旅は道連れ　美味しい記憶！

うちごはん・自炊 Vol.700 ＜喜多方 坂内 ラーメン買ってみた＞

いつもは暮れに買っていた「坂内」のラーメン・焼豚のセットですが・・・ 今回は冷凍庫も一杯だったので、買ってなかったのですが メールが来てお得感もあったので 普段は麺4食・焼豚ブロック2個・メンマで3本弱なのですが 今回は麺が8食入って、同じ料金だったので買ってみた～ 到着後、半分は即冷凍庫行き、一つは食べましょう～ メンマもなかなか買いに行かないし・・・ この焼豚も切らないとね、焼豚ブロック1個で2食分って感じですね 茹で始めればすぐ完成です。 やっぱり安定の「坂内」だと思います。 その2 あまりやらなかったけど、生にんにくいってみよう～ 茹でてる間に、冷蔵庫から焼豚とメンマ・・・ネギもあるし…

2025/01/31 09:30

田町 Vol.45 ＜慶応仲通り 酒処 山清で一杯＞

久しぶりな感じです 慶応仲通りの酒処「山清」さんへ 近くは通るんですが、一杯だったりしてなかなか入れませんでした～ 本日は、NEC芝俱楽部で会合の後、少人数で寄らせていただきました。 本日のおすすめ、大間の本まぐろ 揚げ茄子 ザーサイ 冷やしトマト 銀杏 イカバター 焼きそば ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/30 08:00

四ツ谷 Vol.10 ＜支那そば屋 こうやでチョイ呑み＞

四ツ谷の事務所で会合の後～ 久しぶりなので、こうやに立寄り・・・ ここでの会合は年に片手程の回数しかないので、四ツ谷に寄ったとき位はね～ いつもより、ちょこっと早いので空いてます（笑） 生ビール～ 腸詰め 牡蠣のオイスターソース炒め 大人のポテトサラダ ニンニクの芽と鶏レバーの炒め 麻婆豆腐 そろそろ〆に・・・皿ワンタン 支那そばも来ました～ 残りのわんたんを投入～ 最後に麻婆豆腐も投入～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/29 00:00

うちごはん・自炊 Vol.699 ＜ギフト解体セール＞

上野のデパートで、食品ギフト解体セールやってた～ 今回は欲しいものだけ買ってきた～ 100％ジュース 大きい瓶では冷蔵庫で邪魔ですが、缶なら収まるし～ 滅多に買わないカニ缶 脚肉らしいので買ってみた なめ茸 固形分80％だと、まあまあいいお値段するんだよね～（笑） 酒悦を衝動買い～ ご飯のお供にくきわかめ、カレーのお供に福神漬 という事で、冷凍庫からカレーでも・・・ 残り少なくなってきました、JALのラウンジのカレー 福神漬は常備してないので、カレーにのることはまずないんだけど たまにはいいよね（笑） こちらは「くきわかめ」 もう味は判っているので、ごはんにかけるだけ～ www.hkt1989…

2025/01/28 08:30

うちごはん・自炊 Vol.698 ＜休日の朝・昼・晩＞

休日の朝昼晩です～ 閉店直前のスーパーで、買ってきたクロワッサン～ 冷蔵庫に明太子残ってる～ 30秒くらいチンしてからの方が食べやすい 昼ごはん お正月残りのお餅と大根も残りを使って、簡単に辛み餅 いい感じです～ 晩ごはん 昼間は暖かい日が続いたけど、まあまあ夜は冷え込んでますね～ 簡単にシチュー 前回冷凍庫の処理しちゃったので、お肉だけは買ってきた 人参は見つけたけど、入れ忘れたてしまったので、チンしてから後入れ（笑） チョコっと味見・・・やっぱり人参固め（笑） もう少し火入れておこうっと という事で、ご飯も炊きあがり 「シチューごはん」 この間明治屋さんで買ってきた、夏ミカンの缶詰をデザー…

