はじめの1歩

糠漬け日記。

久しぶりに、糠床セットを購入しました。 チャックシールのついた袋に乳酸菌も入っている糠床が入っていて、冷蔵庫保管で、毎日かき混ぜたりのお世話をしなくても美味しい糠漬けができる‥という商品です。 数年前に同じ商品を買い、しばらくは糠漬け作りを楽しんでいたのですが、 うちの家族はあまりお漬物そのものを食べる習慣がなかったこともあり、糠床セットは冷蔵庫内で放置プレイの憂き目に遭い、あまりに長きに亘って放置したので中身を見るのも恐ろしく😅、こっそり処分したという黒歴史もあります‥。ゴメンナサイ。 今回は、そんなことにならないように、頑張ります😆。 💚きゅうり💚 記念すべき？トップバッターはきゅうりです…

2025/06/30 09:58

私の身に起きたことではないけれど‥骨折のお話。

先日、久しぶりにランチ会をしました。 その昔、隣の市に住んでいた時期に、自宅でお料理教室をされている方のところへ月1回、通っていました。 私自身も途中でお休みしたり、メンバーの入れ替わりもあって、最終的に残った方達との関係がゆるゆると続いていました。 もうかれこれ18年になります。 魚の捌き方を教えて貰ったり、食の安全やちょっとしたアレンジでおしゃれに見せたり‥ということだけではなく、他のベテランの主婦の方にとっても料理教室で目先が変わったり‥と、月に1回のお楽しみの時間になっていました。 まさにセルフで？隠れ家風のお店でのランチ会みたいな時間を過ごしていました。 ところが、昨年末、お料理の先…

2025/06/24 10:14

行田花手水とうなぎと‥。

6月に入ってから珍しくバタバタしていて、少し前のお出かけの備忘録です。 よろしかったらお付き合いください😊。 行田花手水week2025という催しをやっているとのことで、埼玉県行田市まで行ってきました。6月5日のことです。 この催しは2020年4月に、コロナ禍でも参拝に訪れる方々に癒しを提供したい‥という思いから、行田八幡神社で花手水が始まりました。 この取り組みが行田地域全体に広がり、商店や民家の軒先にも花手水を飾る『行田花手水week』となり、1，7、8，9月以外の1日から14日まで毎月行われているとのことです。 行田は我が家からは、車で小一時間といった場所です。 まずは、忍城バスターミナ…

2025/06/16 18:27

水郷潮来あやめ園へ行ってきました。

梅雨入り前の月曜日、天気は下り坂でしたが、水郷潮来あやめ園へ行ってきました。 その前日、たまたまニュース番組の季節の話題的なコーナーで、あやめが丁度見頃を迎えて沢山の人が訪れていた映像が流れていて、1度は行きたいと思っていた場所なので、let's goです😊 うちにしては結構早めの朝8時45分のスタートです。 埼玉の我が家から、千葉茨城方面に向かうと、高速利用は回り道のようなルートになってしまい、時間的にも30分ぐらいしか違わなかったり‥ということで、今回も一般道利用です。 片道約2時間半のドライブですが、出発時間が良かったのか、殆ど渋滞に遭うことなくスムーズでした。 ただ、一般道利用の時に悩…

2025/06/11 11:36

フォトストック。

ブログを始めてから、写真を撮ることが増えました。 自分や家族、友人と写真を撮ったらブログにも使えるように人物無しでもう1枚という感じで、どんどん増えていきます。 ちょっと綺麗な景色は勿論のこと、綺麗に盛り付けられたランチも、何だか写真におさめるのが癖になってしまったようです。 増殖し続ける写真、どうにかしなくっちゃ‥と、色々考えるも結局、お気に入りだけ残して消すしかないんですよね。 多分根が『おケチ星人』な私、なかなか消すことができません。 そんな時、このはてなブログのブロガーさんの『フォトストック』の記事が目に留まりました。(もう、数年前のことですが‥。) その方は、沢山撮ったスマホの写真を…

2025/06/04 16:52