【生産者／仲介】 ：エンパシー・ワインズ 【品種】 ：ジンファンデル種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、シラー種、プティット・シラー種のブレンド 【ワインカラー】 ：濃いRED【原産国 】：アメリカ【タイプ】 ：フルボディ【香り】 ：ブラックベリー系の香り【購入先】 ：
どんなお酒でも好き嫌いなくたしなむ筆者。 そんな筆者のお酒の感想日記兼備忘録。 また、酒器のコレクションも紹介してます。
2025年5月
【生産者／仲介】 ：エンパシー・ワインズ 【品種】 ：ジンファンデル種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、シラー種、プティット・シラー種のブレンド 【ワインカラー】 ：濃いRED【原産国 】：アメリカ【タイプ】 ：フルボディ【香り】 ：ブラックベリー系の香り【購入先】 ：
【酒種】本格焼酎【銘柄】彩響【原料】さつまいも（鹿児島産）、米こうじ（国内産米）【度数】25度【蔵元】薩摩酒造【購入店／飲酒店】酒のやまや【飲み方】炭酸割り【味】軽やかな味わい彩響（あやひびき）25度900ml 【薩摩酒造】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 清酒酵母 青りん
【酒種】日本酒【銘柄】一品【原料米】山田錦【蔵元】吉久保酒造【購入店／飲酒店】偕楽園 売店【飲み方】冷酒【味】辛口一品 いっぴん 純米吟醸 720ml茨城県水戸市、梅の庭園である偕楽園。今年も梅の花を楽しみにやってきた。もうひとつの楽しみ、地酒の購入。地元水戸市
2025年5月
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【生産者／仲介】 ：エンパシー・ワインズ 【品種】 ：ジンファンデル種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、シラー種、プティット・シラー種のブレンド 【ワインカラー】 ：濃いRED【原産国 】：アメリカ【タイプ】 ：フルボディ【香り】 ：ブラックベリー系の香り【購入先】 ：
【酒種】本格焼酎【銘柄】彩響【原料】さつまいも（鹿児島産）、米こうじ（国内産米）【度数】25度【蔵元】薩摩酒造【購入店／飲酒店】酒のやまや【飲み方】炭酸割り【味】軽やかな味わい彩響（あやひびき）25度900ml 【薩摩酒造】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 清酒酵母 青りん
【酒種】日本酒【銘柄】一品【原料米】山田錦【蔵元】吉久保酒造【購入店／飲酒店】偕楽園 売店【飲み方】冷酒【味】辛口一品 いっぴん 純米吟醸 720ml茨城県水戸市、梅の庭園である偕楽園。今年も梅の花を楽しみにやってきた。もうひとつの楽しみ、地酒の購入。地元水戸市
【銘柄】ローダーズ【ウィスキー種別】ブレンデッドウィスキー【生産国】スコットランド【製造／蒸留所】マクダフ･インターナショナル【度数】40度【香り】甘い香り【飲み方】ストレート／ロック／炭酸割り【購入先】酒のやまやローダーズ オロロソ シェリー カスク 40% 70
【酒種】日本酒【銘柄】作【原料米】国産米【蔵元】清水清三郎商店【購入店／飲酒店】三重県アンテナショップ 三重テラス【飲み方】冷や【味】甘口作 穂乃智（ざく ほのとも） 純米 750ml （三重県） zaku 日本酒キャップを開けると漂うフルーティーな香り。透明なグ