2025/01/27 07:30

いただきもの Vol.8 ＜お正月のいただきもの＞

お正月早々に、沖縄からのいただきもの～ 大きさからして中身は想像つきますが・・・ やっぱり「泡盛」～ でもありがたいです・・・ たくさんの種類を味見できるように、2～3合瓶で頂いてます 東京では中々手に入らないのが多いかもです。 さぁ、どれから飲もうかなぁ～ 家の近くのお店の友人からのいただきもの 叶匠寿庵の「あも」をいただきました 「叶匠寿庵」って知っはいましたが、滋賀なんですね・・・それは初めて知りました そろそろ、お茶菓子もお勉強が必要かな（笑） kanou.com 切ったらこんな感じです～ 早速、お茶いれていただきましょう 冬の定番干し芋も到着！ これはもう少ししたら頂きましょうね～ …

2025/01/26 00:00

浅草橋 Vol.23 ＜加賀屋 浅草橋で二軒目～＞

浅草橋で二軒目へ・・・ 駅の近くで入れないと思って覗いたら、3人入れた～ tabelog.com 抹茶杯で乾杯～ お肉沢山いただいた後なので軽いもので～ 枝豆～ 冷奴～ オクラおろし お新香盛り合せ 焼うどん ご馳走さまでした〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/25 00:30

浅草橋 Vol.22 ＜大衆ジンギスカン酒場・ラムちゃんで宴会＞

浅草橋のラムちゃんへramuchan.jp 夏に少しだけ嫌な思いをしたので、リベンジです www.hkt1989.com 今回はちょうどいい位の人数で、全てのメニュー飲み食べ放題にしてみた～ 最初はねキレイにやるんですよ（笑） やっぱり肩ロースでしょ 一気に全部のせ～ ラムチョップも食べ放題～ ニンニク塩だれ ラムのユッケ 〆にソフトクリーム頂きました～ とっても気持ちよく、宴会出来ました～

2025/01/24 00:00

御徒町 Vol.45 ＜居酒屋 真澄で一杯＞

御徒町の佐竹商店街へ 今年になって初訪問！「本年もよろしくお願いします」 真澄 お通し～ ぬた盛り合わせ 今日は珍しく日本酒で～ いわし刺し 小鯵唐揚げ かんぱちかま焼き やっぱりおでん ポテトフライ 椎茸バター焼き アスパラベーコン炒め ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/23 08:00

日暮里 Vol.9 ＜炭火焼・笑元＞

日暮里のホテルで会合の後、有志で一軒寄ってみた～ あまりお店を知らない場所なのですが、知っているお店は予約で一杯 18時廻っているので、早く入らないとね・・・ 一軒見つけた・・・入れるってよ良かったね tabelog.com 一杯目は生ビールから お通し 酒盗チーズ もも’ & ぼんじり 地鶏の唐揚げ 鶏のたたき つくね ＆ ねぎ間 〆は焼うどんで～

2025/01/22 08:00

うちごはん・自炊 Vol.697 ＜ねぎしゃぶで晩酌〜＞

オンワードのセールで買ってきたお肉・・・ 早速、黒豚ロースからいただきましょう～ いつものように長ネギ切って、白だしに～ ちょっと厚めのお肉ですが、食べ応えあり（笑） 今度はいただきものの「柚子ごしょう」で 〆は得意のミニラーメン2個～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/21 07:30

新しい相棒がやってきた Vol.77 ＜冬のオンワードファミリーセールへ＞

新年あけてすぐなんですが オンワードのファミリーセールが開催されちゃいました。 基本的には毎回行っているので、何とか時間作って行ってきた～ 基本的に行くところは決まっているので～ いつもは、黄色タグ（70％OFF）ピンクタグ（80％OFF）目指すんですが 今回は欲しかった服が、ひとつあったので、まずそれから SNOWYという極細繊維のタートルネックのニットで 洗えるチクチクしないっていうのがウリ！ 新色の白が欲しかったのですが、デパートの売り場に行ったら売切れになってました～ 会場でお店の人に聞いたら、有るよって・・・ラッキー 売れ筋商品なので、バーゲン品では、チョット高めの30％OFFでした…

2025/01/20 07:30

上野 Vol.57 ＜やきとりの名門 秋吉で一杯～口直し（笑）＞

さすがにパセラのカラオケルームの宴会は勘弁して～（笑） という事で、有志でもう一軒～ 少し歩いて 久しぶりに、「秋吉」に寄らせていただきました～ www.akiyoshi.co.jp やっぱり「純けい」からスタート 「みの」 「タン」 「チューリップ」 「はつトロ」 「とりカルビ」 「ネギ串焼き」 「冷やしトマト」 最後にもう一回「純けい」 〆は冷麺で～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/19 00:00

