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きままな備忘録 https://kimamanacook.com

大学在学中に、調理師免許を取得。 趣味で、‟きままに”料理をしています。 当サイトでは、料理のレシピやノウハウを掲載します。

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2019/07/10

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  • 無限アスパラの作り方

    無限アスパラの作り方を紹介します。アスパラを美味しく食べる方法として、試行錯誤を繰り返しながら考え抜いたレシピです。とても美味しいので、ぜひお試しください。

  • 【絶品】ほうれん草とベーコンのソテーの作り方

    ほうれん草とベーコンのソテーの作り方を紹介します。一般的なオーソドックスな料理ですが、食材のうま味がしっかりと感じられる絶品です。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

  • 【簡単】しいたけのバジルガーリックマヨのレシピ

    しいたけのバジルガーリックマヨのレシピを紹介します。しいたけを世界一美味しく食べられると自負するほどの傑作です。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

  • 【絶品】にんにく香る!シュクメルリの作り方

    シュクメルリの作り方を紹介します。シュクメルリとは、鶏肉をにんにくが香るクリームソースで、じっくりと煮込んで作る、ジョージアの伝統料理です。とても美味しいので、ぜひお試しください。

  • 【人気】調理師が選ぶ!調理器具おすすめ34選

    調理師が厳選したおすすめの調理器具を紹介します。日頃の料理が楽になる便利な調理器具や最低限そろえておきたい調理器具など。調理器具をお探しの方はぜひご覧ください。

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