリスマス手作りと下駄箱の上に正月用の干支陶器（龍）の手作りをして飾りました 魚は娘さゆり作で毛糸の熱帯魚です 我ながら上手く出来たと娘さゆりと夢じい自慢顔です😁 松ぼっくりのリーフは佐々木小次郎と宮本武蔵が決闘した巌流島（北九州下関）に生え...

85番地蔵寺の紅葉紅葉

絨毯敷き詰めた紅葉を見たくて四国札所5番地蔵寺（五百羅漢）に行ってきました。紅葉は12月1日～5日くらいが落ち葉の見頃でした。本堂は工事中ですが境内は銀杏の絨毯でした お後がよろしいようで・・ばんばん 最後までお付き合いありがとうございました

キッチンで焼けるオーブン陶芸

キッチンのオーブン陶芸は専門家に教えてもらわずに雑誌の本が先生になり自宅の居間で、こたつに入って楽しく創作できます 本職が使う「土」ではなく「粘土」を使うことくらいですね 陶器に塗る上薬（色）は本職とは少し違うでしょうが防水の上薬を最後に塗ると艶と防水加工の効果が出て「コー...

徳島県「運を開く」西山雲海天望台と愛媛西山興隆寺の紅葉

三好市池田ダム北側山の上に広がる西山集落・標高516mにある 展望台は天に近い意味で「天望台」の「漢字」をあてたそうです 屋根付きの休憩所が建てられ椅子・テーブルが用意されてます 今日は午後3：00過ぎに行ったので雲海は全く見えませんでしたが無料で柚子をお持ち帰りくださいと...

ダブルス卓球大会で3位入賞

地元石井町で私が通ってる卓球クラブ・ダブルスの大会が有り そこで初めての参加で3位に入賞出来ました。 2年前にクラブに入った時、対戦すると相手のコート（台）に まるで入らなかったのです それが3位入賞するまでに、なったのですから素晴らしいですね 卓球ってほんとに楽しいですね...

火事消えた直後の写真撮りのひと言

枯草を燃やしてて火事になった時・被害0円の再度の話です 10月中頃倉庫の火事が起きて燃えた炎が消えてからのカメラマンさんとのやりとりの話です 何処で枯草に火をつけたのですか？ 聞かれたので、この場所でライターで付けたと指さしたら指先と場所を一緒に「パシャ！」写真撮りです 次...

JRトロッコ列車・祖谷渓谷の小便小僧像と紅葉

トロッコ列車一両だけは屋根だけ着いた窓のない吹きぬけ列車でトロッコとあぜに草が生えないように70mシートを設置した所を合わせて撮影してみました。 このシートに3万円くらいかかってしまいました。 シート約10年は草刈りから、この部分70mだけですが楽できます 草刈りの燃料代と...

果実・梨が御飯のおかずになる料理

題名が大層ですけど何のことはない、スーパーで売ってるキムチ地元ではコスモスに売ってます （吉野家のキムチ）に皮をむいた梨をボールペン位の太さに切り入れてただ混ぜるだけなのです🥰 でもご飯に梨とキムチを一緒に乗っけて食べるとあ～ら不思議！ ピリッと辛く梨の甘味とキムチがうま...

「ビーツ野菜」に秘められた驚きの効能

ビーツ野菜は普通のスーパーでは売ってないのですよね ビーツ野菜の栄養に秘められた驚きの効能には作付けして、食べたくなります・・・・・大きさは小さなカブラ位です カブを切ると赤ワインみたいな赤色「ベタレイン」が出ます 👇は芽が出やすいように種をコップに、二晩水に浸けてる所で...

役場の「いしい広報」に川柳が採用とコキア草

窪野彼岸花を9月20日にくねくね曲がった山路を車で走り向かってる時に対向車にお爺さんが上から下りてきたのです その時にお爺さんはスピードを落とさずに私の車に向かってきてすれ違ったのです。写真の山路の場所ではありません 怖いの怖くないのってビックリして還暦おやじさんと二人顔見...

3歳の孫が携帯ケースのデザイナーになる

孫娘がデザインして孫がペタペタと自分で張り付けたのです 張り付けたケース入れが可愛くて気に入り長く使えるようにシリコン加工しました これを見た知り合いには70のお爺さんが持つケースがこれか～～で大笑いされましたがな！でも可愛いでしょ！爺バカですな😍 小瓶入りクリームを使用...

出川哲郎も立ち寄った・あせび温泉

徳島県下の最近は急に寒くなってきて還暦おやじさんと温泉の湯だまりに雨の降る中出かけてきました（入浴大人500円） 自噴する温20.7度のアルカリ性で温泉法該当（イオウ成分）の泉質 あせび温泉は3番札所金泉寺に近い位置に立地してます 日帰りの入浴温泉施設で露天風呂での打たせ湯...

老いの旅浪漫・道後温泉駅前時計台

朝見光彦シリーズで道後温泉・坊ちゃん殺人事件ドラマ番組が 有り俳優になった気分で時計台の前で写真を撮ってみました 愛媛・坊ちゃん殺人事件ドラマ＿1分20秒動画 普段は2階建てのカラクリ時計台👆 坊ちゃん列車👇 時間が来ると👇競り上がって上の動画のようになります 時...

老いし旅浪漫・窪野の曼殊沙華群生地

9月20日に還暦おやじさんと「老いし旅浪漫」の観光ドライブとしゃれこみました。 実をいうと今回の目的は窪野彼岸花の群生地とブログ友達の 「あっちゃんばーばさん」ご夫婦と会うのも楽しみで愛媛松山市窪野まで出かけてきたのです 初めての曼殊沙華・彼岸花群生地を見て赤い絨毯を敷き詰...

陶芸教室でのカップが焼き上がり

以前に町内の陶芸教室に通いコーヒカップ作りを習ったのが最近焼き上がり受け取りに行って来ました。 お金が高くつきましたけど、いい思い出になり食器棚に娘と私が作ったコーヒーカップが一緒に並んでます 向かって左側が夢じいの作品です。茶色い魚の形の箸置きは私作 右側3個が娘さゆりが...