緑の日々

新月の前日に飲む生搾りジュース

こんばんは今日は朝早くから張り切ってジュースを作りました。りんごとにんじんと明日葉のジュース。 こんな感じにカットして。 明日葉はほぼそのまま。 出来上がり。 色はにんじん色が強いけど中途半端に明日葉を入れたので濁ってしまいました。味はりんごの分量が多いので甘くて美味しいです。搾り立てのジュースは栄養いっぱいで体が喜んでいるよう。 さて 明日5月1日(日)朝5:28分に牡牛座の新月を迎えます。日食もセット。キーワードは「お金」「美」。願い事は明日中に書けば安心です。 お金と美。欲しいものばかり。自分がやりたいことをできるだけのお金と健康的な美しさがあれば。 ということで明日は新月になってから8…

2022/04/30 23:36

明日のミニ食パン

こんばんはゴールデンウィークですね。何気に人は来ませんがワタシはいつも通りです。さて先ほど明日の食パンが焼き上がりました。 ワイルドな仕上がり。2色の生地を重ねて三つ編みにして焼いた断面がこちら。 うむ。ワクワク感が足りない。 香りは良いな。キタノカオリとレーズン酵母の組み合わせは間違いない。飲み物は珈琲でもいいけど…明日の朝はニンジンとりんごと明日葉のジュースを作ってみよう。 それではドラマに集中するので今日はこのへんで。明日も体を守って楽しみましょう！ では、また明日おやすみなさい

2022/04/29 23:33

今夜はぐっすり

こんばんは今日の225は急反発でﾜｰｲ。 ■日経レバレッジ《1570》終値 13,600円前日比 +465円（+3.54%） また下がったら…と売却を考えるも持ち越しました。連休明けも続伸でお願いしたいものです。持ち株もまあまあ。がんばれ。 さて 今日は連休前で忙しくバタバタしていましたが事業復活支援金のマイページで申請状況を確認したら「お振込み手続き中」となっており一気に疲れが吹き飛びました。間違いがないようしっかり提出書類を確認して申請した甲斐がありました。振り込みの際はメールが届くみたい。ありがとうございます。 それでは今日はこのへんで。素敵な連休にしましょう〜！ では、また明日おやすみ…

2022/04/28 23:56

Fragaria × ananassa

こんばんは今日の225はまたまたやってくれましたね。ということで出動しました。 ■日経レバレッジ《1570》終値 13,135円前日比 -300円（-2.23%） 運よくほぼ今日の安値でIN。明日も下げるなら買い増しだ。おー。持ち株は思うように上がらないけどガマンガマン。 ■エアトリ《6191》終値 3,245円前日比 -35円（-1.06%） ＊＊＊ さて今日の写真はやっと色づいたイチゴを撮りました。 美味しそう。明日には収穫できるかも。初イチゴはそのまま生で戴いてそれから酵母を起こしてパンにでも。「Fragaria × ananassa」はイチゴの学名。 それでは今日はこのへんで。明日も元…

2022/04/27 23:37

『正直不動産 第4話』すごく優しい気持ちになりました。

こんばんは今日の225は反発するも弱々でした。持ち株も戻りが弱々で。そして先週ストップ高の銘柄はさすがに下げました。でしょうね。この手の銘柄は今日も花盛りで乗れてないのがちょっと残念。米リートも下げて含み益は少し減ってしまったけど気にするまい。おりゃ。 ＊＊＊ さて火曜日22時は『正直不動産』ですね。ご覧になりましたか。今夜もほっこりストーリーでした。ラストシーンが良かった！ 「どうでもいい物件なんて一つもない」「誰かにとって悪い物件でも誰かにとっては良い物件でもある」「そうか、俺は嬉しいんだ」「正直でもやっていけるのかもしれない」 回を重ねる毎に最強に近づいている永瀬財地こと山下サン。以前勤…

