コーンフレークとフルグラの栄養バランス調査
新潟出張中は毎朝フルグラを食べていた。コーンフレークやフルグラの袋には栄養バランスが完璧であることを示す多角形が載っている。本当に栄養バランスは完璧なのだろうか。また、コーンフレークとフルグラはどちらがより栄養バランスが良いのだろうか。代表的な商品であるケロッグコーンフロスティとカルビーフルグラについて、そのまま食べた場合、牛乳をかけた場合、低脂肪乳をかけた場合の計6通りの栄養成分を調査した。（コーンフロスティは砂糖をまぶしたコーンフレークであり、厳密には別物なのだが、コーンフレークよりコーンフロスティの方がメジャーなので、コーンフロスティで検証した。）商品が推奨する通り、コーンフロスティは3…
2023/08/17 19:25
