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  • 手作りフルーツケーキ(タルト)

    手作りフルーツケーキ(タルト) - mochibloのブログ

  • はこね🐱

    はこね🐱 - mochibloのブログ

  • 懐石料理💡⭐️

    懐石料理💡⭐️ - mochibloのブログ

  • 油壺・まぐろ尽くし💡

    油壺・まぐろ尽くし💡 - mochibloのブログ

  • 池のボート乗り場

    桜が咲いて暖かくなってきたので、近隣にある公園のボート乗り場が繁盛しているようです⭐️いつもは、のどかな公園だが町内会のイベントや出店があったりと賑わっていて活気のある公園になっていた💡✨渡り鳥がいたりと、その季節毎に色々な風情が感じられる魅力ある公園でとても和む👀✨

  • 誕生日ケーキ🍰

    ✨😄✨💡

  • 自宅でインターネット環境を整えるにあたり、光回線を引き込んだりする手段もあるが、線の引き込みや宅内の配線がゴチャゴチャして、部屋のデザインが損なうことが気になっている方には、ホームルータが良さそうだ💡家族がそれぞれ自宅でネットを使うケースで、未だネット整備が整っていない場合は選択肢の1つになるか❗️❓8日以内の申請で申込み後の「初期契約解除制度」が利用可能固定回線(光回線・ADSL・ケーブルTV 等)工事が必要なのでインターネット開通まで3週間〜1ヵ月かかることも…ホームルーター(Broad WiMAX)工事不要なのでインターネットが最短翌日※から使えるWiMAX業界初!店舗受取サービスあり固…

  • 【無駄無し】ふるさと納税・商品

    あったら嬉しいけど、日常生活で必要なものが実質無料だったら無駄が無く得した気分になることが。。。 普段、買い物している食品を調べてみたら、、意外と色々な商品がありました。 忙しい朝にフルグラ(コーンフレーク?)は手軽で、良くお世話になってます。 <また、お出かけ用のペットボトルお茶等> (ネット)スーパーで買うのなら、ふるさと納税でお得にGETする方法も....

  • ランチ(焼肉屋)

    鳥の唐揚げ⭐️✨スパイシーな味付けに、ボリュームがりサクサク感があって美味しい😀❗️重くなくヘルシーで、がっつり食べれた。https://s.tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13089715/dtlmenu/?menu_type=4

  • カレーとハンバーグ

    手軽に食べられるレトルトカレー💡なかなかのHITな料理(メニュー)が作れなく、カレーや納豆・餃子・お惣菜などが多い、最近😄❗️量も多く食べないだけに、毎日の献立を考えるのも大変ですね🙃💦

  • 鶏肉焼きサンド・肉料理

    若鶏の照り焼き💡筋肉を付けるために肉を摂取してみようと思い、スーパーで塊を購入し焼いてみました‼️しょうが、醤油、シャンタンの素、酒を混ぜ、強火で焼き色を付け、黄金のタレを少量たらしたもの💡⭐️調味料を染み込ませた為か、肉が柔らかく美味い❗️😄肉パワーなのかここ最近、ガッツリ肉を食べてなかった為か、なんとなく元気が出てきた気がする✨テレビ朝日の"部族番組"でナスDが、「サル有り難てぇ」って言ってた気持ちが少し分かった気がする💡パンをにサンドしてみました‼️パンをトーストしてサクサクした食感と、甘ダレが効いた柔らかい若鳥。。止まらない😄✨

  • デパ地下の魔法⭐️

    今人気のタルティン‼️午前中11時には、ほぼ完売とのことで、唯一商品が売っていたラム酒のお菓子💡人気ありすぎで、不思議な程の売れ行き。デパ地下の他のお店もお洒落で美味しいそうなお菓子が並んでいるのに。。。分からないに考えても分からん🙃💦販売数量を少なくしてるのか、広告戦略なのでしょうか。。。やっぱり、これだけ完売してるのだから気になりますね💡👀✨バームクーヘンが欲しかったので、近くで販売していたお店で💡デパ地下って、ワクワクしますね✨👀どれも美味しそうなお菓子が並んでいて、迷うし😨💦目が回るけど、、、デパ地下ビッュフェがあったら、是非参加してみたい☺️

  • インドカレー(獨協大学前)・カレー

    清潔感があって、インド人っぽい素っ気ない対応にカレー・ナン作りにこだわって商品を提供している感じがとても印象的でした。女性客が多く、若くてイケメンの定員さんもいて繁盛しているお店っぽく当たりだった‼️本日のカレー(ほうれん草)、ナンも出来たてアツアツでバターも効いてて美味すぎ‼︎✨A.本日カレー680円(サラダ、ナンorライス)の他、B.780円1種好きなカレー(同様+チキン唐揚げ)、C.880円2種好きなカレー(同様+ドリンク)というインド料理の定番な感じのメニュー‼️ナンorライスは+100円でおかわり自由😆⭐️

