共働きママによる子供のためのお弁当日記。 作り置きや冷凍食品は美味しくないと言って残すので基本的にすべて毎朝作っています。
茶色弁当2日目、もう3月ということに驚愕です。 ポカポカ陽気のなか、花粉にやられて目は腫れ、鼻は止まらず、しっかり春を感じています。 季節の変わり目ごとにお弁当箱を新調したくなり、そして検討したまま季節が変わる…。 また検索しちゃうんだろな!
少し早く目が覚めたので、炊き込みご飯にしました。 なかなか炊けなくて焦った…。 お弁当用に用意してたいちごは朝食べられてしまいました。
定期を家に忘れました(涙)。 何か忘れた気がする…と子どもに言いながら家をでたのですが、定期かぁ。 切符買うのも久しぶり…。
2月22日(火) 鳥の竜田揚げと鮭わかめのまん丸おむすび弁当
見事に茶色いです! 何もかもが見分けつかないくらい同じに見える…。
2月19日(月) 黒毛和牛のWおろしバーグと青菜のまん丸おむすび弁当
ハンバーグハンバーグとずーっと言っておりましたが、ようやくです。 「(お弁当も)美味しいけど、やっぱりあったかい方が美味しい!」と、夕飯もハンバーグリクエスト。 2倍にしてやりました。 あのさ、昨日のお昼もハンバーグ屋さん行って食べたじゃないか。 お母さんのも食べたじゃないか。 お風呂上がりにもハンバーグ、また食べに行こうねってどんだけハンバーグ好きなのよ。
魚屋さんでふわっふわの穴子をゲットしたので穴子寿司弁当です。 ハンバーグって言われてたのに穴子です。 母の強制発動です。 あきらめろ!
2月17日(木) カブとじゃがいものポタージュとベーコンチーズパンと塩パンのランチ弁当
お友だちのご両親の大人気パン屋さん。 予約してたくさん買い込んできました。 カブのポタージュとパンを持って行きたいのリクエスト(ありがたや〜)。 カブ煮るだけで済んじゃうとか…たくさん寝れちゃうやつ。 またパン買いにいこっと!
お友だちのお弁当のしゅうまいが羨ましかったと言われた夜。 実は用意してましたっ! 翌日対応いたしますよ〜。 めちゃくちゃ喜んでました。 リクエストしてすぐって嬉しいヨネー。
サーモスのスープジャーで焼鳥丼です。 ごはん→そぼろ→焼鳥→ごはん→そぼろ→焼鳥の二段丼。 結構な量かも…の危惧不用の完食です。 簡単で喜んでもらえる素晴らしき丼!
ホワイトシチューが食べたかったのですが、リクエストによりビーフシチューに(高い)。 ハートのにんじんを入れる予定でしたがすっかり忘れました!
謎メニューですが、リクエストです。 急遽変更したので焼きそばの上ににんじんのお花がひとつ笑
リクエストのカニの味噌汁と焼きそばの組み合わせ…。 理解できないけどいいのかな?
本日のお弁当箱はココポットの予定でしたが、お肉が出来上がった瞬間に「丼にしよう!」とわっぱにしました。 これは丼でしょう! 予定を急遽変えたので卵焼きを後から作って追加したり、わちゃわちゃした朝でしたが丼はやはり楽〜。
のっけ弁です。 めっちゃらくー。 なんも考えず作りました。 寒くて買い物も行ってないので、ありものののっけ弁。 たまにはいいかも!
1月24日(月) 青菜のまん丸おむすびとヒレカツ、えびフライ弁当
一本前の電車(しかも急行)がガラガラだったのですが、この電車はふつーに満員です。 感染者数増加で出勤制限…は気のせいかな。 溢れてて乗れない〜!ってことはなくなったけど、乗るドア探す程度には毎日混んでいます。 免疫力高めて乗り切らねばですね。
しばった豆苗の結び目があっちゃこっちゃ弁当 年末年始とアラームかけても寝過ごすこと2回目。 自分(と携帯アラーム)が信じられなくなって、リビングのアレクサにも予備のアラームをお願いしています。 そして…本日も携帯の3つのアラームとスヌーズを無視して眠り続け、アレクサが起こしてくれました。 コワイヨー!
