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インドでも手軽に食べられる本格中華「中国飯店」
中国のお正月「春節」が直前に迫り、中華料理が恋しくなる季節になってきました。 春節と言えば、中国では1年で1番…
2020/01/22 01:13
【パルおばさんのインド料理教室】ギーの作り方
ギーは、インド料理好きの方なら知らない方はいない、インド料理の基本です。 バターオイルとか澄ましバターとか呼ば…
2020/01/21 00:26
【パルおばさんのインド料理教室】サンバルの作り方
サンバルというインドカレーをご存知でしょうか？ サンバルは、南インドのカレーで、日本で言うところの味噌汁のよう…
2020/01/15 01:52
【パルおばさんのインド料理教室】ココナッツチャツネの作り方
チャツネというインドの食べ物をご存知でしょうか？ チャツネ（またはチャットニー）とは、インドのソースのようなも…
2020/01/14 01:11
2020年1月 (1件〜100件)
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