（東京都神津島村）鯖魚醤

（東京都神津島村）鯖魚醤

2024-07-03 ～ 10-30 島の漁師が作った 神津島 鯖魚醤 製造者 浜川一生さん（東京都神津島村） 焼そばソースと併用 とても美味です。 加熱することで魚醤の臭みが消え、旨みだけが残ります。 鯖魚醤だけで味をつけるとどうなるでしょうか。 おいしいのですが、ややパ...

2024/10/30 07:36