1月19日(水) 青菜のまん丸おむすびとつくね串と舞茸ソテー弁当
木曽義仲の鎧ほどではないですが、パソコン入ったリュックが重く感じられます。 ついでに正月太りの身体も重い! 子どものswitch借りてリングフィットアドベンチャーしようかな…。
1月18日(火) ほぐし鮭ごはんとヒレかつとレンコンソテー弁当
久しぶりにサーモスのあったかいお弁当箱の登場です。 あれ、こんなにおかず入れるとこ小さかったっけ…と戸惑いながらつめつめ。 いちごを別にすればいいんだろうけど、別容器にすると袋に入らないのでおかずの中に一粒だけ入れました。 おかずが少ない分、ごはんの上に鮭をほぐしてのっけてるので、まぁいいか!
1月17日(月) 焼きたらこのまん丸おむすびと竜田揚げとアスパラベーコン弁当
昨日起きて直ぐに 「焼肉食べ放題にいきたい」 ええー! 若いと朝イチで焼肉したくなるのだろうか。 今朝は 「夜ごはんに寿司食べたい」 …まぁあん肝食べたいから、それはちょっと賛成。 まぁね、焼肉も付き合いましたけど、そうそう食べられるものではない!
1月14日(金) ごま鮭まん丸おむすびとアスパラとえのきのベーコン巻弁当
義母からいちごが届きました! 熊本のいちご、ゆうべにです。 大きくて立派ないちごのため、いつも3個は入るのに、2個、しかもカットしないと入らないという。 数の子も届いたのでそちらもin。 好きなものたくさんのお弁当ができました!
1月13日(木) 舞茸しらす豆苗のまぜご飯と大分風鳥唐揚げ弁当
舞茸をしっかり胡麻油で炒めて軽く塩を振り、豆苗、しらす、本だし、昆布茶と混ぜてまぜご飯にしました。 ごま入れるのは忘れました。 あまりお気に召さなかったようですが…。 しっかり味をもみ込んだ大分風?長津風?の唐揚げは、食べたことないので正解かどうかわかりません! 自称です、はい。
休みのブランクがこれほどまでとは! 肉巻きおにぎり、4つ作って入ったのは2つ。 0.5は私のお腹におさまりました。 残り1.5はダンナ氏の朝ごはんへ。 何個作ったらちょうどいいかすらわからなくなってます。 3つは入ると思ったんだけどなー。
すっかり手順わすれているお弁当作り。 アワアワしています。 とりあえずリクエストの松葉かまぼこは入れられました。
お弁当開始です! 七草粥…ではなく、おせちです! ギリギリ松の内なので、おにぎりは鏡もちっぽくしてみました。
12月22日(水) クリスマスリースおにぎり?と黒毛和牛のおろしハンバーグ弁当
「ゆきだるまはやめて!残酷で食べられないから」 と言いつつ雪だるま完食の昨日。 ならば!とリースを作ろうと思ったのですが思ったようにできな〜い! まぁ、仕方なし!
12月21日(火) ゆきだるまおにぎりと照り焼きチキンでクリスマス弁当
「トイレいってくる」と起きた子に、YOUもう二度寝しないで起きちゃいなYO!しようと時計見たら…「7:59」 7:59!? 何が起きたかサッパリ理解できないくらい大寝坊!
眠い…ハイパー眠い…。 コーヒー好きなんですが、夜にちょっと飲んだだけで眠れなくなることが判明。 カフェインレスと半々にした一杯だけで見事な睡眠不足のできあがり〜! なので、クリスマスっぽさ皆無のモザイク弁当。 にんじんの型も梅が見つからずに季節外れの桜。 ゆるしてくれzzz
彩りも味の系列もただかぶり弁当です。 茶色わ〜、甘辛いわ〜。 にんじんの飾りすら入れてないので、地味〜。
12月16日(木) 鮭ハラミのおにぎりサンドと串カツ3種のお弁当
ピクニックっぽいお弁当…かな? 串カツが入らなくて急遽紙のランチパックにしたためと思われます。 たまにはこんなのもいいかも! カラふルがもう残りわずか。 近くのスーパーの取り扱いがなくなってしまったので、本日ヨドバシで発注しました。 ありがたや〜!
