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空芯菜、買って切って挿して食べる！
空芯菜の育て方は過去記事で紹介していますが、スーパーで売られている空芯菜を買ってきて、挿し芽にして育てると、どれだけ簡単で早いか、そして驚くべき空芯菜の生命力について紹介します。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window
2024/06/20 00:44
営巣地を探している鳩との春の攻防戦と対策
先日ヒヨドリにブルーベリーを食べられたことで、もう一つの鳥害について思い出しましたので記事にまとめることにしました。 毎年春先に鳩が巣を作る場所を探してここにもやってきます。 Balcofarmは果樹やら植物がわんさか密集しているバルコニー
2024/06/12 23:24
Balcofarm Mini Photo Gallery 2024 June
サザンハイブッシュ・ブルーベリー、ファーシングの初収穫を控え、ある程度まとまった量の実が色づいたら摘み取ろうと毎日何度もブルーベリーの色づき具合を楽しみに確認しています。 今朝見た時に、「あれ？ ここにも色づいた粒あったよなあ。。。記憶違い
2024/06/09 10:44
ハイゴショウが育ったので食べてみた！そのお味は？
昨秋苗を購入したハイゴショウ。 ハイゴショウはタイではチャプルー、ベトナムではロロットと呼ばるハーブで葉にはコショウのような辛味があり、さまざまな料理にハーブとして使われます。 いい感じに育ってきたので、葉を収穫して食べてみました。 さてそ
2024/06/08 09:44
カリブラコアの育て方、花をたくさん咲かせるコツとカリブラコアがうまく育たない原因と対策
カリブラコアはナス科、カリブラコア属の花で、ペチュニアやサフィニアなどの近縁種の花です。 以前は同じ属として扱われていましたが、今はカリブラコア属として分類されるようになりました。 ペチュニアなどど比較すると小輪ですが、花色が豊富でとても可
2024/06/06 23:03
コショウ（胡椒）ができるまで、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、コショウの育て方
コショウはピリッとした辛味だけでなく香りがとてもよいスパイスです。 日本にも山椒やネギ、生姜などのとてもいい薬味がありますが、コショウやシナモンをはじめとする一般的にスパイスと呼ばれる香辛料は暖かい地域に生息する植物のため、日本ではあまり栽
2024/01/18 00:00
Balcofarm Mini Photo Gallery 2023 December
2023.12.30 グレンアンプルです。1果実6g、大きいのは7gありました。これだけ大きいとラズベリーを食べたという満足感が味わえます。グレンアンプルをこの時期に収穫していることについては下記の記事で。 2023.12.28 ブルーベリ
2023/12/31 19:04
Balcofarm Mini Photo Gallery 2023 November
2023.11.24 一季なりラズベリーグレンアンプルに本来ならあり得ない秋の結実が見られます。気温の乱高下での狂い咲きでしょうか。。。それとも株の変異なのでしょうか。このグレンアンプルの株は今年の春、本来なら実がならないはずの1年目の新枝
2023/12/31 19:00
Balcofarm Mini Photo Gallery 2023 October
2023.10.31 ミニセントポーリアの花が咲く季節になりました。これからしばらく室内の窓辺が花ざかりです。 Dean's Faded Rose。 ころんと丸い八重咲きの薔薇のような花が咲きます。 あまり花が多い方ではなく、また
2023/11/02 00:44
ハイゴショウの育て方、薬効の多いハイゴショウはタイ、ベトナムの定番ハーブ、
ハイゴショウ（這胡椒）という東南アジアのハーブについて紹介します。 ハイゴショウはタイやベトナムでは定番のハーブで様々な料理に使われています。 名前の通りコショウのような辛味があり、胡椒が世界に流通するようになる前はハイゴショウが使われてい
2023/10/18 17:41
古い種はいつまで使えるか？古くなった大根の種をまいてみた
野菜やハーブ、花などの種、買っても1シーズンでは使いきれずに残ってしまうので、もったいないと思う方は結構いらっしゃるのではないかと思います。 発芽率が元々よいものであれば実際には翌年くらいまでなら、あまり遜色なく育ってくれるものが多いですが
2023/10/08 07:59
レモンの木の剪定について
レモンの木の剪定について紹介します。レモンの木は木が小さいうちはあまり剪定はせず、葉の枚数を増やし木に力がつくよう育てる方がよいのですが、レモンの木がある程度大きくなってくると、強い徒長枝やその他の側枝がたくさん伸びてきます。これを放置して
2023/09/26 20:52
Balcofarm Mini Photo Gallery 2023 September
2023.9.16いちじく、アルマ。今年初めて収穫できた実です。冬の間に鉢まししたのですが、あまり成長が芳しくなく、今年は細い枝ばかり、小さな実ばかり、と言った感じです。ようやく収穫にこぎつけた初果はたったの17g。でもやっぱり好みの味で美
2023/09/16 16:29
Balcofarm Mini Photo Gallery 2023 August
2023.8.28自前のニッキ（肉桂）の根、植え替えの時に少しだけ根を採取してみました。まだごく細いものでしたが、ほんのり甘くてピリッと辛い、確かにあの懐かしいニッキの味でした^^2023.8.21白いちじく、ブランシュダルジャンティユ。今
2023/09/01 09:28
Balcofarm Mini Photo Gallery 2023 July
2023.7.31トゲあり二季なりラズベリー、ポルカの秋果です。軒下で日照はかなり遮られているとはいえ、この暑さの中果実品質もよく驚いています。トゲなし二季なりのジョン・スクワイアは今年は暑すぎて息も絶え絶え、クーラーの効いた室内に取り込み
2023/08/02 19:51
植物を丈夫にするカルシウム入り活力剤の作り方
二価鉄液の作り方はこの一つ前の記事で紹介しましたが、もう一つ、植物を丈夫に育てるカルシウム入りの活力剤の作り方を紹介します。カルシウム活力剤はごくごく身近な材料で簡単に手作りできます。スポンサーリンク (adsbygoogle = wi
2023/07/13 23:31
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