おせちのいつ食べる問題は地域で違う/食べる日からいつから作るのか計算
おせち料理の由来のにも関係しますが、一般的にはおせち料理を食べるのは『元旦の朝から3日まで』です。この理由は、水・火の神様を迎えるお正月に台所が料理を行う行為を忌み嫌う為だと言われている為だと言われています。ですが、元旦の朝におせち料理を食
おせちの賞味期限は種類・保存状態で違う/期間と保存状態を長引かせるコツ
見た目の華やかさ以外に、年明けで何かと忙しくバタバタする三が日のお助け料理としても重宝する『おせち』ですが、おせちを食べる冬は低温乾燥により食中毒が最も発生しやすい危険な時期でもあります(>_<)その為、おせちの賞味期限は購入前
おせち料理を食べない人の割合【アンケート実施】理由と代わりの食べ物を解説
お正月の定番料理でもある『おせち』ですが、恥ずかしながら数年前までおせち料理を意識的に食べてきませんでした。その事を友人に軽く話してみた所・・・なんと友人も食べない派との事!改めて他の友人にも聞いてみると、私の周りは結構おせち料理食べない派
カニを買うならどこが正解なのか/購入場所毎のメリット・デメリット【まとめ】
カニを買う時に悩むのが『どこで買えば良いのか』ですよね。一昔前まではカニカニ詐欺が多発していましたが、SNSや当サイトのような情報ブログの登場により2010年頃から年々減っており、どの購入方法でも比較的品質の高いカニが手に入るようになりまし
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