【酒種】本格焼酎【銘柄】黒霧島【原料】 さつまいも(九州産)、米こうじ(国産米)【度数】36度【蔵元】霧島酒造【購入店／飲酒店】いただきもの【飲み方】ストリート、ロック【味】口に広がるコクのある味わい［芋焼酎］12本まで同梱可★志比田工場 黒霧島原酒 700ml瓶 1本
【生産者／仲介】 ：マルス穂坂ワイナリー【品種】 ：メルロー、カエヴェルネ・ソーヴィニョン、マスカットベリーA、【ワインカラー】 ：淡いRED【原産国 】：山梨県【タイプ】 ：ミディアムボディ【香り】 ：ラズベリー、ブラックベリー系の香り【購入先】 ：息子くんからの
【酒種】日本酒【銘柄】東洋美人【原料米】国産米【蔵元】澄川氏酒造【購入店／飲酒店】吉田松蔭神社売店【飲み方】冷酒【味】甘口東洋美人 とうようびじん 壱番纏 一番纏 いちばんまとい 純米大吟醸 720ml お酒 日本酒ご存知、山口県が産んだ銘酒、東
サントリーさんのイベントに参加プレミアムモルツ、サントリー生ビールのPRイベントサントリーマルデシャイン 〝プレモル＆サン生 ファンミーティング〟場所はサントリーホール受付を済ませ会場に入ると、まずはノンアルコールハイボール缶を受け取りテーブルへ。テーブ
【酒種】日本酒【銘柄】月の井【原料米】国産米【蔵元】月の井酒造【購入店／飲酒店】さか天パーク【飲み方】冷酒【味】辛口彦市 ひこいち 純米 大洗町産 チヨニシキ 月の井酒造店 720ml 瓶 【cp】 【 日本酒 地酒 純米酒 】水戸の偕楽園まで梅の花見でドライブ。今回の目的
【酒種】日本酒【銘柄】出雲富士【原料米】山田錦 100％【蔵元】富士酒造合資会社【購入店／飲酒店】いただきもの【飲み方】冷酒【味】やや辛口【ふるさと納税】出雲富士 純米大吟醸・大吟醸 720ml 2本 セット 日本酒 酒 お酒 sake 飲み比べ 島根県 出雲市出雲の銘酒、
【生産者／仲介】 ：Falesco【品種】 ：メルロー、サンジェヴェーゼ【ワインカラー】 ：濃厚なRED【原産国 】：イタリア【タイプ】 ：フルボディ【香り】 ：甘いジャムのような香り【購入先】 ：いただきもの【お気に入り度】：★★P3倍【6本〜送料無料】ファレスコ トレンタ
【生産者／仲介】 ：ジェラール・ベルトラン【品種】 ：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル【ワインカラー】 ：RED【原産国 】：フランス【タイプ】 ：フルボディ【香り】 ：濃厚な赤果実の香り【購入先】 ：野毛イタリアンレストラン【お気に入り度】：★★南フランス
【生産者／仲介】 ： 【品種】 ：プリミティーヴォ 【ワインカラー】 ：濃厚なRED【原産国 】：イタリア【タイプ】 ：フルボディ【香り】 ：カシス系の香り【購入先】 ：いただきもの【お気に入り度】：★★★★フルボディのワインが欲しいとお願いしいただいた赤ワインコル
【酒種】日本酒【銘柄】開華【原料米】栃木県開発酒米「夢ささら」【蔵元】第一酒造（株）【購入店／飲酒店】佐野市観光物産会館【飲み方】冷やして【味】やや辛口【第一酒造】開華 純米吟醸 夢ささら 720ml 芳醇 辛口 酒 吟醸酒 酒母 冷酒 ぬる燗 IWC ブロ
【酒種】リキュール【銘柄】樽熟 RISOPPA SHERRY CASK【原料】日本酒粕、食物繊維【度数】35％【製造】吉田酒造株式会社【購入店／飲酒店】【飲み方】ストレート【味】甘く濃厚な味わい島根県の日本酒月山の吉田酒造のリキュール鮮やかな琥珀色はなんとも美しいシェリー
【酒種】日本酒【銘柄】甲子【原料米】五百万石【蔵元】株式会社飯沼本家【購入店／飲酒店】道の駅 木更津 うまくたの里【飲み方】冷や【味】甘口フルーティーな香りで、爽やかな酸味と後から感じる甘みが特徴甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香 720ml 【人気の地酒 千葉
