週末は雑木林に囲まれて

ワインの試飲会でソムリエから学んだ表現の楽しさ

最近知り合った ドイツワインのインポーターの方からお誘いを受け ”試飲会のための事前試飲会”なる場に参加してきました。 4月中旬ごろにワイン通や著名人を集めた試飲会の 予行演習といったところです。 インポーターの代表や社員、 イベントプロデューサー、ソムリエなど 内輪で数名で行いました。 僕はワインの試飲会などは経験ありませんし そもそもワイン通でも何でもない。 それが何で呼ばれたかというと 大事に育てられたドイツワインの魅力を きちんと伝えるための コミュニケーション上でのアドバイスをして欲しい・・・ という趣旨からです。 全くお金の匂いがしない話ではありますが おいしそうな香りがするではあ…

2022/03/31 20:06

心ざわめく春の日

僕はFACE BOOKは一応登録だけしていて 情報は発信せず 見ているだけのタイプですが、 今日PCで仕事中に ”今日はTさんの誕生日です。 お祝いしましょう！” という通知が来て ドキッとしました。 何故ならTさんは 4年ほど前にガンで亡くなっていたからです。 Tさんは会社員時代から ずっと仲良く仕事をさせていただいた パートナーでした。 とてもシャープなアートディレクターで 少し年齢も上とあって いろいろ教えていただきました。 でもずっと透析を続けていて 一緒にお酒を飲むことはありませんでした。 最後は仕事を離れ 子供たちにモノづくりの楽しさを教える NPO活動をしていました。 おそるおそ…

2022/03/28 21:05

コーヒーミルを分解掃除した

3か月ほど前に買った HARIOのセラミック・コーヒーミル。 ほぼ毎日使っています。 多い時では一日3回ぐらいコーヒー豆を挽いています。 コーヒーのディープな世界の入り口辺りで まだまだうろちょろしているだけなので うんちくなんぞ語れるレベルに至ってないのですが、 これまでいろいろなお店で4種類ほどの豆を買っては試し 味比べをしてきましたが、 わかったことが一つ。 どれも粉で買うよりおいしい！ ということです。 （あたりまえだって！） でも、この当たり前のことがとても嬉しくて。 何を飲んでもおいしいので コーヒータイムが楽しくなるのです。 ちょっとだけ粗く挽いたり細かく挽いたりしてみたのですが…

2022/03/26 21:22

元ラブホテルだったというカレー屋さん＠「かるみれんげ」（北杜市）

先週の3月18日（金）の テレビ朝日の「タモリ倶楽部」は 居抜き物件特集だったのですが、 そこに僕が大好きな北杜市のカレー屋さん 「かるみれんげ」がでるというので 録画して昨日見ました。 「元●●●●●を居抜きしたカレー屋さん」 というお題の●●●●●を当てよ、 というクイズ形式でしたが 僕が最初に行った時に廃墟のような建物が不思議で ここはな昔はなんだったんですか？ と聞いたら、 ホテルだったんです、というので きっとかつて流行ったペンションだったんだろうな・・・と ずっと思っていたのですが、 とんでもない！ 実は・・・ ラブホテルだったということでびっくりしました。 確かにそう言われてみれ…

2022/03/23 22:39

長崎・変態する旅のまとめ

2泊3日の長崎は夜は雨。 その代わりに朝は空気がきれいで キラキラと目がくらむようにまぶしい。 しかしそれもつかの間。 日中は雲が多くなって 曇ったり晴れたり落ち着かないお天気模様でした。 いろいろ見て、食べて、感じた長崎でした・・・。 怪しい色気の中華街。 時が止まったような街かど。 今にもオランダ人がやってきそうな坂。 人の営みの歴史を見続けた路面電車。 キリストに会いました。 マリア様にも会いました。 猫の神様にも会いました。 名物「角煮カツ」なんぞもいただきました。 新型ジムニーにも乗りました。 ジムニーで日本最西端の駅「平戸口駅」に行きました。 あれから一週間ほど経つというのに どの…

2022/03/21 21:31

長崎の旅ーおでんで変態する＠「はくしか」（長崎市）

長崎の旅、3番目の変態は 「おでん」になります。 重ね重ね申し上げますが ここで変態とは 全裸になって熱いおでんの出汁をかけて もだえるようなことではありません。 ”自分の殻を破る”という とてもまじめな意味ですので。 僕は一人旅が一番性に合っているのですが 旅行先で積極的に友達を作るようなタイプではないので 基本見たこと・聞いたこと・体験したことは すべて自己消化し いいも悪いも自己完結させてしまいます。 いわば外側で起きていることを 内側に写生し 自分なりの味付けをして楽しむということだと思いますが それは決して外側の世界に影響を与えることにはなりません。 得てして旅なんて内面と向き合うこ…

