共働きママによる子供のためのお弁当日記。 作り置きや冷凍食品は美味しくないと言って残すので基本的にすべて毎朝作っています。
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茶色弁当2日目、もう3月ということに驚愕です。 ポカポカ陽気のなか、花粉にやられて目は腫れ、鼻は止まらず、しっかり春を感じています。 季節の変わり目ごとにお弁当箱を新調したくなり、そして検討したまま季節が変わる…。 また検索しちゃうんだろな!
少し早く目が覚めたので、炊き込みご飯にしました。 なかなか炊けなくて焦った…。 お弁当用に用意してたいちごは朝食べられてしまいました。
定期を家に忘れました(涙)。 何か忘れた気がする…と子どもに言いながら家をでたのですが、定期かぁ。 切符買うのも久しぶり…。
2月22日(火) 鳥の竜田揚げと鮭わかめのまん丸おむすび弁当
見事に茶色いです! 何もかもが見分けつかないくらい同じに見える…。
2月19日(月) 黒毛和牛のWおろしバーグと青菜のまん丸おむすび弁当
ハンバーグハンバーグとずーっと言っておりましたが、ようやくです。 「(お弁当も)美味しいけど、やっぱりあったかい方が美味しい!」と、夕飯もハンバーグリクエスト。 2倍にしてやりました。 あのさ、昨日のお昼もハンバーグ屋さん行って食べたじゃないか。 お母さんのも食べたじゃないか。 お風呂上がりにもハンバーグ、また食べに行こうねってどんだけハンバーグ好きなのよ。
魚屋さんでふわっふわの穴子をゲットしたので穴子寿司弁当です。 ハンバーグって言われてたのに穴子です。 母の強制発動です。 あきらめろ!
2月17日(木) カブとじゃがいものポタージュとベーコンチーズパンと塩パンのランチ弁当
お友だちのご両親の大人気パン屋さん。 予約してたくさん買い込んできました。 カブのポタージュとパンを持って行きたいのリクエスト(ありがたや〜)。 カブ煮るだけで済んじゃうとか…たくさん寝れちゃうやつ。 またパン買いにいこっと!
お友だちのお弁当のしゅうまいが羨ましかったと言われた夜。 実は用意してましたっ! 翌日対応いたしますよ〜。 めちゃくちゃ喜んでました。 リクエストしてすぐって嬉しいヨネー。
サーモスのスープジャーで焼鳥丼です。 ごはん→そぼろ→焼鳥→ごはん→そぼろ→焼鳥の二段丼。 結構な量かも…の危惧不用の完食です。 簡単で喜んでもらえる素晴らしき丼!
ホワイトシチューが食べたかったのですが、リクエストによりビーフシチューに(高い)。 ハートのにんじんを入れる予定でしたがすっかり忘れました!
謎メニューですが、リクエストです。 急遽変更したので焼きそばの上ににんじんのお花がひとつ笑
リクエストのカニの味噌汁と焼きそばの組み合わせ…。 理解できないけどいいのかな?
本日のお弁当箱はココポットの予定でしたが、お肉が出来上がった瞬間に「丼にしよう!」とわっぱにしました。 これは丼でしょう! 予定を急遽変えたので卵焼きを後から作って追加したり、わちゃわちゃした朝でしたが丼はやはり楽〜。
のっけ弁です。 めっちゃらくー。 なんも考えず作りました。 寒くて買い物も行ってないので、ありものののっけ弁。 たまにはいいかも!
1月24日(月) 青菜のまん丸おむすびとヒレカツ、えびフライ弁当
一本前の電車(しかも急行)がガラガラだったのですが、この電車はふつーに満員です。 感染者数増加で出勤制限…は気のせいかな。 溢れてて乗れない〜!ってことはなくなったけど、乗るドア探す程度には毎日混んでいます。 免疫力高めて乗り切らねばですね。
しばった豆苗の結び目があっちゃこっちゃ弁当 年末年始とアラームかけても寝過ごすこと2回目。 自分(と携帯アラーム)が信じられなくなって、リビングのアレクサにも予備のアラームをお願いしています。 そして…本日も携帯の3つのアラームとスヌーズを無視して眠り続け、アレクサが起こしてくれました。 コワイヨー!
1月19日(水) 青菜のまん丸おむすびとつくね串と舞茸ソテー弁当
木曽義仲の鎧ほどではないですが、パソコン入ったリュックが重く感じられます。 ついでに正月太りの身体も重い! 子どものswitch借りてリングフィットアドベンチャーしようかな…。
1月18日(火) ほぐし鮭ごはんとヒレかつとレンコンソテー弁当
久しぶりにサーモスのあったかいお弁当箱の登場です。 あれ、こんなにおかず入れるとこ小さかったっけ…と戸惑いながらつめつめ。 いちごを別にすればいいんだろうけど、別容器にすると袋に入らないのでおかずの中に一粒だけ入れました。 おかずが少ない分、ごはんの上に鮭をほぐしてのっけてるので、まぁいいか!
1月17日(月) 焼きたらこのまん丸おむすびと竜田揚げとアスパラベーコン弁当
昨日起きて直ぐに 「焼肉食べ放題にいきたい」 ええー! 若いと朝イチで焼肉したくなるのだろうか。 今朝は 「夜ごはんに寿司食べたい」 …まぁあん肝食べたいから、それはちょっと賛成。 まぁね、焼肉も付き合いましたけど、そうそう食べられるものではない!
1月14日(金) ごま鮭まん丸おむすびとアスパラとえのきのベーコン巻弁当
義母からいちごが届きました! 熊本のいちご、ゆうべにです。 大きくて立派ないちごのため、いつも3個は入るのに、2個、しかもカットしないと入らないという。 数の子も届いたのでそちらもin。 好きなものたくさんのお弁当ができました!
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