  • ミラノ風ドリア・イタリアン

    サイゼリアの定番メニューといえば、これ‼︎コスパも良くお世話になってました✨サイゼに行く機会があり注文。ホワイトソースとミートが合いまって、出来立てホヤホヤだから熱くて美味しい💡安くてお酒も飲めるので、イタリアン風の料理で攻めてるので他にはないファミレスなのかなぁ👀❗️

  • みかんブリ・寿司

    みかんサーモンに続き、みかんブリが登場!気になって食べてみたら、みかん風味のブリでした💦👀💦えっ⁉️そのままな感じだった😅

  • ブイヤベース・スープ

    玉ねぎの旨味とあさり、ホタテ、海老の魚介だしにイカをトッピング💡トマト缶に、コクをさらに出すためにフォンドボーを加えました👍👀⭐️手間がかかった分美味しく出来上がりました‼️スープでもリゾットにしてもうまっ‼︎1レシピ(メニュー)にしようと思います⭐️mochiblo 11時間前

  • 展示会

    知らないサービスや商品があって面白い‼︎ちょっとした観光気分を味わえました💡😆

  • カルボナーラ・麺類

    カルボナーラパスタ💡トッピングのりを入れ、とろとろ麺がたまらない😆✨

  • 餃子・中華

    手作り餃子とトムヤムクンを作りました。ペーストがあったので、水餃子と水菜等お野菜を入れピリ辛スープに。。。素麺を入れてつけ麺として頂きました。

  • ひなまつり

    ご馳走😆✨食卓に並へているだけで幸せな気分👀💡

  • パエリアを作りました。野菜にニンニクの風味を馴染ませ、トマト缶+水を足し海老・タラをグツグツと煮込んでエビの出しをとってきます。エビ、タラを一旦取り出して、米を入れ強火で米に味を染み込ませる。(5分)→エビ、タラを入れ弱火で12〜15分炊きました。ブイヤベース風味で米が美味く仕上がりました💡あさりの代わりにエビ🦐を多めに調理したとこで、濃厚な海老出しに。。。→次は、野菜(玉ねぎ)の量を増やし、アク抜きを多めにして繊細な味にしたいと思います。

  • 懐かしいシチュー

    実家のシチュー💡

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  • また焼き餃子💦・肉料理

    ひき肉と餃子の皮が冷蔵庫にあったので、ささっと餃子を作りました。(ここ最近、何回か作ってたので作業時間も少なく済んでます)今回は豆腐を入れヘルシーに💡何個か残ってしまい、作り過ぎた感じなので、次回は半分くらいにしよう💦💦💦また、ひき肉を白菜に包んで蒸したものをポン酢でさっぱりした感じに…残ってしまった......美味しそうに、盛り付けや見た目等も工夫した方が良いみたい💦😅

  • ゴーヤチャンプル(沖縄料理)・居酒屋

    ランチも行なっている沖縄料理屋さんへ。。。ソーキ(宮古)そばやゴーヤチャンプルがお昼のランチメニューにあった💡卵たっぷりのゴーヤチャンプル定食👀✨味付けもどこか懐かしい味⭐️写真はないが、豚汁やおしんこ等の小鉢もあり一品一品繊細な味がする感じでとても優しい味がした‼︎常連さんが多そうで、こじんまりした店内だが沖縄料理を求めて来店している人で賑わっている感じがする‼️そいえば、キムチ鍋やカレーなんかもそうだけど、苦み・辛味などが強い料理・メニューには卵やチーズを合わせるとマイルドになり食も進みそう。。。

  • 普通のカレー

    普通ってよく分からないけど、可もなく不可もなく安心して食べれるカレー💡先日に食卓に広げられた料理メニュー❗️ほんのりスパイシーなカレー⭐️カリッとして、ほんのりニンニクの香りがする唐揚げ💡真っ赤なイチゴ🍓甘くて美味しそう⭐︎イチゴ食べ放題のイチゴ狩り体験は、子どもがはしゃいで喜びそうだなぁ...🙂食べ物が並んでいると、それだけで幸せな気持ちになる💡食を通じて人々に笑顔を…コック(料理人)だけでなく家庭で料理メニューを考えて作っている主婦(夫)の有り難みも感じたひと時でした👀‼️

