カレーリーフおにぎりを作ろう
暮も押し迫ってくるこの時期、カレーリーフを剪定して大量に葉が手元にある人も多いことでしょう。しばらくは冷蔵庫でも良い香りを保っていますが、数日のうちに使いきりたいものです。そこで、カレーリーフパウダーをつくります。カレーリーフパウダーの作り方はこちらです。そのカレーリーフパウダーを更に大量に消費するにはご飯が緑色になるくらいにたっぷりまぶしておにぎりにするのです。 頂上に油であげたカレーリーフをあしらうのもアピールがあって良いですよね。
2021/12/15 17:49
