本格握りずしと洋食を一度に味わえる心ずくしのランチ

 閑静な住宅街の奥に潜む、一軒家店自宅一角の洒落た空間で、客を迎て前菜、サラダ、鮮魚。     くつろぎの空間で、ゆったり過ごす。    いずれも和の仕事を尽…

天地の恵みそのままに、三日月の心ずくし

 くつろぎの空間で  ゆったりと過ごす  包丁さばきも、  鮮やかに   自然の持ち味を 十分に活かして  贅沢に盛り付けた   興…

[コピー]三日月 ご予約

 法事、祝事、ご家族、友人でランチ、ディナーに個室もあります。電話で相談に応じます。 特別な時間を三日月でお過ごし下さい。   ご予算に応じて お好きな魚、 …

昼膳夜膳

 素材を生かして 満足のいく 美味しさに出会った時の喜びは まさに料理人冥利というものです。   材料の色々、味の追求  その組み合わせは 無限の面白さと難し…

昼膳夜膳

 素材を生かして 満足のいく 美味しさに出会った時の喜びは まさに料理人冥利というものです。   材料の色々、味の追求  その組み合わせは 無限の面白さと難し…

三日月 ご予約

 法事、祝事、ご家族、友人でランチ、ディナーに個室もあります。電話で相談に応じます。 特別な時間を三日月でお過ごし下さい。   ご予算に応じて お好きな魚、 …

味付けは調味料だけでわなく、最も大切なのが心の味

 私達は常に真心を持って仕事に奉仕し精進いたしたいと思います。人の心にも持ち味はあると思います。  修行して50余年、 私も未だに醍醐の味も程遠く   三味境…