上野 Vol.56 ＜パセラで宴会・・・＞

上野公園のカラオケパセラで宴会～ 3時間の飲み放題のコースはいいんですが・・・ www.pasela.co.jp お席の感じからしてどうなんでしょうね, 完全にカラオケボックス・・・結婚式二次会とかパーティの感じ 利用目的が違っている感じがしてならない のっけからマカロン登場・・・ ライスコロッケ なんかのお肉 魯肉飯って言ってたけど、私の知ってるのとは違う（笑） デザート 考え方の違いでしょうが、個人的には違うと思う飲み会でした（笑） 次のお店行きますよ～

2025/01/18 00:00

秋葉原 Vol.108 ＜久しぶりの酒蔵 駒忠へ＞

中華の呑み食べ放題のあと、軽～くもう一軒～ 通りを渡ったところにある、「駒忠」へ しばらく行けてなかった、というか満員で入れなかったという方が正しいかな・・・ 今回は何とか入れましたね～ ママにも久しぶりだねって言われちゃった・・・ もずく酢 じゃがバター 明太子 つぶ貝バター焼き 山芋千切り お新香盛り合せ 焼きそばで〆 ご馳走様でした～ やっぱり、居酒屋さんが落ち着くよね（笑） www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/17 00:00

秋葉原 Vol.107 ＜叙香苑・130種類食べ飲み放題＞

秋葉原で新年会～ 個人的には初めて入るお店ですね 中華の食べ飲み放題です・・・駅にも近いし～ jokoenakihabara.gorp.jp 焼餃子からスタート 鶏の唐揚げ スブタ 黒酢酢豚 棒棒鶏 エビマヨ クラゲ 春巻き レバニラ炒め 四川風牛肉辛口炒め 北京ダック フカヒレスープ 杏仁豆腐で〆 これで片手いかないんですよ～片手でワンコインのお釣りです。 こちらのお店、中々いいんじゃないでしょうか～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/16 00:00

千葉 Vol.29 ＜日帰り勝浦へ～・・・マカジキの刺身で晩酌＞

連休最終日、仕事で勝浦へ向かいます、既に上野駅はこの人混み～ 駅弁買うので東京駅も思いやられる～ 東京駅はカメラ出す気にならなかった（笑） 京葉線の特急の停まるホームは空いてます なかなか食べる機会がないですが、個人的には大好きないつものお弁当です。 ご飯にのせ直して、いただきます～ 今回は崎陽軒のおまけつきで～ いいお天気～ 勝浦駅到着 ホテルへ しばしお仕事～ 本当は一泊したかったけど～ 駅前の漁協のやってるお土産屋さんで買い物して、早々に帰ります～ 東京駅へ八重洲の大規模開発工事中、奥には京橋エドグラン 京橋エドグラン 京橋スクエアガーデン 明治屋は残ってました～ 思わず夏ミカンの缶詰を…

2025/01/15 00:00

上野 Vol.55 ＜昔の仲間と上野で宴会＞

連休中に昔の仲間と宴会～ 全員が集まれなかったけど7名、九州や浜松からも集まってます～ shikisaiuenoekimae.owst.jp お席セットされていました・・・やっぱり鍋出ますよね 季節の前菜二種盛合せ 彩り野菜のカラフルシーザーサラダ 本日のお造り三種盛り チキン南蛮の写真撮り忘れた～ 明太チーズ出汁巻き玉子 浅利の酒蒸し 牡蠣とキノコのチゲ鍋 〆のおうどん 3時間飲み放題ついて片手なので、この時代割とリーズナブルか？ 平日なら四つ半らしい、土曜日は＋0.5、休前日は2.5時間って 結構面倒そう・・・ お店は広いのですが、店員さんが少ないので、対応は難しいと思います。 連休の最中…