  • CozyCornerのシュークリーム

    ふらっと立ち寄った際に、1個100円キャンペーンを行っていたのでお土産に...久しぶりに店内販売しているCozyCornerに入ってみたとろ結構な種類のケーキや洋菓子があった💡バレンタインコーナーも大きくありチョコ等も豊富で、商品のバリエーションが多かった。。。私のCozyCornerの脳内イメージが更新されていく🙂(ギフト箱のデザインもおしゃれ✨)ショーケースにお勧めっぽくあり、並んでるお客さんもシュークリームを注文していた為、きっと人気商品で美味しいのだろう💡さて、お土産は気に入るでしょうか👀💦そんな不安を抱きながらも今日の料理(さんまの蒲焼き・サンラータンスープ)を作ってみました。豊富な…

  • 焼きうどん・麺類

    和風ダシ風の焼きうどんを作りました💡かつおぶしをまぶし、定食屋にありそうな料理メニューに💡💡うどんのレパートリーも色々とあり、アレンジしたりと楽しみながら料理中👀‼︎

  • お好み焼きときんぴらゴボウ・野菜

    夕食の料理メニューはキャベツたっぷりのお好み焼きでした。山芋がモチモチしていて食感が良く、緑黄色な感じでも抵抗無く食べられてます。野菜を進んで食べない子どもにも野菜摂取できるのでわが家では人気✨寒い日が続き、自宅で鉄板焼きや鍋をする機会が多くなってきた⭐️食物繊維が豊富なきんぴらゴボウもついでに作ってみました💡素材の味を感じられ、箸が進むおかずの逸品💡HITメニューとしてクックパッドを見なくても作れる料理です😄

  • 手軽に朝食=フルグラ=・シリアル

    忙しい朝には手軽に食べれるシリアルが便利💡✨👀(料理メニューということでは無いですが)シリアルと聞くと個人的には、チョコクリスピーやコーンフロスティという商品が子どもの頃の記憶に残っている...甘くて栄養が偏ったスナックの要素が強いイメージだった💦💦しかしながら、以前に妻から勧められ今の時代に改良されたシリアル(フルグラ)を食べてみたところ、驚くほど美味しいと感じてからはやみつきに…🌟⭐️⭐️ドライフルーツに全粒粉(栄養価が高く食物繊維が)含まれ、サクサクとした食感が何とも言えない中毒さがある🙂牛乳を入れるだけなので手軽に朝食の準備ができ、栄養価も高いのでバタバタしてる時にはお勧めです✨✨(ア…

  • キムチうどん・鍋

    今日の夕食メニューはキムチ鍋でした💡ピリ辛スープがアクセントとなり、暖まりました。昔は牛角食堂で純豆腐チゲを良く食べてたので、思い出しながらの食事‼︎水餃子+コンソメスープの素でアレンジすれば、子どもにも良さそう💡

  • ココアの健康効果・ドリンク

    料理レシピではないですが...ココアの主成分であるカカオポリフェノールには、血糖値の抑制・血流促進などの多様な健康効果があるらしい。。。また、食物繊維であるリグニン、カルシウム、マグネシウムなどの微量ミネラル類も含まれており、リラックス効果や便通にも良く善玉コレステロールにも良いみたいだ💡動脈硬化や冷え性、便にイイ👀✨身体も暖まり冬の飲み物としてはgood👍

  • 手作り餃子(食育)・肉料理

    昨日作ったほうれん草の肉団子の材料が残っていたので、子どもと餃子を作りました。(餃子の皮のみでコストも安い‼︎)食物繊維等の栄養も取れ、良いレシピ🙂ほうれん草たっぷりの餃子とキムチを追加した大人用の餃子💡作っていく過程で色々とアレンジ...餃子ではない作品も✨💦アイデアを具現化...👀✨オーブンで調理‼︎良い時間を過ごせたと思います🌟餃子もモチモチしてて個人的にはgood👍でした❗️香り付けのゴマ油はHITな調味料👀✨

  • ほうれん草の肉だんご・肉料理

    今日のレシピは、インフルエンザ(風邪)予防として、ビタミンAが多いほうれん草を肉だんごです‼️(形は丸くないですが…)ごま油の香りと上湯スープの素・にんにくがアクセントになって、美味しい💡ほうれん草で緑色が目立つけど💦💦子どももパクパク食べており、味付けは好評のよう。。。合挽き肉とお好みの野菜を混ぜれば手軽に作れ、肉好きな野菜嫌いのお子様にとってはHITメニュー💡参考URLhttps://cookpad.com/recipe/5489382