12月15日(水) 白い食卓ロールのシャウスライスサンドとえのきベーコン弁当
布団から熱くて飛び出した暖房器具(子ども)がおらず、寒くてお腹冷えて痛くて明け方に起きました。 何故布団かけずに眠れるんだろう…。
12月14日(火) ベーコンサンドとロールキャベツシャウエッセンランチ弁当
ついに! サーモスから小さいスープジャーが発売されたようです。 そしてポケトルもいつのまにか内蓋とパッキンが改良されていました。 ポケトル旧型のパッキンは、とにかく外しづらく毎回ピンセットで取っていました。 この小ささ、子どものお昼にはピッタリで愛用しているものの、パッキンがストレス。 200mlのサーモスか、160mlの新型ポケトルを買うか悩ましい〜!
久しぶりの焼きそば弁当です。 低学年のときは「ふあさっ」と入れていた焼きそば、今は「ぎゅうぎゅう」です。 毎年この時期になると保温弁当箱を新調したくなります。 サーモスはいいんだけど…重くて大きいのがネック。 なんかいいのないかなぁ。
12月10日(金) 舞茸としめじの炊き込みご飯とヒレカツ弁当
あっ、デザートわすれた! と、通勤中に写真見て思い出す…。 久しぶりにお米のお弁当にしたら詰めかた忘れました。 来週から頑張る〜。
食べてみたかったロブションのプチエスカルゴ、やはり口にすることなくお弁当行きです。 めっっっちゃ美味しいそうで、また機会があったら買いに行こうと誓いました。 本日も芽キャベツを焼き、楽々なパンのお弁当。 芽キャベツLOVEにつき、在庫なくなるまでリクエスト続きそうです。 夕飯のパスタにも入れたかったけど、食べちゃうんだろうなー。
このかっわいくて美味しそうなパンはロブションのプチエスカルゴ。 ロブションレストランでも出されるパンです。 もう見た目にやられました。 味は、一個食べることなく、子どもの胃袋へ…。 つまり美味しいんでしょうね。 今度は自分の分も買おう…。
12月7日(火) ふわふわオムレツとベーコン生ハムのデニッシュサンドランチ弁当
今日は米かなーと思ってたら、またもやパンのリクエストでした。 挟むベーコン増量、パンは1つで芽キャベツ増量依頼です。 楽なんだけど申し訳ない気持ちになってしまう〜。 もう、5時半でなく6時にすら起きれないよ…。
12月6日(月) ふわふわオムレツとベーコン生ハムのデニッシュサンドランチ弁当
寒くて布団から出られない朝、パンのリクエストがありがたい…。 今日はデニッシュです。 大好きな芽キャベツもソテーしました。 買い物も行かなくちゃだけど、寒くて家から出たくありません。 ネットスーパー頼もうかな…。
もう12月…。 クリスマスに冬休みにお正月と子どもの頃はワックワクだったけど、大人になればただの鬱…。 年賀状用意しなきゃー。 サンタさん、用意して出しといてくんないかな。
11月29日(月) 照り焼きチキンと腰塚コンビーフの半分こサンド
本日もパン! リクエストありがとう!パンは楽! 腰塚のコンビーフとスライスチーズでサンドイッチにしました。 バゲットや食パンをトーストして食べたことはあるけど、お弁当はどうなんだろ…。 まぁゆっくり子どもが食べてると冷えているので同じかぁ。
11月25日(木) 照り焼きチキンとほうれん草の半分こサンドイッチランチ弁当
「明日はパンとしゅうまいとお麩のお吸い物がいいな!」 えっ!! う、うん、わかった…。 という訳で変なお弁当です。 遠く離れた和洋中なリクエストたちを詰め込んだけど…これでいいのかな? 照り焼きを挟むことによってパンが洋から少し和に歩み寄ってくれたお陰で、まぁ、うん、アリかも程度にはなったような気がします。
11月24日(水) 照り焼きチキンとほうれん草の半分こサンドイッチランチ弁当
「明日はパンとしゅうまいとお麩のお吸い物がいいな!」 えっ!! う、うん、わかった…。 という訳で変なお弁当です。 遠く離れた和洋中なリクエストたちを詰め込んだけど…これでいいのかな? 照り焼きを挟むことによってパンが洋から少し和に歩み寄ってくれたお陰で、まぁ、うん、アリかも程度にはなったような気がします。
11月20日(金) 穴子のチラシ寿司とほうれん草の胡麻和え弁当
久しぶりのお米です。 朝から炊いて酢飯を作りました。 卵焼き焼いて、きゅうりを塩もみし、にんじん茹でゆで、あとは煮ておいた穴子を乗っけるだけ〜。 今週続いたパンランチと比べても、あまり変わらず楽ちんでした。 綺麗に完食、大喜びでした!