2022/04/26 23:45

シフォンケーキのコツって色々ありますね。

こんばんは 今日の225は大幅に下げました。個別はというとそうでもなく、まあ全部ではないのですが。金曜日に書いた銘柄は今日もストップ高でした。ここからどうなるのか注目しています。またあの時のように・・・。 ＊＊＊ さて今日は料理番組でムラヨシマサユキさんがシフォンケーキを焼いていました。 ※ 卵白は冷やしながら泡立てる※ 卵黄生地は混ぜ過ぎると卵の風味が消えるのであまり混ぜない※ 卵黄と卵白の生地を合わせる際は途中まで泡立て器を使い最後にヘラで混ぜて整えるなど、いくつかシフォンケーキづくりのポイントを紹介していました。ワタシは卵白の冷えはあまり気にせず泡立てて卵黄生地は結構しっかり混ぜます。冷…

2022/04/25 23:59

4/24(日)の『がっちりマンデー‼』は森永卓郎さんが「CM②のあとで」で紹介した会社。気になったのはラディクールジャパンとバゲットの断面。ﾄﾞﾃｯ。

こんばんは今日の『がっちりマンデー‼』は【検証！森永卓郎の「CM②のあとで」は儲かっているのか？】 ■ラディクールジャパン(株)https://radi-cool.co.jp/電気も何も使わずに冷やすことができる素材「放射冷却素材ラディクール」は昨年テスト販売で5000万円、今年は3億円の売上を見込んでいる。日本で5ヵ所海外で2ヵ所の空港に採用されている。ラディクールの中に敷き詰められた極小サイズのガラスビーズに光線が当たって熱を外に飛ばす仕組み。ガラスビーズの配置は企業秘密。布にも応用可能など世界のあらゆる業界から注目されている。 ■シロカ(株)https://www.siroca.co.j…

2022/04/24 23:52

草むしり監督兼コーチ

こんばんは昨夜はこと座流星群の観測に集中しすぎて伊野尾慧サン出演の『家政夫のミタゾノ第5シリーズ』をすっかり忘れていました。（残念ながら流れ星は見えず…）思い出したのはらじらーが始まった瞬間。ごめん伊野尾クンすっかり忘れてたーー。 ということで早速鑑賞。伊野尾クン今シリーズは「童顔」って呼ばれるんだ。へぇ。その通りだね。笑。 生りんごジュースはいったん冷凍してから解凍して搾るといいんだ。いつも低速ジューサーで搾っていたけどこの方法だとカットする手間が省けるからいいなぁ。今度やってみよう。 ミタゾノさんは相変わらず面白い。醸し出す雰囲気がなんとも好き。このシリーズずっと続けて欲しいなぁ。できれば…

2022/04/23 23:38

いざ、こと座流星群。

こんばんは今日の225はぶははーな展開でしたね。個別もあらーな展開で仕方ないなぁまったく。 まあ、持ち株だけじゃなくたとえば今朝の日経新聞の1面を読んだのならスルーせずに挑戦してみるとか。 ■日立物流《9086》終値 7,760円前日比 +1,000円（+14.79%） いつの間にか盛り上がっていたこちらとか。 ■ｻｲﾊﾞｰｽﾃｯﾌﾟ《3810》終値 614円前日比 +100円（+19.45%） 懐かしいサイバーステップ。これまで何度も売買してその悲喜こもごもの様子はこのブログに書いてきました。そしてまた何やら動き出した模様。 勢いのある銘柄はワクワクしますね。経験しないとわからないこともある…

2022/04/22 23:27

次の修行はマーブルシフォン？

こんばんは今日も225は盛り上がっていました。あんまりワタシには関係なかったけど。持ち株は昨日よりは良い感じ。でも明日は金曜日なので元通りかなぁ。後ろ楯の米リートに感謝。 ＊＊＊ さて先ほど初めて抹茶のマーブルシフォンケーキを焼いたので見てもらってもいいですか。 ハテ。どこがマーブルなのか。だけど何気にカワイイ感じ。食べると抹茶の苦味が大人っぽくて。次こそ綺麗なマーブル模様を目指せ！ ところで 昨日のレム睡眠の割合は18％でした。相変わらず浅い睡眠の時間が長い。やっぱり寝る前の珈琲はやめよう。 それでは今日はこのへんで。明日も元気100倍で頑張りましょう！ では、また明日おやすみなさい