2025/01/14 02:00

門前仲町 Vol.4 ＜深川不動尊で厄払い・深川伊勢屋でランチ＞

3連休に厄払いへ～ 本厄の先輩と一緒に、深川不動堂へ よくよく見ると、私も前厄だったみたいなので、一緒に護摩祈祷してきた 30年前位に通っていた、会社の事務所が門仲だったので、 お不動様の境内を毎日抜けてましたね・・・懐かしい それにしても、混んでます～ 成田山の東京別院なので、今週二度目の成田山でした～ 不動明王のご真言、もう暗記してる（笑） お札が大きいので、何処に置こうか・・・ 拝んでもらった後、ご飯を食べに～ 知っているお店がもう少ないのでどうしようかって思っていたら 深川伊勢屋のお食事処が並ばずに入れた・・・「ラッキー」でしたね～ www.iseya.ne.jp という事で「深川あさ…

2025/01/13 00:00

うちごはん・自炊 Vol.696 ＜休日の朝・昼・晩＞

ロールパン勝ってきたので、たまにはパン食も～ 今なら、稚加榮の明太子があるし・・・ 昼ごはん 冷蔵庫の残り物・・・玉ねぎ玉とベーコンでチャーハン 今回は塩・胡椒・お醤油のみ～ 晩ごはん 冷凍庫の残り物処理、冷凍野菜 & 冷凍シーフードでシチュー 途中で味見（笑） かき混ぜてたら、ブロッコリーがどんどん分解してった～ いつものようにご飯にかけて、頂きましょう～ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/12 17:00

成田 Vol.28 ＜成田山新勝寺・安全祈願・直会・上町菊屋＞

新しい年の始まりです、恒例の成田山へ安全祈願へ 成田駅前・・・寒い～ 米屋と柳屋 恒例です、川海老の塩茹で買っておこう～ 成田山へ到着 www.naritasan.or.jp 本堂の中は撮影禁止なので～ お守りを買って、直会へ向かいます www.kikuya.site https://kamicho-kikuya.com/ いつもの長命泉 鰻到着～ デザートで終了 ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/11 12:00

うちごはん・自炊 Vol.695 ＜簡単晩酌いろいろ＞

セキネのシューマイを買ってきた、久しぶりの「特大」です～ でもお値段も上がってましたね・・・ 特大のやつは、やっぱり蒸し器でやった方がいい～ 10分くらいで蒸しあがり～ 「セキネ」の焼売 久しぶりにいただきます ご馳走様でした～ 味の素の餃子＆鮭～ 冷凍のままオーブンレンジへ その間に餃子と思ったら、先に出来上がっちゃった（笑） お先に頂いちゃいましょうね～ いい感じに焼けてますね、お水も何も要らないのは楽ちん そうこうしているうちに、紅鮭も焼けてきました 尾の身ですが、食べるところ沢山あってお得感（笑） 残り物で野菜炒め～ 冷凍ベーコンと残り野菜投入 あっという間に完成です www.hkt1…

2025/01/10 13:00

うちごはん・自炊 Vol.694 ＜カップ麺いろいろ＞

非常食と言えばこれっ だいぶお値段上がってますよね～ コンビニで買うと250円くらいしちゃうし 普通のどん兵衛～ 焼きそば やきそば弁当 たらこ味バター風味 相変わらずの具材無しパターンですね（笑） 個人的にこれ気に入ってるんですが（笑） ふつうのやきそば弁当のでっかいverです、2個入りって感じ 完成！ スープは一杯分 食べてもなかなか減らないです、ちょっと多すぎ（笑） スーパーライフでカップスター見つけた 同じくカレーうどん 醤油 旨塩 山頭火の豚骨塩～ 坂内なんてあるんですね

2025/01/09 10:00

うちごはん・自炊 Vol.693 ＜ネギしゃぶで晩ごはん～＞

久しぶりにネギを買ってきた～ 高いので泥ネギ～ 冷凍庫から豚しゃぶ用のお肉400gと長ネギを3本切ってみた～ 今日のポン酢はこれっ 準備完了！ お肉投入～ 二回目 三回目～というか残り全部投入 〆に小さいラーメン入れてみた、一つじゃ少ないので二つ～（笑） ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/08 08:30

うちごはん・自炊 Vol.692 ＜いただきもの・簡単朝ごはん＞

沖縄からのいただきもの 「イカ油みそ・もずくつくだ煮」 初めて食べるので、どんな感じでしょうね～ とりあえずご飯に合いそうなので・・・ いただきもの その2 錦松梅 高級なつくだ煮ふりかけですね・・・ 自分では滅多なことでは買いませんね（笑） その3 卵かけごはんに錦松梅 いくらも残っているので 錦松梅混ぜご飯に「いくら」のせてみた 残り物のふりかけで・・・ いつのでしょうね？？？ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/07 07:30