11月18日(木) チーズのパンと秋鮭のムニエルのランチ弁当
楽だよ〜、パンとスープのお弁当、楽すぎて震えるよ〜。 今までどうしてたっけ?なくらい楽させてもらってます。 仕事が忙しすぎて、本当は先週くらいまでの予想だった残業マーチが今週も続いています。
11月17日(水) ベーコンチーズパンと鶏モモの竜田揚げのランチ弁当
パンランチが気に入ったようで、本日も楽ちんお弁当です。 シチューなんて昨日の朝作ったヤツ。 楽すぎて…5分かからない。 明日もパンと言われたので震えてます、嬉しいです。 寝坊するぞ!
11月16日(火) カリカリベーコンの豆乳パンサンドと合鴨パストラミのバタールサンドのランチ弁当
パンランチが気に入ったようで、本日も楽ちんお弁当です。 シチューなんて昨日の朝作ったヤツ。 楽すぎて…5分かからない。 明日もパンと言われたので震えてます、嬉しいです。 寝坊するぞ!
11月15日(月) シャウスライスの豆乳パンサンドとクリームシチューのランチ弁当
本日はかるぅーくOLさんのようなお弁当です。 朝からことことシチューを煮まして、ほっこりあったか…て昼の温度たっか! でも、たまにはこんなのも嬉しかったようで、「明日も!」と言われてます(ラッキー)。 パンは明日は焼かないで欲しいそうで(ますますラッキー)、のんびりの朝になりそうです。
11月12日(金)鮭ハラミのおにぎりサンドと合鴨とネギつくねの照り焼き弁当
昨日入れたいちご、大喜びでした。 そしてえのきベーコンも。 今日は増量です。 ようやく週末。 少しのんびり過ごそう!
買い物行ったらいちごが安いっ! この出始めの時期なのに400円台。 嬉しく手に取りました。 親はひとつも食べずですが、子どもが喜ぶのがいちばん。 いそいそ買っちゃいますね。
11月10日(水)焼きたらこのまん丸おむすびと海苔とにんじんの豚ロース巻き弁当
にんじんがうまく巻けなかったけど、今日はくるくると豚肉を巻いてみました。 何を詰めよ…と考えながら作っていたので、まとまりのないお弁当になっちゃいました。
学校行事も少しずつ行われるようになり、有給休暇のやりくりも難しくなってきました。 みんなどうやってるんだろう。 そして布団から出たくなくなってきました。 みんなどうやって起きてるんだろう。
11月8日(月) 鮭わかめのまん丸おむすびと鶏胸肉の唐揚げ弁当
ま、まだ月曜日ですと!? 週初めですと!? せめて水曜日くらいかと思ってたのに…。 大きな露天風呂でぼーっとしたい…。
久しぶりにポケトル出番です。 寒くなってきたので鍋いっぱいに豚汁作成、ちょっとだけお弁当のお供に。 でも今日はあたたかかった!
11月2日(火) 焼きたらこのまん丸おむすびとダブル黒毛和牛おろしハンバーグ弁当
今日は極々シンプルにハンバーグをでーんと2つ入れました。 めっちゃ楽…。
10月29日(金) 青菜のハロウィンおむすびと鳥の照り焼き弁当
今日は10月最後のお弁当、ハロウィン弁当です。 ジャックスケリントンおむすびはちょっとイヤだったようです。 レンコンと卵焼きの方が嫌がるかと思ってマシタ。 今年はハロウィンツリー出しそびれ。 クリスマスツリーは出しそびれないようがんばろう…。
白桃ひとくちゼリーが固くて開けられず、帰宅後たべて「おいしい!」。 さぁ今日は開けられるか!?