  • パン(ホット)ケーキ・パン

    パンケーキMIXがあったので、朝食のレシピとしてパン(ホット)ケーキを作ってみました💡はちみつ・メープルシロップの甘さがふわふわの生地に溶け込んで、なんとも言えない美味しさ✨✨※下記cookpadレシピを参照https://cookpad.com/recipe/5308433cookpadありがたい😆👍💡

  • サンラータンスープ・中華

    検索してHITした酸辣湯麺レシピを参考に、あり合わせの材料でそれっぽいものを作ってみました。うまっ❗️❗️❗️程よい酸味と辛さにごま油の香りがして、美味い。久々のアジアンテイストなメニューでした💡スープにそうめんを混ぜても美味しそう👀🌟参考URLhttps://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kanakitajima/18-00196

  • サマータイム👀❗️

    日が昇る時間が早くなるとともに、働く時間も1時間早くする働き方を導入している主な業種として、建設業や運送業(食品)、地域に根ざした接客業をメインに携わっている取引先がある企業が多いのでは。。。日の出→日が沈む迄の時間が働きやすい職業は、その色が濃くサマータイムを積極的に導入している感じがする。緊急では(需要が多くなく注力して)ない限り、メールや電話(AI含)で十分な事もありそうだ。季節や働く環境によって、動き方もより働きやすく取引先にも良い事がどんどん採用され、変化を求められる時代に…今よりも何かちょっとした変化、試す事を意識して過ごしてみよう、、、

  • 自宅で鉄板焼き💡

    味付きのお肉(ロース)とふなしめじ等を焼きました。1日動いてお腹を空かせてたのか、写真を撮る間も無くあっと言う間に平らげてました。油がはねて少し面倒ですが、良く食べてくれたので👍な感じでした💡インフルエンザが流行っているので、予防がてら魚や肉料理をメインに料理を作っていこうと思います⭐️

  • カレイのソテー

    スーパーの魚コーナーで黄金カレイが旬っぽい感じで売っていたので、焼き上げしてみました。味付けも好評で、ヒット料理の1つになりました👀✨レパートリーに追加💡グックパット有難い😄

  • 勉強する場所とは‥💡

    子どもの勉強する場所については、もしかしたら自分の部屋よりもリビングで行った方が成績が伸びやすいのかも…💡子育て環境によってそれぞれかもですが、仕事の場所を選ばなくなりつつある現在において、勉強する場所においても必ずしも勉強机じゃなくても良い気がしてきた。リラックスして取り組め、情報収集(パパ・ママに聞いたり)しやすいリビングで学び方を学ぶ事も幼児児童には必要な時間かもしれないなぁと思ったひと時でした✨

  • ごちそう💡

    今日は節分という事で、家で豆まきにご馳走を頂きました。鬼の顔👹が節分らしく表現されていて、雰囲気があります。ちょっとした工夫や手間をかける事で嬉しい気持ちになり、私生活や仕事において、とても大切な事だと日々感じてます。華やかな料理に囲まれて、楽しいひと時を過ごさせていただきました。お腹も空いていたのか、子どももパクパクと食べて幸せそうでした😊いちご🍓・ピザ🍕に夢中💡👀✨✨

  • 納豆キムチと豆腐のコラボ❗️

    大豆たっぷりの食品と甘辛キムチが美味すぎる💡子どもの頃はキムチは辛くて苦手だったけど、今は美味しく感じる⭐️年齢を重ねるとともに辛いものやチーズ等クセのある食べ物って不思議と食べたくなるのはなんでだろう…❓味覚も鈍感になり、舌がバカになっているんでしょうか💦💦きっと美味しく感じる食べ物は、身体にとって必要栄養素が含まれているに違いない😄

  • 流行り

    AI活用を謳ったサービス・クラウド(データ管理・活用)、チャットボット、等のシステムやアプリ等を宣伝している会社が多いようだ。。。・化粧品では馬油やフェイスマスク等が複数あった。アンチエイジングは常に需要がある感じでした。美意識として、こだわった雑貨やファッションがあり、コアな客層に対してアプローチしている一味違った面白い商品が見られました。見たことがない販促物や一際目立った商品等、会社毎に色を感じた展示会でした。何を伝えたいのかを明確にしている会社は、とても魅力的だと思う。より受注角度の高いサービスを求めて足を運んでいるお客様もいれば、初めて商品を知る機会がここにはあったのかなぁと思った。世…

  • 展示会

    様々な業種の展示会に参加してみた。主にB toBによる宣伝の場で、自社の商品(注力している)今、流行りのモノやサービスを色々な会社が集う場所...色々な会社、雰囲気があるなぁ。

  • 非常食💡

    災害の為の非常食の賞味期限が近くなってきたので、整理してみました。非常食でも美味しいとの事でずいぶん前に購入していた食品。。。非常食でなくても食べたい感じの内容💡時代とともに食生活も充実してきているのを実感しました。