【酒種】日本酒【銘柄】島根地酒各種農酵酒 sign70 諧和 (のうこうしゅ サイン70 かいわ） 月山 特別純米 出雲ヤマサン正宗 萌 純米生原酒【原料米】島根県産米酒造好適米100％五百万石（島根県産）【蔵元】都錦酒造吉田酒造株式会社株式会社酒持田本店【購入店／飲酒店】
【酒種】日本酒【銘柄】仁多米【原料米】奥出雲町産コシヒカリ100％【蔵元】奥出雲酒造【購入店／飲酒店】近所からのいただきもの【飲み方】冷酒【味】やや辛口奥出雲酒造 日本酒仁多米コシヒカリ 純米酒 1800ml×6本 送料無料古くから酒造りが盛んな土地で、その歴史は日本
【酒種】本格いも焼酎【銘柄】佐藤【原料】さつまいも【度数】25度【蔵元】佐藤酒造有限会社【購入店／飲酒店】島根県松江市 酒の槙戸天狗堂【飲み方】ロック【味】コクのある味わい【大量入荷！】【黒麹仕込みの芋焼酎で人気ナンバーワン！】 佐藤 黒 黒麹 芋焼酎 2
【生産者／仲介】 ： PEYROR【品種】 ： ヴィオニエ 100%【ワインカラー】 ： WHITE【原産国 】： フランス【タイプ】 ： ミディアムボディ【香り】 ： 柑橘系のなかに甘さを感じる【購入先】 ： セブンイレブン色合いはパッションゴールド。味わいは、ひと
【生産者／仲介】 ：バロン・フィリップ・ロスチャイルド・マイポ・チリ【品種】 ：シャルドネ【ワインカラー】 ：WHITE【原産国 】：チリ【タイプ】 ：ライトボディ【香り】 ：柑橘系【購入先】 ：ENOTECA白ワイン バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド エスクード ロホ
【生産者／仲介】 ： まるき葡萄酒【品種】 ： 甲州 /デラウェア / 他【ワインカラー】 ： WHITE【原産国 】： 日本／山梨県【タイプ】 ： ライトボディ【香り】 ： みかんやリンゴのような香り【購入先】 ：スーパーまるき葡萄酒 ブラン 720ml 白ワイン 箱
【生産者／仲介】 ： ブティノ【品種】 ： マルベック80％、ボナルダ20％【ワインカラー】 ： RED【原産国 】： アルゼンチン メンドーサ【タイプ】 ： ミディアムボディ【香り】 ： 強いベリーの香り【購入先】 ： スーパーブティノ・マスターズ・セレクシ
【生産者／仲介】 ： ネゴシアンLGIワインズ【品種】 ： カベルネソーヴィニヨン【ワインカラー】 ： RED【原産国 】： フランス【タイプ】 ： ミディアム【香り】 ： ベリー系の香り【購入先】 ： セブンイレブン丸みのある口当たりが心地
【酒種】日本酒【銘柄】秩父錦【原料米】国産米【蔵元】（株）矢尾本店【購入店／飲酒店】道の駅はなぞの【飲み方】冷酒【味】甘口【矢尾ギフト】埼玉秩父の地酒【秩父錦】特別本醸造 1800ml 【瓶シール】父の日 母の日 お酒 日本酒 メッセージカード 熨斗 贈り物 お中元 誕
【生産者／仲介】 ：アイニッヒ・ツェンツェン社 【品種】 ：ピノタージュ 【ワインカラー】 ：ルビー色【原産国 】：南アフリカ【タイプ】 ：ライトに近いミディアムボディ【香り】 ：甘いフルーティな香り【購入先】 ：スーパー【南アフリカワイン】【赤ワイン】マクルー
【生産者／仲介】 ：フレシネ【品種】 ：チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ【ワインカラー】 ：グリーンがかった淡いYELLOW【原産国 】：スペイン カタルーニャ【タイプ】 ：スパークリング（カヴァ）【香り】 ：酸味のある華やかな香り【購入先】 ：スーパーフレシネ コ