2022/04/21 23:56

今夜のレム睡眠は何パーセント？

こんばんは今日の225は連騰で良かったですね。持ち株はそうもいかず上がったり下がったり変わらずだったり。連休までに売却できる銘柄はあるかな？ ＊＊＊ さて今日は忙しく何歩ぐらい歩いたんだろうと思ったら1万歩超えてました。 帰ってからも歩き回っているので外出中の歩数は9500歩ぐらいでしょうか。今まで歩数なんて気にしてなかったけどこうやって数字で見るとなんだか嬉しくてやる気がでますね。睡眠段階も毎日グラフが違って面白いです。レム睡眠の時間が結構重要とは。 ということで今日はこの辺で。今夜も素敵な夢をみましょう〜。 では、また明日おやすみなさい

2022/04/20 23:56

明日はこれで乗り切る。レーズン酵母のレーズンパン。

こんばんは今日の225は反発〜〜と安心してたらドドーっと売られてなんだかよくわからない一日でしたね。そして昨日書いた持ち株も売られてガッカリ。明日もじっくり様子見です。 というわけで気分転換に明日のパンを焼きました。久しぶりにレーズン酵母でレーズンパンを。 柔らかくてフワフワ。バターと牛乳配合のリッチな生地。以前は元種を作らず酵母液をそのまま水分として使っていたので発酵に時間がかかって生地も少し詰まった感があったけど今ではそんなこともなく。まあパン屋さんのパンには程遠い出来映えだけどワタシには合ってる感じ。自家製酵母の味・香り・食感は格別です。 ＊＊＊ 『正直不動産』今夜も面白かったなー。 商…

2022/04/19 23:58

今日の持ち株と明日葉の天ぷら米粉仕立て

こんばんは今日の225はまあまあ下げてちょっと雰囲気が悪くなってきましたね。225関連は持ってないけどもう少し下げたら買ってみようかな。そんな中 ■ﾕｰｸﾞﾚﾅ《2931》終値 932円前日比 +19円（+2.08%） ■エアトリ《6191》終値 3,310円前日比 +70円（+2.16%） プラスで何よりでした。それぞれの目標株価は1000円と4000円で達成したら売却予定です。果たしてワタシの希望通りに株価は上がってくれるでしょうか。 ＊＊＊ さて今夜はアシタバ（明日葉）の天ぷらを作りました。 庭に自生していて今頃は葉っぱがツヤツヤしてまさに旬という感じ。 天ぷら粉は米粉と卵と水を溶いたも…

2022/04/18 23:37

4/17(日)の『がっちりマンデー‼』はドンドンドン ドンキ ドンキホ〜テ♪

こんばんは今日の『がっちりマンデー‼』は【売上1.7兆円！絶好調ドンキの秘密】 ■ドン・キホーテ・・・(株)PPIH《7532》4/15終値 1948円https://www.donki.com/ ①11年前創業会長が書いた会社の理念・守るべき考え方・熱い思いが詰まった「源流」は社員アルバイトのバイブルである。②どんな商品をお店に仕入れるかアルバイトが決めて値段も決めることができる。③オリジナル商品ブランド「情熱価格」の売上が好調。長過ぎる商品名は作り手の熱が伝わるような言葉で散りばめられている。④海外店舗数はアジア30店舗、アメリカ65店舗を展開し売上高は1690億円。お値打ち価格の日本の食…

2022/04/17 23:45

ワタシの睡眠段階と今日の歩数

こんばんは今日は最近購入した「Mi スマートバンド 6」について書きたいと思います。がっちりマンデーで紹介されて以来ずっと気になっていたアイテムで手首に付けて健康状態を計測するものです。 驚いたのは血中酸素を測定できることで、これまで測ったことがなかったので興味津々でやってみたら大体99％〜96％で正常範囲だったけど1度だけ94％となりちょっと焦りました。あと面白いと思ったのは睡眠モニタリング。レム睡眠・ノンレム睡眠など寝ている間の睡眠の質を教えてくれます。昨夜のワタシの記録はこんな感じ。（ダウンロードした管理アプリは「Mi Fitness」） 自分はぐっすり眠っていると思っていたのに浅い眠り…