久しぶりの肉巻きおにぎり。 肉巻きおにぎりと巻いてある肉をおかずにしたお弁当をリクエストされ、本当にやってやろうか悩みましたが踏みとどまりました。 久しぶりに肉巻きおにぎり作ったら巨大化してしまったので、それを堪能してくれたらと思っています。
10月26日(火) 青菜のまん丸おむすびと鶏モモのうまいうまい焼き弁当
もう10月も最終週とか…年賀状割引のメールが入ってくるとか…早すぎない⁉︎ 秋刀魚食べてないのに冬になっちゃう! ハロウィンとか秒で過ぎ去る! ニトリがクリスマスのCMしてるし。 毎日のお弁当はかわりばえしないのに、季節はどんどん変わるのね…。
今日は12月中旬の冷え込み…というのを後に知りました。 暖房つけるのもなー、と痩せ我慢してたのですが、知っちゃったら余計に寒く感じ、今季初の暖房です。 焼こうと思った鮭が冷凍庫で一体化してたり、巻こうと思ったキャベツをレンチンしすぎてカサカサにしたり、慌ただしい朝でした。
10月18日(月) 炊き込みご飯と合鴨とネギつみれの照り焼き弁当
変な時間に起きてしまい、とても眠いです。 冷え込んでいるのもあり、布団から出たくない〜。 冷蔵庫にあったもんでサクッと(テキトーに)作りました。 鮭焼けばよかったなー、とか電車で思いつつ出勤です。
10月15日(金) トリ五目炊き込みご飯と豚肉のぐるぐる海苔巻き弁当
炊き込みご飯リクエストにつき、朝から炊きました。 二度寝してしまい、炊き上がりはギリギリ。 間に合ってよかったです。 わーっと詰めたのでなんだかゴチャついてるけど、遅刻よりはヨシ!
カボチャ…になるはずだったんだけどなぁ。 いびつなおにぎりにブロッコリーの茎が刺さってます! 本日は夢見が悪くてぼんやりしてたのもあるけれど、考えなしでとにかく埋めることに必死でした。 在宅でお昼休憩はご飯も食べずに爆睡!
10月12日(火) 鮭わかめのまん丸おむすびと合鴨つくねの照り焼き弁当
お鍋にしようと思った合鴨とねぎのつくね?つみれ?を平らにして焼いてみたところ、なかなかいけるかもと照り焼きのようにかる〜く甘辛く味付けしました。 ちょっとしょっぱいかな、残してくるかな…と思っていたら、とても美味しかったそう。 もっと食べたかった!と。 様子見のためにふたつだけにしましたが、もう少し入れればよかったな。 夕飯でも同じものをリクエストされました〜。 そういや、つくねとつみれの差ってなんだろ…。
ミニトマトが冷蔵庫にないけど、まぁいーかーとダレてたら、入れて欲しい〜と19時に自転車飛ばして買いに行くことになった日曜の夜。 真っ暗な中あるくのは平気でも自転車って怖い…と感じる老眼初期。 夜目とスピードに目がついていかない!
ミニトマトが冷蔵庫にないけど、まぁいーかーとダレてたら、入れて欲しい〜と19時に自転車飛ばして買いに行くことになった日曜の夜。 真っ暗な中あるくのは平気でも自転車って怖い…と感じる老眼初期。 夜目とスピードに目がついていかない!
昨晩、子どもと2人で海南鶏飯。 2合炊いたのにほとんど食べてしまい、わずかに残った海南鶏飯をお弁当にして欲しいと。 カオマンガイを作った時も気に入っていたので予想通りというか、タレ以外同じようなモン?だし、食べるとは思っていたけれどビックリです。 にんじんときゅうりを葉っぱ型にカービングしようと思ったら、まぁ出来ない! 諦めていつも通り。 海南鶏飯て、お弁当にしても美味しいのだろうか…。
グンと涼しくなり長袖を手に取ることが多くなりましたが、子どもは元気、常に半袖です。 季節の変わり目ごとに「去年何着てたっけ?」です。 あー、牡蠣フライ食べたい(関係ない)。
ハンバーグのリクエストにより、またもや朝からじゅうじゅう。 幼少期はハンバーグが好きではなかったのに、今は大人用もペロリと平げ、私のぶんまで食べるほど。 今日は美味しそうなサーモンもムニエルにして埋め込みました。
10月5日(火) 鮭わかめのオバケおにぎり&真っ黒おにぎりのハロウィン弁当
長ヒョロいおばけが出来ました。 表面は白いけど、中は鮭わかめの混ぜご飯です。 真っ黒なおにぎりの中も鮭わかめです。 味変えるの…めんどくさくて…てへ。
10月4日(月) 卵そぼろの胡麻昆布ごはんと照り焼きチキン弁当
秋色なお弁当です。 ギリギリまでココポットでハロウィンにするか、わっぱで秋色にするか悩みました。 が! 昨日ピカピカに磨いたキッチンの床に油を大量にこぼしたためハロウィンしてる時間なんてないや! ということでわっぱになりました。
10月1日(金) 青菜の蜘蛛の巣おにぎりと鮭わかめのカボチャ型おにぎりのハロウィン弁当
台風の10月初日。 ハロウィンに寄せてみました。 セリアで買ったカボチャの抜き型を使ってみましたが上手にできない〜! カボチャと認識してくれなさそうです。 今月は時々ハロウィン弁当作ろうかな!