  • プチバーベキュー

    自宅でバーベキュー💡家で焼肉しました。子どもにも好評‼︎もぐもぐ食べてました💡お肉が美味しかったのか、すぐに完食。。。残っていた野菜等に焼きそばを合わせました。

  • 展示会

    沢山の人々の手間・準備があり、1箇所に集まるイベント💡同じ業種でも色々サービスを知る機会・取引される市場のよう、、、色々な会社がPRしていて、世の中の流行りを感じ取れる場になるかもしれないなぁ。

  • 言葉を扱う難しさ

    イメージは人それぞれ異なる。相手に分かりやすくイメージしてもらう為の工夫を仕事を通じて、色々と頭を巡らせる機会があった。商品を使う(選ぶ)イメージや状況を仮想空間として作り、卸業者と仕入側が商談をする場所の提供。空間作りに商品や使用イメージを伝える為の、デザインや照明・内装(床・壁紙)。魅せる為のこだわりを感じた。今まで関わったりしていなかった領域で、TV撮影等で設営しているようなこだわり感を感じた。言葉だけで、それを伝えたりやり取りをする難しさを実感。。。正解が分からない中で動いていく対応ってこんな感じなんだろうか?!

  • 今を生きる為の人生観

    時代は良くなっている。戦後に比べ平均寿命が伸び、良い生活を送れている環境になっていると思います。医療の発達や仕事環境の改善、過ごしやすい世の中になり、より良い世の中になっている。。。そんな中で世の中にとって良い影響を行える働きとはなんだろう⁇ふと、考えてみた💦労働人口が余っているなら、新しい仕事を増やせばいい。AIにより仕事が無くなっていくとともに、新しい仕事(問題)が生まれてくるものだろうか。。。そんな中、今、必要とされる労働情報がハローワークにはあるのだろう。ほんの少しの変化を少しづつ。。。誰かが働いている時は、誰かが休んでいるし、世の中は複雑に絡み合って成り立ってるものなのかもしれない💦…

  • 居酒屋

    魚が新鮮‼︎メニューも毎日アレンジされていて変化があり、どれも美味しい💡

  • 朝食パン

    昨夜の残りカレーをパンの中に練り込みました。バター多めにとろけるチーズをトッピング。カレーが溢れて、見た目は微妙だがおいしい⭐︎ソーセージパンの次のヒットパン💡

  • 初リフト(スキー)

    初リフトでスキーを体験‼ 寒さも忘れて滑り遊びに夢中でした。 最後の方ではコツをつかんで自分で滑れるようになってました。 出来なさそうな事が出来たときの喜びを共感させてもらいました。 子どもの成長(エネルギー)ってすごい。

  • 茶碗蒸し

    溶き卵(2つ)に出汁(300cc~400cc)、醤油・みりん(小さじ1) 蒸し器にかければ手軽に茶碗蒸しの完成。 (具材にカニかま・しいたけ・いんげん等をお好みで) 時短でできる料理の1つとして良さそう。。。

  • みかんサーモン

    お遊戯会後に夕食でくら寿司に行きました。みかんサーモンなるものを発見💡トラフトやノルウェー等聞くが、みかん…?1皿に2貫乗っているものが多いがら、これは1貫のみ。贅沢感を感じさせる逸品❗️脂がのっていてサーモンが美味しいと感じる。潮流が速い環境で身が締まって+寒い時期だから適度に脂がのって美味しそぅ👀💡まぁ、食べそこねてしまったけど💦😭

  • お遊戯会

    普段の私生活では見られない姿が見られた新鮮な1日でした。1年前の状態を思い出すと、子どもの成長の凄さを感じました。お遊戯会の衣装を着なくて駄々をこねてたり・保育園で走りもままならないあの頃、、、今日は精一杯声を出している姿や主役という王子様にセンターでキビキビ動いている姿・戸惑いながらも周りの動きに合わせようとしている姿が想像出来ないくらい衝撃でした。懸命に頑張っている姿や一体感のある表現は見る人の心を動かすなぁと実感しました。色々な思いが溢れてきて、、、歳を取るにつれいい表せないような感情が湧いてくるなぁ。

  • 本日の献立

    焼き鳥のタレがあったのでつくねを作ってみました。 豆腐を入れヘルシーな感じでボリューミー@(子どもも4.5個くらいモリモリ食べてました)

  • 居酒屋

    仕事後の夕食の1品-鶏肉の料理💡皮がパリッとしていて、揚げたてで美味い@笑へい <石神井公園>

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