2022/04/16 23:57

今日のお守り第二弾

こんばんは今日の225はのんびりモードでしたね。持ち株もまったり…と思いきや決算が悪くこちらが4％の下げ。 ■農業総合研究所《3541》終値 419円前日比 -21円（-4.77%） 25日線を割ってしまいましたがもう少し様子をみたいと思います。反対に調子が良かったのはこちら。 ■ﾕｰｸﾞﾚﾅ《2931》終値 913円前日比 +46円（+5.30%） がっちりマンデー銘柄です。いよいよ目標の4桁が目の前に。頑張れ。 こんな感じで持ち株は色々だけど保有資産は増えています。難しい相場だからこその分散投資ですね。来週もじっくり取り組んでいこう。 ＊＊＊ さて今日は追いお守りということで金柑酵母とピュ…

2022/04/15 23:30

明日のお守り。バナナとチョコチップのパウンドケーキ。

こんばんは今日の225は連騰で良かったですね。持ち株も悪くはない感じ。残念ながらストップ高をつけた銘柄は無し。でしょうね。ということで今日も様子見の一日でした。明日もこの流れが続きますように。 ＊＊＊ さて先ほど明日のおやつが焼き上がったのでお知らせします。バナナとチョコチップのパウンドケーキ。 バターはラヴィエット発酵バター使用で初めてパウンドケーキに配合しました。足立音衛門の栗のテリーヌみたいに美味しく焼けてるといいなぁ。味見をしたいところだけどまだほんのり温かいので今日は我慢。明日の相場はこれで大丈夫。 それでは今日はこのへんで。明日も元気100倍で頑張りましょう！ では、また明日おやす…

2022/04/14 23:31

カサバルピナスの花言葉は「貪欲」

こんばんは今日の東京市場は昨日の下げを取り戻しましたね。持ち株も概ねプラスで一安心。そんな中やはり買っておけば良かったと思った銘柄がこちら。 ■イー・ガーディアン《6050》終値 3,235円前日比 +504円（+18.45%） 以前何度か売買した経験から今日は上がるんだろうなぁと予想していたらその通りになりました。持ち株の調子が良ければそれを売って買ってたと思うけどそうもいかずで悔しい。まあ明日持ち株がストップ高になるかもしれないから！ﾄﾞﾃｯ。 ＊＊＊ さて今日の写真は開花したカサバルピナスです。青のような紫のようなとても綺麗な色の花が咲きました。まだ咲き始めで満開になるのが楽しみ。花が終…

2022/04/13 23:58

持ち株と抹茶渦巻き食パンとドラマ

こんばんは今日の225も下げましたね。ダーッと。持ち株も…と思っていたけどそこまで酷くはならずちょっと安心。明日もじっくり見守ります。 ＊＊＊ さて今日は抹茶渦巻き食パンの復習をしました。全粒粉で元種を作ったのと金柑酵母以外の水分を牛乳にしたらめちゃくちゃ良い香りの食パンになりました。渦巻きの形はイマイチなのでもっと練習しないとですね。味見は明日のお楽しみ。 そして 火曜日の22時は『正直不動産』の時間です。良い話でした。締めは小田さんの主題歌でドラマの余韻がスゴい。なんだろう、この安心感は。ああ、小田さん有難うございます。 それでは今日はこのへんで。明日も元気にがんばりましょう！ では、また…

2022/04/12 23:49

明日もﾜｯｼｮｲ

こんばんは今日の225はやっぱりしっかりがっつり（でもないけど）売られましたね。持ち株もつられてダダダっと。含み益は減って含み損は増えて。 仕方ないです。問題は1個も解決してないのだから。 今日は月曜日と締日が重なり忙しい一日でした。合間に食べた抹茶ドーナツの美味しいこと。疲れたときには甘いものですね。 それでは今日はこのへんで。明日もﾜｯｼｮｲ。 では、また明日おやすみなさい

