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東京都羽村市の料理教室 Bring Kitchen（ブリングキッチン） 「おうちごはんをもっと楽しく！」レッスンを開催中！ 日々のごはんに役立つレシピや、たまに張り切るおもてなし料理。 家族のことなどを、細々と綴っています・・・。
「おうちでこんなご飯が食べたいな・・」 と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪ ホームページ：https://www.bringkitchen.com/ ギャラリー内にて料理写真を公開中 「Friendcook」：http://friendcook.jp/blog/ レシピ連載中！
レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました！／ 嬉しい ＼ありがとうございます！食べすぎ注意♪簡単コクうま「ツナの混ぜごはん」こちらのコーナーに掲載いただいた「フライドオニオンでコク旨！ツナ混ぜごはん」昨年、千葉県の新米のモニターをやらせて
福島クッキングアンバサダー♪【レシピ】きゅうりと茗荷の梅和え
きゅうり実は好きな野菜ナンバーワン！今回、福島クッキングアンバサダーで頂いた段ボールひと箱のきゅうりを見た時は心が躍りました（笑）写真撮るのも楽しい・・・そんなラブきゅうりのレシピをせっせと作っていますよ！まずは、大好きな和え物から。茗荷と梅干しと合わせ
福島クッキングアンバサダー♪【レシピ】チェリートマトの冷製パスタ
レシピブログ×JA全農福島さんのコラボ企画「福島クッキングアンバサダー」7月の食材は「チェリートマト」と「きゅうり」お約束の段ボール1箱！ ／ ズラリ★ズラリ ＼きゅうりもチェリートマトもみずみずしくて新鮮そのもの！うーん、美味しそうさっそく朝食で頂くこと
作り置き料理やアレンジ料理にオススメ！【レシピ】トマト炒めイタリアン風 お献立つき。
ものすごーく久しぶりに「作り置き料理」にオススメレシピです！今となっちゃ「タイトル詐欺」なこのブログですが（笑）たまにはやります！作り置きからのアレンジ料理まずはレシピからご紹介時間：15分材料（二人分）・トマト 1個（200g）・ベーコン（ブロック） 1
連日グチグチすみません。梅雨なのはわかってるんです。わかってはいるのですが・・・うっとおしいんですけど！我が家の空気清浄機の湿度計84％縮毛矯正をかけているのに、髪の毛は「もあもあ」 ←この表現わかる方は同士！先日も触れた洗濯物問題とも毎日戦っているし、さ
大人味♡【レシピ】いんげん豆とひき肉のスパイシーケチャップ炒め 献立付き。
ケチャップ味。子供の味と思われがちですが、きちんと大人も楽しめるレシピが欲しくて。旬のいんげん豆に合わせるのは豚挽き肉。味付けは無限大に広がりますが、今回は「大人味」がテーマ。それにケチャップ味にしたい！！バターと合わせてナポリタン目指す？いや、それじゃ
うっとおしい梅雨時期の食卓【レシピ】小松菜とお揚げの梅炒め ＃らっきょう の話付き
「じめっとした時期に大活躍！梅干しレシピ」コーナーにレシピを掲載中！毎日はっきりしない天気・・・。朝起きたら天気をチェックするのですが、毎日何を着ていいのか悩む・・・半袖でいいのか、それとも七分丈？寒いの？暑いの？どっちなのよ！と、叫びたくなるくらい、服
「おうち居酒屋」 NEVERまとめにレシピが掲載されました♪
連日の告知ですみません・・・。この度「NEVERまとめ」でレシピが掲載されました！「あと一品欲しい時に役立つ！『簡単なおうち居酒屋』レシピ16選」16選中、なんと4品も！／ 嬉しい ＼ありがとうございます！「厚マヨ」海老マヨ味の厚揚げです。見た目も料理名も「海
レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました！しかも二つ！ ／ 嬉しい ＼ありがとうございます！「こってり濃厚！「豚トロ炒め」でご飯もお酒も止まらない♪」 ↑まさに私の日頃の食卓テーマ（笑）こちらのコーナーに掲載いただいた「新玉ねぎと豚トロ
コチュジャンブームはつづくよどこまでも。【レシピ】牛こま肉と豆もやしのコチュジャン炒め
1回ハマると飽きるまで続く私の料理ブーム。コチュジャンブーム到来です先日は牛蒡と炒めて・・・牛こま肉×牛蒡×白滝今回は豆もやしと牛肉×豆もやし×ぜんまい間違いのない組み合わせ！ちなみに牛こまブームも来ている・・・牛肉とコチュジャンの組み合わせは、誰もが知
下焼きなしでジューシー♡【レシピ】ズッキーニと茄子のクミンチーズ焼き
ズッキーニと茄子と重ね焼きに。最近、人気のレシピですネ！「重ねるだけ簡単」と、良く目にしますが、実は重ねて焼くだけでは、美味しく仕上がりません。茄子や、ズッキーニは「油」がないと、ジューシーに仕上がらないんです。（レシピにもよりますが・・・）1番簡単なの
うっとおしい梅雨時期の食卓【レシピ】水菜と紫蘇のサラダ からしドレッシング
今日は1日雨の予報。洗濯物は乾燥機任せなので楽チンなのですが、今一つ気分はどんより・・・これから梅雨なので、こんな日ばっかりなんだろうな。外出も考えちゃう今だし、気分転換が出来ない・・・。そ・ん・な・と・き・は・！やっぱり料理で気分転嫁するしかない！しか
【レシピ】とうもろこしと細切りたけのこのバター醤油炒め Friendcookさんのレシピが更新されました。
とうもろこしが出回り締めました。昨年からブームの三つ編みコーン電子レンジでチーンとすればいいだけなので、夏場はよく登場します。うちの近所でも栽培している農家さんがいらっしゃるので、もぎたてが手に入ることも！野菜も果物も、もぎたてはやはり香りが違うので、格
食物繊維たっぷり！【レシピ】牛肉と牛蒡のコチュジャン炒め 我が家のお献立付き
コチュジャン。言わずと知れた韓国料理には欠かせない調味料ですネ。使い切る自信がなかったので、小さなチューブタイプのものを使っていたのですが、この度ボトル（って、言うのかな・・・？）を購入！このスンチャンと言うメーカーのコチュジャンは、かなりポピュラーなメ
スパイスアンバサダー♪【レシピ】新じゃがとベーコンのガラムマサラ炒め
ガラムマサラカレーの仕上げに使われることが多いですが、実は調合スパイスという事はご存知でしたか？・コリアンダー・クミン・スターアニス・ターメリック・カルダモン・クローブ・唐辛子などなど・・・こんなにも多くのスパイスが入っています。ひとふりで風味が格段に良
今日は主催する料理教室Bring Kitchenからのお知らせです。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、中止していた料理教室を再開いたします。当面の間は、感染リスクを考慮してレッスン内容は以下とさせて頂きます。・プライベートレッスン・試食は行わない、持ち帰りレッスン
最近、キウイフルーツのCMをよく見かけます。キィゥウイ～キウイキウイ～という音楽が流れると、自然にアゲリシャスになれるあのCM（笑）息子だけでなく主人まで加わり、つい一緒になって歌ってしいます。CM効果は絶大で、つい買ってしまったキウイ。そのキウイをドレッシン
おうち居酒屋★【レシピ】厚マヨ 夫も子供のいない時にすることはひとつの話付き
海老のマヨネーズ炒め。略して「海老マヨ」を。厚揚げで作ったその名も厚マヨ！なんか、全然伝わらない字面・・・豆板醤とマヨネーズの天才コンビ。あの「海老マヨ」の味付けです海老マヨとは別物だけど。字面だけじゃないじゃん・・・でもね、これすごく美味しいんです！お
野菜たっぷり♡【レシピ】ブロッコリーとメバルのアクアパッツァ
アクアパッツァ。フライパンひとつで出来るご馳走ですね！アクアパッツァの定義は3つ。・ブイヨンを使わない。・水（または白ワイン）とトマトで煮込む。・ニンニク、イタリアンパセリが入る。以上、wikipediaより。そう。魚や野菜の組み合わせは自由それならば使うしかない
レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました♪嬉しいありがとうございます！「かけても和えても美味しい！「うどん×マヨネーズ」のお手軽レシピに、掲載いただいています。このレシピは、「ハウス しそ梅」のモニターで考えたもの。いつもは「辛子」を使う
焦げ目が決め手！【レシピ】焼きキャベツとベビーホタテのバター醤油炒め
キャベツにしっかりと焦げ目をつけた炒め物。この焦げ目がポイントで、風味がついて美味しいんです！ウマウマなバター醤油に、しっかりと効いたブラックペパーが味を締めます。病みつきになる味ですよ時間：15分材料（二人分）・キャベツ（3～4枚） 200g・ベビーホタ
おうち居酒屋★【レシピ】厚揚げと紅しょうがのマヨ炒め お酒の話付き
紅しょうがをアクセントにした炒め物。炒め油は使わずに、マヨネーズを使います。まろやかな酸味とコクが、紅しょうがのインパクトと調和します。単調な味の厚揚げが、グッと美味しくなる一皿ですヨ時間：15分材料（二人分）・厚揚げ 1枚（150g）・紅しょうが 30g・
ブロッコリーを使った塩ベースのペンネ。スパゲティと異なり、ショートパスタは小さな鍋で茹でれるのが嬉しい！しかも、ブロッコリーもワンポット調理★ブロッコリーは、茎までまるまる1株使っちゃいます！野菜が無理なく摂れるレシピですヨ福島クッキングアンバサダー頂い
先日買った業務スーパーの高菜漬け。写真撮るの忘れちゃったけど、なんと1キロ入り！そりゃせっせと使うしかない！っつうことで、厚揚げと炒めてみた後は、定番の炒め物に ／ どーん ＼と盛りつけてみましたが、コレ二人前です。大丈夫です。ペロッといけます！フライパ
トースター仕上げ♪栃尾揚げの新玉味噌チーズ焼きレシピブログさんの「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました！嬉しいありがとうございます！「のせて焼くだけなのにおいしい！「油揚げ×味噌」の簡単おつまみ」でご紹介頂きました。このレシピは新玉ねぎを麦味噌であ
「福島クッキングアンバサダー」で頂いた福島県産のブロッコリー。ずっしりと重く、触るとしっとりしていて、みずみずしい！すでに、何個か料理していますが、濃いグリーンがどんな料理にも映えてので楽しいったらありゃしない今日ご紹介のレシピは、半熟のゆで卵をブロッコ
「ブロッコリー肉で巻いちゃいました★」なんかの商品名のようですが・・・。そのまんまです（笑）断面が可愛く、萌え萌えなのですが、お味も保証！豚バラ肉で巻いたフライは、不味くなる要素が一つもない。ブロッコリー嫌いさんは話が別ですが・・・あえてネガティブワード
鶏モツの下処理説明つき！【レシピ】鶏モツの味噌炒め 学校再開したその後の我が家
鶏のモツ。焼き鳥屋さんではお馴染みの、あの美味しいやつ私は鶏のモツ系が大好きで、美味しい焼き鳥屋さんには一人で行っちゃうほど（笑）スーパーでも鶏に限らずモツコーナーは必ずチェック！鶏の軟骨を見つけてはムラムラし、豚のタンに身をよじらす。変態・・・そんなモ
福島クッキングアンバサダー♪【レシピ】ブロッコリーとカボチャのオーブン焼き
レシピブログ×JA全農福島さんのコラボ企画「福島クッキングアンバサダー」6月の食材は「ブロッコリー」 ／ 段ボールひと箱 ＼立派なブロッコリーたちは、まずは積み上げて横からのショット！そして並べて ／ ズラリ ＼お約束のお戯れ（笑）福島県産のブロッコリーは
「アレンジ無限大♪冷ややっこ」コーナーにレシピを掲載中！夏の食卓に欠かせない冷奴。刻みネギに鰹節。お醤油をちょっとかけて・・・なんていう、食べ方はしません。いきなりですが、豆腐が大好きな私。いつも通り、ちょっと変態的なこだわりがありまして・・・ご興味ない
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