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ブログタイトル
パティシエ辞めました
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ブログ紹介文
元パティシエが語る仕事の裏事情や就職転職、スイーツのこと
更新頻度(1年)

34回 / 365日(平均0.7回/週)

ブログ村参加:2019/01/08

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1件〜30件

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  • 砂糖不使用! 見た目もかわいい桃のみりんパンナコッタ

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  • 濃厚!クッキーサンドキャラメルアイス【パウンド型レシピ】 

    さらこんにちは、さらです^^今回のレシピは混ぜるだけで簡単!「クッキーサンドキャラメルアイス」のご紹介です。お好みのビスケットと自家製キャラメルアイスをサンドした贅沢なデザートです! 今回はロータスビスケットを使っていますがもちろん好きなク

  • パウンド型で見た目もかわいいラズベリーヨーグルトムースのレシピ

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  • パウンド型でクリームチーズのお手軽ティラミス風レシピ

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  • 混ぜるだけで簡単!パウンド型で基本のブラウニーレシピ  

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  • 【レシピ】材料は4つだけ!パウンド型で濃厚バニラアイス作り

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    さらこんにちは、さらです^^今回のレシピは混ぜるだけなのにおいしい!「バスクチーズケーキ」のご紹介です。みなさんバスクチーズケーキってご存知ですか?バスク風チーズケーキとも呼ばれたりしますが元はスペインとフランスにまたがっているバスク地方で

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  • 混ぜるだけの簡単レシピ!抹茶のパウンドケーキ

    さらこんにちは、さらです^^今回のレシピは混ぜるだけで簡単!「抹茶のパウンドケーキ」の紹介です。基本のパウンドケーキの応用編!抹茶パウダーをたっぷり入れて抹茶の味をしっかり感じられるように仕上げました 牛乳もプラスしているのでしっとりとした

  • オレオ1箱まるごと!パウンド型でオレオチーズケーキのレシピ

    さらこんにちは、さらです^^今回のレシピは混ぜるだけで簡単!「オレオチーズケーキ」のご紹介です。今はやりのオレオを1箱まるごとたっぷり使ったチーズケーキです。 ゼラチンを使わずに生クリームの力だけで固めているのでふんわりなめらかに仕上がって

  • パウンド型で食べ切りサイズ~イチゴのショートケーキレシピ

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  • 父の日におすすめ!パウンド型で濃厚ブランデーテリーヌショコラのレシピ

    さらこんにちは、さらです^^今回のレシピはお酒好きの方にはたまらないたっぷりのブランデーを混ぜ込んだ「テリーヌショコラ」ですお酒好きの方にぜひ贈りたい!父の日のプレゼントにもオススメな「ブランデー香る濃厚テリーヌショコラ」のご紹介です ブラ

  • パウンド型で簡単!基本のスポンジケーキ(ジェノワーズ生地)レシピ

    さらこんにちは、さらです^^今回のレシピはケーキの基本!「スポンジ生地(ジェノワーズ)」のご紹介です。ケーキといえばショートケーキなんかを想像する人も多いと思いますそんなケーキ作りの土台となるのは…そう!スポンジ生地ですフランス語でジェノワ

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    さらこんにちは、さらです^^今回のレシピは少し大人な味!「本格ティラミス」のご紹介です。混ぜるだけで簡単なレシピですがマスカルポーネチーズとリキュールを使って少し大人で本格的な味に仕上げました(*´艸`) ビスケットとチーズ生地を2段にして

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    さらこんにちは、さらです^^今回はケーキ屋さんでよく見る定番焼き菓子のレシピ。「エンガディナー」のご紹介ですエンガディナーと聞いてもピンとこない方もいるかもしれませんが…元はスイスのエンガディン地方に伝わる伝統菓子です。香ばしいクルミにキャ

  • パウンド型で!おやつや朝ごはんにぴったりなふわとろパンプディングレシピ

    さらこんにちは、さらです^^今回のレシピはおやつにも朝ごはんにもオススメ!「パンプディング」のご紹介です。パンプディングはパンを使って作るお菓子のことです。ブレッドプディングやパンプリンとも呼ばたりしていますね。前日に仕込んでおけば朝に焼く

  • パウンド型で!見た目もかわいい不思議な2層オレンジゼリーレシピ

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