ソムリエ試験対策 第18回 クロアチア 編
こんにちは、独学ソムリエのたっきーです！ いつもご覧くださいましてありがとうこざいます☆ 今回はクロアチアについて解説していきたいと思います！ クロアチアは重要産地、土着品種、品質分類などが出題傾向となります。 今回も最後までゆっくりとご覧ください。 クロアチア概論 クロアチア共和国、通称クロアチアは、東ヨーロッパ、バルカン半島に位置する共和制国家です。 紀元前に遡るブドウ栽培とワイン造りの長い歴史を持つクロアチア。 本土のみならず、アドリア海に浮かぶ島々でもワインの生産が盛んに行われています。 クロアチアワインの歴史は古く、紀元前に古代ギリシャ人によってワイン造りが伝えられたとされています。…
2019/06/23 19:54