何だか茶色くなっちゃった本日のお弁当。 フォカッチャサンドにするか直前まで悩んで期限都合でこいなりさんです。 隙間が空いてしまい、急遽キャベツ茹でたりなんだり忙しない朝でした。 明日は金曜!早く寝坊したい〜。
9月29日(水) 青菜のまん丸おむすびとWおろしハンバーグ弁当
ハンバーグリクエスト再び! お肉も余っていたので本日はダブルです。 ハンバーグ焼きながら秋刀魚が食べたくて食べたくて。 帰りにスーパー寄ろうかな…。
9月28日(火) 鮭わかめのまん丸おむすびと黒毛和牛のおろしハンバーグ弁当
野菜が高い〜! ということで最近フリルレタスが入ってません。 イタリアンパセリを入れてみたけど、黄緑色が欲しいところ。 ピーマンもほうれん草もブロッコリーも濃い緑だもんなぁ。
リクエストの焼きそば弁当です。 本日健康診断のため味見せずに作成しております! まぁ味見するようなモノも作ってないけど。
9月24日(金) 秋鮭のおにぎりサンドとミルフィーユ牛かつ弁当
秋っぽいお弁当を目指したのに、最終的には全く秋じゃなくなった! 鮭は端っこに寄ってしまった! 海苔が足りなくてツギハギになった! そんなやっつけお弁当。。。
9月22日(水) 青菜のまん丸おむすびとえびフライ&イカとホタテとベーコンのソテー弁当
海鮮寄りの今日のお弁当。 アヒージョしたくて買ったけれど作らぬままお弁当のおかずになりました。 連休でたっぷり寝たはずなのに、まだまだ眠い!
9月15日(水) 鮭わかめのまん丸おむすびと豚ロースのアスパラ巻弁当
急に秋めいてきました。 栗ご飯に秋刀魚の塩焼き、きのこのかき揚げ、お味噌汁、ぶどうに梨。 誰か作って。
9月14日(火) 胡麻昆布おにぎりとからあげ&秋刀魚の竜田揚げ弁当
久しぶりのわっぱ。 やっぱりいいですね〜。 同じような中身でもそれなりに見える!(かもしれない)
9月13日(月) 鮭わかめのまん丸おむすびと鳥つくね&えびとチーズのスティック春巻弁当
3時前に目が覚めてしまい、ぼーっとしたまま朝です。 早く起きても代わり映えしません! むしろ眠くて劣化。
9月10日(金) 青菜のまん丸おむすびと黒毛和牛のおろしソースハンバーグ弁当弁当
「あっハンバーグだ」 起きて直ぐ、焼いたにおいでバレたハンバーグのお弁当です。 最近野菜が高くて、もやしとかもやしとかもやしばっかり買ってます。 ブロッコリーとか買いたいようー。
9月9日(木) 鮭わかめのまん丸おむすびとマッシュルームソテー弁当
なんだか寒くて保温弁当箱を検索しちゃう朝。 本日はえび(小)×3! 小だけど。
9月8日(水) 鮭わかめのまん丸おむすびとマッシュルームソテー弁当
なんだか寒くて保温弁当箱を検索しちゃう朝。 本日はえび(小)×3! 小だけど。
あたためるだけで直ぐに提供できるカレーが昨晩で売り切れました。 冷凍しておいたお米も完売です。 おかわり必須のため、私のぶんのお米がなし…(カレーうどんにするので問題なし!しかも私だけグリーンカレー) 夕飯カレー、楽だったなぁ。 続いても全く平気、むしろ続いて欲しいらしい。
連日のグリーンカレーがいけないのか、冷えたのか朝から腹痛。 けど、準備してあったのでまさかの短時間で終了! 詰めるだけ弁当、最高。
ドタバタお弁当作成タイムを雰囲気だけでも優雅なものにしようと、アレクサにお願いして毎朝クラッシックを聴いてるのですが、今朝はオススメみたいなのをタップしたところ、 ビーマイベイベビーマイベイベビーマイベイベ…
9月2日(木) 鮭ハラミのおにぎりサンドと豚肩ロースのにんじん巻弁当
にんじんのくるくる…失敗しましたっ! お肉が薄かったので重ねたんですが、全然くるくるしませんでした笑 焼いてたら分解したし。 初分解に驚きました。 まだまだカンを取り戻せないです。
本日は全体的に茶色のお弁当です。 あまりの茶色さにチューリップにクリスマスみたいな飾りをつけました。 カサがあるものばかりの日は、ココポットがありがたいです。 卵焼きは高さがないので、下に卵焼きを内蔵し座布団させてます。 ちょっと量が多いので食べ切れるかな〜?