2022/04/11 23:50

抹茶ドーナツ黒ごまきなこまぶし

こんばんは今日は明日のおやつ「抹茶ドーナツ」を作りました。レシピはなかしましほさんの「懐かしドーナッツ」を参考に抹茶を配合してその他の材料はワタシがいつも使っているものにしました。 ■抹茶ドーナツ 直径6.5cmのリング型7個ミニボール7個 リスドォル 140g抹茶パウダー 10gきび砂糖 50gよつ葉発酵バター 20g牛乳 大さじ2卵 1個レモン汁 小さじ1雪塩 少々ベーキングパウダー 小さじ1と1/2※ 160度の米油で揚げて黒ごまきなこをまぶす 抹茶の苦味に黒ごまきなこが合うドーナツになりました。しみじみ美味しい。なかしましほさんのレシピで作るお菓子は心がほっこりします。 ところで、レシ…

2022/04/10 23:24

金柑酵母のチョコクロワッサン。ちょっと失敗。

こんばんは今日は金柑酵母となかほら牧場のピュアグラスフェッドバターでチョコクロワッサンを焼いたのですが二次発酵の見極めで失敗してしまいました。室温がいつもより高かったからかモタモタした成形の段階で発酵が進んでいたようで、2時間経過したところで天板をゆすると生地がふわんふわん揺れてまさかの二次発酵完了のサイン。そんな。27度で3時間半はかかるのに。ということでそこから室温（17度前後）で1時間（も！）発酵させて焼いた断面がこちらです。 パン化した部分が見えます。残念。はぁ。高価なバターなのに。 でも美味しい。めちゃくちゃ。good。 初夏の部屋でつくるクロワッサンはバターの管理と生地の発酵に要注…

2022/04/09 23:45

金柑酵母のスコーン。ラヴィエット発酵バター仕立て。

こんばんは今日の225はプラスで終わって良かったねーって感じでした。持ち株は上げて下げて保有資産は微増。来週は1銘柄でも大きく動いてくれると有難い。 ＊＊＊ さて今日は生地を48時間寝かせた金柑酵母のスコーンを焼きました。焼き上がりは24時間発酵のスコーンとあまり変わりません。 今回の分量です。 ■金柑酵母のスコーン （ラヴィエット発酵バター仕立て） 【元種】リスドォル 50g金柑酵母液 35g水 20g※ 全部混ぜて25度で5時間発酵 【本生地】リスドォル 150g金柑酵母液 25gラヴィエット発酵バター 50g卵 30g牛乳 10gきび砂糖 40g雪塩 少々 ※ 元種とともに生地をまとめて…

2022/04/08 23:51

今日はなんてこったいな日

こんばんは今日の225はまたまた派手に下げましたね。 ■日経平均株価終値 26,888.57円前日比 -461.73円（-1.69%） はいー？って感じです。そして持ち株も撃沈。 ■エアトリ《6191》終値 3,060円前日比 -315円（-9.33%） なんてこったい。ふぅ。まあ、何回でも待つさ。 ＊＊＊ さて24時間前に仕込みをした金柑酵母のスコーンを焼きました。 本当は丸2日間寝かせるつもりだったけど早く食べたかったので生地の半分だけ。とても柔らかい生地になってしまい仕上がりはパン風になりました。24時間でもしっかり火は入って一安心。 味はというと何故かしら金柑酵母の旨味が感じられずちょ…

2022/04/07 23:22

明日も張り切ってまいりましょう

こんばんは今日の225は大幅に下げましたね。そんな中こちら。 ■松屋R&D《7317》終値 1,285円前日比 +76円（+6.28%） がっちりマンデー銘柄です。出来高は少ないのですが少しづつ上がってきました。がんばれ〜。 そして ■エアトリ《6191》終値 3,375円前日比 +140円（+4.32%） お知らせが届きました。【中小企業の採用課題を解決する採用業務クラウド「採用係長」を提供する株式会社ネットオンと資本業務提携】今度こそ目標株価4000円達成なるか。 ＊＊＊ さてバタバタしていたらもうこんな時間になってしまいました。明日も早朝より出掛けます。 それでは今日はこの辺で。明日も元…