うちごはん・自炊 Vol.691 ＜お家でおでん～＞

暮れに作ってた「おでん」です！ 前の晩に大根だけ白だしで茹でておいたら、あとは簡単～ 大根の味見～ 今日の大根はいい感じですよ～ 今晩はおでんです、大根だけ自前（笑） 後は蓋して、ゆっくりと～ おでん完成！ おでんは作るとどうしても、翌朝ごはんに～ でも大根が一番好きかもね～ 冬は「おでん」もいいですね～ お店でも食べたい（笑） www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/06 01:00

うちごはん・自炊 Vol.690 ＜休日の朝・昼・晩＞

お正月休みも終わりを迎えようとしていますね～ 普通の土日モードに戻していかないと（笑） でも、お正月の残り物がまだまだ残ってる～ 切っておいたお餅・・・今日は磯辺で頂きましょう 二つだけチーズ巻いて～ 煮物もいい色になりましたね（笑） 昼ごはん お昼は買っておいたピザに、ソーセージ・伊達巻・蒲鉾をトッピング チーズをのせて、オーブンへ 切れば完成です 晩ごはん 「ルイベ漬」と「いくら醬油漬」が残ったので、やっぱり丼でしょう www.hkt1989.com www.hkt1989.com

2025/01/05 00:00

うちごはん・自炊 Vol.689 ＜お肉で晩酌1・2・3＞

お肉で晩酌1 OKストアのお肉で晩酌、もうただ焼くだけ～ わけてもらった、焼肉のタレ「あっさり」 お肉で晩酌2 前回上野のデパートで買ってきた、黒毛和牛のハンバーグ 冷凍しておいたのを解凍しながら、一つにまとめて大きくしてみた約300g～ 得意のステーキソースで 今回はソースはサラサラ系に仕上げて お肉で晩酌3 ニタリクジラのお刺身用買ってきた、鮪買うより安いかもですね～ 冷凍で売っていたので、解凍したらパックが血だらけ（笑） 写真に耐えないのでお皿に盛ったところから・・・ 久しぶりに家でくじら刺し食べたかも～ 血なま臭くなかったので良かった（笑） もう少し、水々しいと良かったのに www.h…

2025/01/04 00:00

うちごはん・自炊 Vol.688 ＜麺いろいろ＞

暮れからの麺いろいろのせてみた～ 寒くなってきたので、温かいものが多いですね、おつゆは、適当に～ 山梨みやげの「ラーほー」 何も入れずに～ 麺はいいんですが、スープがいまいちって感じ・・・ 次は別のラーメンスープで作ってみよっと～ 年越し蕎麦の残り～ 乾麺だけど、早めに食べちゃいましょうね～ お部屋が暖かいので、冷たい麵もやめられませんね～

2025/01/03 08:30

うちごはん・自炊 Vol.687 ＜元旦の朝・昼・晩・お雑煮・おせちもどき～＞

お正月の朝はやっぱりお雑煮～ お餅は実家からと従姉妹から送ってもらっているので、たくさんあります。 買うお餅みたいによくついてないので、美味しい（笑） 今回はやいてから投入・・・横で煮物も火入れ～ いつもの事ですがおせちは好きなものだけなので、おせちもどき（笑） お屠蘇は作るの面倒なので、お酒をちょこっとだけね・・・これでお昼寝確定～ 昨晩から火入れした煮物から 大好き「籠清」の柚子伊達巻と特上板～ ルイベ～ いつものように、小布施堂の「栗鹿ノ子」 さっぱりなます～ 後で判った・・・ハム切り忘れたよ～ 晩酌～ かいのみお肉があったので、薄切りにして焼肉～ 少し足りなかったので、手羽先を少し w…

2025/01/02 00:00

うちごはん・自炊 Vol.686 ＜新年あけましておめでとうございます・大晦日・年越しそば＞

「あけましておめでとうございます」 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年こそは海外に～（笑） 2025年元旦 大みそかの浅草をお散歩～ 大晦日はかる～く、お蕎麦で やっぱり、コタツでみかん～ 本年もどうぞよろしくお願いします～

2025/01/01 09:30