なんか色々忘れてます。帰りにスーパー寄ることも、コンビニ寄って欲しかったものをカゴに入れることも忘れてます。仕事もやらなきゃなこと、忘れてました。もちろんお弁当の作り方も忘れているので、めちゃくちゃです。たぶん明日には慣れる…はず…8月31
朝起きるのが早速苦痛です…。 夏休み前にお弁当作っていた時より20分は早く起きているのに完成時間は変わらぬという。
7月12日(月) 青菜のまん丸おむすびとアスパラベーコン巻とメロンのお弁当
本日のメインはメロン! いただきモノのメロンを一口大にたっぷりと。 甘〜い贅沢、母は苦手で切るだけだけど、美味しい美味しいと喜んでおります。 そして100均で買った食べられるシールを使ってみました。 おにぎりに貼ったら浮いちゃったので、卵焼きに貼り直し。 いつものお弁当なのにかわいくなりますね!
7月9日(金) 七夕(でやりたかった)弁当。炙り焼き穴子とあさりの七夕重。
全体的に茶色い七夕でやりたかったお弁当です。 買ってきたあさりと穴子を乗せて星を散らしただけだけれど。 いつもは一段で使っているので、初の二段使いのお弁当箱。 食べ切れず残しそうだなぁ。
昨日が七夕だったと気づいたのは通勤後。 6日の晩に「七夕弁当」なんて検索してたのに〜! せめて、と本日にんじんを星形にし散りばめておきました。
7月7日(水) 鮭わかめのまん丸おむすびと豚バラアスパラ巻弁当
七夕弁当にしようとしてたのにすっかり忘れてた… たまたま座れた電車の隣の高校生男子はぐらんぐらんに大揺れで寝ています。 窓に頭を強打しても全く起きません。 眠いよね、うん、わかる。
7月6日(火) 鮭ハラミときゅうりのおにぎりサンドとレンコン鳥つくねの甘酢あん弁当
ポケトルに溶けない氷とともにりんごを入れてみました。 夏にはデザートを冷やして入れるのもいいですね! どうやらお昼までひんやりしていたようです。
眠いのに眠れずな夜を過ごしたため、寝不足です。 夕飯のからあげ突っ込んで、ベーコン巻とにんじんタラコだけ作っておしまい!
7月2日(金) 鮭わかめのまん丸おむすびとおろしハンバーグ弁当
眠くて眠くて目覚まし止めてスヌーズ止めて、大寝坊! な、何とか間に合った…。
本日から7月。 今日は流れ星な親子そぼろ丼。 朝からお米炊いて作りました。 雨だとお買い物が面倒。 スーパーのライフがAmazonと提携したようなので今度使ってみようかな!
お弁当包みの大きさで 「今日は小さそうに見えてお腹いっぱいになるあのお弁当箱かなー」 とバレました。 あたり! 小さそうで思ったより入るし、お弁当箱自体の見た目がいいから雑でも美しく見える素晴らしい竹籠のお弁当箱です。 明日から7月。 もう1年の半分が終わってしまった…。
6月29日(火) こいなりさんとレンコン鳥つくねの甘酢あん弁当
いつも一段使いのココポット、今日は二段で使いました。 おかず入れるところが浅くて使いやすいです。 思ったより量も入るし。 テキトーに出来たものから詰めてもそれなりに見えるのも素晴らしい! 色々入りすぎてお腹いっぱいと、こいなりさんひとつ残してました。 もう一回り小さいココポットがあったら嬉しいなぁ!
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