福岡に行ったら必ず寄りたいパティスリー『Pâtisserie au fil du jour(パティスリー オーフィルドゥジュール)』(1月)

1月もあと数日で終わり。いつもは1ヶ月あっという間だなあと感じることの方が多いのですが、今月はもう50日くらい過ごした気分です、、、（笑）早く2月にならないかな。 そんな長く感じる1ヶ月だったわけですが、色々楽しいことも ...

美しいピスタチオのフレジェとチョコレートのサントノーレ風タルト『LESS』(1月)

2022年LESSはじめ！ お取り寄せスイーツはいただきましたが、恵比寿の店舗に行くのは今年初。本当は2月以降にしか行けなさそうだったのですが、美しいフレジェの写真と“本日はフレジェデー🍓”という言葉にい ...

婦人画報のお取り寄せ限定！2種のバターサンド『LESS』(1月)

新型コロナウイルス感染拡大に伴い、自宅で楽しむことができる“お取り寄せ”が一昨年あたりからブームに。様々なものがお取り寄せできるので、便利な世の中だなあ、と利用する度に思います。 そんなお取り寄せブームも一度は落ち着いた ...

2022年ケーキ始めは雀宮で。『フランス菓子グゥ』(1月)

気づけば1月ももう半分が過ぎたわけですが、皆さんいかがお過ごしですか？ SNSを眺めていると、様々なガレットデロワを楽しんでいる方やこれから始まるチョコシーズンに向けて購入品のリストアップをしている方が多いような気が。自 ...

ガレット・デ・ロワ2022①限定！ピスタチオのガレットデロワ『Patisserie Paris S’eveille(パティスリー パリセヴェイユ)』(1月)

2022年ガレットデロワ第1弾。 もうエピファニー(公現祭)は過ぎてしまいましたが、やっとガレットデロワと出会うことができたので今回はその話をしたいと思います！ 年末からずっと食べたいなあとは思っていたのですが、なかなか ...

1月限定！和柑橘/山椒/カモミールのパフェ『BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE(パティスリー ビヤンネートル』(1月)

年が明けてから気づけば1週間ほどが経ち、すっかりいつもの生活に戻ったという方が多いのではないでしょうか。本当に時がたつのはあっという間でびっくりします… このままぼけっとしているとすぐに一年終わってしまいそうなので、今年 ...

2021年秋冬に出会ったLESSの素敵なお菓子たち『LESS』(12月)

新年あけましておめでとうございます！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 2022年1発目は大好きなLESSさんについての話。定期的に伺っているのですが9月末に更新したのを最後に、ブログにもインスタにもあげておらず… ...