2022/04/06 23:59

一番楽しいのは人を楽しませること

こんばんは今日の225はまあそんな感じでしたね。そんな中こちらが急騰。 ■農業総合研究所《3541》終値 479円前日比 +53円（+12.44%） ここのところ何気に良い雰囲気だったのですが今日はめちゃくちゃ上がりました。何もお知らせは届いてないけどﾜｰｲ。明日も連騰だと嬉しいなー。 そしてこちらもまあまあ。 ■ﾕｰｸﾞﾚﾅ《2931》終値 868円前日比 +34円（+4.07%） 目標は4桁だけど果たして。 ＊＊＊ さて今日は22時からドラマを観ました。山P主演『正直不動産』。面白い設定でしたよ。ーーーーー口八丁手八丁で、売り上げNo．1の不動産営業マン・永瀬財地が、たたりで嘘がつけなくな…

2022/04/05 23:33

ピュアグラスフェッドバターと金柑酵母のクロワッサン

こんばんは今日から新しくなった東京市場ですが持ち株は概ね良好でした。保有資産は含み益が増えて嬉しい限り。波乱なくどうかこのまま順調に。 ＊＊＊ さて昨日焼いた金柑酵母のクロワッサンですが、原価を計算すると1個700円以上になりました。これは材料代だけです。びっくり。しかし小麦と酵母の良さを引き立ててくれるなかほら牧場の発酵バターを使ったクロワッサンはめちゃくちゃ美味しいです。小麦の香りも金柑のほのかな香りもちゃんと残しつつバターの存在感もしっかりと。柔らかくて扱いやすいバターなのでラヴィエット発酵バター同様ワタシの生地にピッタリでした。これからもこのバターを使ってクロワッサンを焼くにはやはり資…

2022/04/04 23:58

4/3(日)の『がっちりマンデー‼』はコンビニでだけ見るよく知らない会社。気になったのは豆腐バー。

こんばんは今日の『がっちりマンデー‼』は【コンビニでだけ見るよく知らない会社】 ■(株)アサヒコの「 豆腐バー」http://www.asahico.co.jp/セブンイレブンにて1本138円〜。味は和風だし・柚子胡椒・枝豆とひじきの3種類。2020年11月発売から1年半で1000万本を売上げた。 ■インコム・ジャパン(株)の「POSAカード」https://incomm.jp/ 扱っているカードは約1000種類。裏面にある隠れているコードを削りパソコンやスマホで入力すればその金額分使える。レジを通す前はただの紙なので高額のカードも堂々と店内に置ける。インコム・ジャパンに入る手数料の割合は各企…

2022/04/03 23:49

今日のお花

こんばんは今日の写真はスノーフレークにしました。ベル型の花がめちゃくちゃ可愛いんです。植えっぱなしの球根だけど毎年忘れず花が咲いてお世話といえば枯草を片付けることぐらい。チューリップも植えっぱなしで大丈夫な種類もあるみたいですね。しかし毎年同じような写真を投稿してほんと進歩無し。ところで種から育てたカサバルピナスの花がついに咲くかもしれません。種まきから数ヶ月。長かったー。早く本物の花が見たいなぁ。 それでは今日はこのへんで。明日もワクワクを見つけて楽しみましょう！ では、また明日おやすみなさい

2022/04/02 23:58

イロトリドリ

こんばんは今日の225も下げてしまいましたね。持ち株はあっちが下げてもこっちが上がって保有資産は変わらず。ということで今日も様子見の一日でした。来週に期待です。 さて 今日の写真は花壇に咲くノースポールとチューリップです。今年はいつになく綺麗に咲きました。他の球根類もたくさん花がついて嬉しい限り。花は癒し。長く楽しめるようきちんと手入れをしてあげたい。 新月の願い事は書きましたか。ワタシはというと残念ながら8時間以内に書けずこれから書くつもり。よかったらご一緒に。 それでは今日はこのへんで。明日も楽しい一日になりますように。 では、また明日おやすみなさい

2022/04/01 23:44