【酒種】日本酒【銘柄】雁木【原料米】山田錦【蔵元】八百新酒造（株）【購入店／飲酒店】山口県萩市 松陰神社 売店【飲み方】冷や【味】辛口雁木 純米大吟醸無ろ過 ゆうなぎ 1800 ml 八百新酒造 山口山口県萩市に旅した際に購入。精米歩合45％の日本酒。気品ある
【生産者／仲介】 ： トーレス【品種】 ： アルバリーニョ【ワインカラー】 ： WHITE【原産国 】： スペイン【タイプ】 ： ライトボディ【香り】 ： パイン系【購入先】 ： ENOTECA【白ワイン部門 2位獲得】白ワイン 2022年 パソ・ダス・ブルーシャス / ト
【生産者／仲介】 ： 高畠ワイン【品種】 ： シャルドネ【ワインカラー】 ： WHITE【原産国 】： 山形県【タイプ】 ： スパークリング【香り】 ： 柑橘系だが華やかな香り【購入先】 ： 北千住 居酒屋 凛高畠ワイナリー / 嘉 -yoshi- スパークリング シャル
【酒種】日本酒【銘柄】凌駕【原料米】五百万石、こしいぶき【蔵元】 株式会社松乃井酒造場【購入店／飲酒店】ひといき【飲み方】冷酒【味】辛口凌駕 吟醸のホワイトタイガーラベル。もともと関西地区での販売だったらしい。勢いある荒々しいラベルであ
【生産者／仲介】 ：ボデガス・カリア【品種】 ：マルベック【ワインカラー】 ：濃いRED【原産国 】：アルゼンチン【タイプ】 ：フルボディ【香り】 ：チョコのような香り【購入先】 ：スーパーベルクボデガス・カリア カリア マルベック 赤ワイン 2022 750ml Callia Malbec
【生産者／仲介】 ：アンガロ【品種】 ：マルベック、シラー【ワインカラー】 ：濃いRED【原産国 】：アルゼンチン【タイプ】 ：ミディアムボディ【香り】 ：甘いなかに酸味を感じる【購入先】 ：スーパーベルクサンタ ヘレナ アルゼンチン アンガロ マルベック 750ml 送料無
【酒種】日本酒【銘柄】八海山【原料米】美山錦【蔵元】八海醸造株式会社【購入店／飲酒店】義母からのプレゼント【飲み方】冷や、冷酒【味】やや辛口【2/15限定 全品P3倍】日本酒 辛口 八海山 純米大吟醸 時季限定 720ml×1本 専用箱無し 清酒 新潟県 八海醸造 限定酒 御歳
【生産者／仲介】 ：アンティノリ【品種】 ：サンジョヴェーゼ、メルロー、シラー【ワインカラー】 ：RED【原産国 】：イタリア【タイプ】 ：ミディアムボディ【香り】 ：酸味のある香り【購入先】 ：ENOTECA【エノテカ公式直営】ワイン 赤ワイン 2021年 ペポリ・キャンティ
【生産者／仲介】 ：モンテス【品種】 ：ソーヴィニョン・ブラン 【ワインカラー】 ：WHITE【原産国 】：チリ【タイプ】 ：ミディアムボディ【香り】 ：強い柑橘系のにおい。【購入先】 ：ENOTECA【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年 モンテス・アウター・リミッツ ソーヴィ
【酒種】日本酒【銘柄】真心一魂【原料米】酒造好適米「美山錦」100％【蔵元】森島酒造株式会社【購入店／飲酒店】義母からのいただきもの（高萩市花貫渓谷 仮説販売店）【飲み方】冷や【味】やや甘口高萩市初特別限定純米吟醸酒。農産物特産品開発事業として、高萩産の酒米
【生産者／仲介】 ： バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド【品種】 ： メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン【ワインカラー】 ： RED【原産国 】： フランス【タイプ】 ： ミディアムボディ【香り】 ： ブラックベリーのような酸味と甘さを感じ