2022/03/20 21:29

長崎の旅ートルコライスで変態する＠「ツル茶ん」（長崎）

パフェに続いて 長崎の旅第3弾は トルコライスに挑戦したお話です。 www.kogysma.com 長崎で「ツル茶ん」という喫茶店に出会いました。 www.nagasaki-tabinet.com 創業は1925年（大正15年）。 九州最古の喫茶店と これまた有名なお店です。 なんで「ツル茶ん」というかというと、 長崎は地図上で見ると ツルが羽を広げているように見えることから ”ツルの港”と呼ばれているらしいですが、 そこに出来た最初の喫茶店、 ということで 「ツル茶ん」という名になったらしいっす。 思案橋の近く、 アーケードのはずれにあって、 ひときわレトロな建物の扉を開けると そこは古き懐…

2022/03/18 09:34

長崎の旅ーパフェで変態する＠「パフェ・ハワイ」（長崎）

レンタカーに続いて 長崎の旅レポート第2弾は パフェを食べたお話です。 僕は甘いものは嫌いではないですが パフェとなると見ただけで ウップ・・・となります。 ソフトクリームも一つは全部食べきれないほどです。 多分大学生になってお酒を飲むようになってから パフェを口にしたのは2，3回ぐらいしかないと思います。 というわけで このまま行ったらパフェは 自分とは縁のない食べ物として 人生を終わるんだろうな・・・ なんて想像したら いやいやそんなに食わず嫌いせず もう一度ぐらいシャレでもいいから 食べてみようよ！ という変態のススメの声が聞こえてきたので、 旅の恥はかき捨て、とばかり 乙女の愛するパフ…

2022/03/16 20:54

長崎の旅～レンタカーで変態する～

今長崎に来ています。 最初に行っておきますが "変態する"といっても 全裸でちゃんぽんを食べるとか そういうことではありません。 これまでの自分の殻を破ってみる、 というまじめな意味ですので・・・。 昨日はレンタカーを借りて 平戸の方を一日かけて回りました。 教会・神社・廟など いろんな国の神様がちゃんぽんしたような平戸は 異国情緒などというしみじみとした場所というよりは もっともっとぎゅうぎゅう詰めでパッショナブルで、 海あり山ありの日本古来の風景に 極彩色の絵具を散りばめたかのように キラキラと刺激的で、 観光客の少ない街に ボーっという汽船の音が満ち響くと 西洋人がやってきてあわてふため…

2022/03/15 21:21

長崎に”まじめに変態する旅”に出た

今長崎に来ています。 なんで長崎かというと マイルを消化したかったのと 行ったことのない街だったからです。 久しぶりの飛行機でした。 ネットで座席を予約する時 妻が 「富士山が見える方向を調べて言ったほうがいいよ！」 と言われ、 26Aという左側の窓際を選択したのですが、 機内に入って着席してハタと気が付きました。 その席は左翼の付け根だったのです。 ということで富士山が左翼で見えない・・・💦 なんて思っていたら 前の席の僕と同じぐらいの中年のご夫婦が、 妻：ちゃんと調べたの？ 夫：ちゃんと調べたよ。 妻：ここじゃ富士山見れないじゃないのよお！ 夫：いや、イラストみて予約したはずだったんだけど…

2022/03/13 21:34

あれから11年経った今思うこと

11年前の今日はというと 僕は妻と沖縄旅行に出かけていました。 沖縄についてオープンカーのレンタカーを借りて 海沿いを颯爽と飛ばしていたら FEN放送がやたらと津波を警告してきます。 なんじゃこりゃ？ 何かあったのかな？ そう思いながらホテルにチェックインして TVをつけたら いきなり宮城県沖の津波の映像が流れてきました。 何かの特別番組でもやっているのか、、、 と思ったのですが 次のシーンで 福島の僕の実家の近所で土砂崩れがあり 数名が生き埋めになっているニュースが ライブで流れてきました。 こりゃ大変なことになっている・・・・！！ そう思って急いで実家に電話したら つながりません。 何度電…

2022/03/11 22:54

ゲレンデで食べたらうまいオムライス＠「キザシステーション」（富士見町）

週末日曜日のランチは 久しぶりに八友（八ヶ岳の友達）のOさんご夫婦と ご一緒しました。 Oさんは長野県富士見町の住人です。 いつもは北杜市まで来ていただいているので 今回は富士見でランチをすることにしました。 「ここは僕が八ヶ岳に着た頃にアルバイトした スキー場のレストランを統括していた人が 独立してやっているんですよ」 そうOさんに紹介されて行ったお店は 「キザシステーション富士見」という カフェバー&グリルです。 場所は富士見駅前にあります。 お店には駐車場がないですが 駅の横に3時間まで無料の大きな駐車場があるので 是非そちらをご利用下さい。 お店は客席のほかバーカウンターらしき席や ち…

2022/03/07 19:44

驚きの物置改造！？

八ケ岳に来ています。 今日は久しぶりにAさん宅にお茶をしに行きました。 するとかつてのスチール製のボロボロの物置が 大変なことになっていました。 わかりますでしょうか？ 真ん中の緑色の扉の部分が スチール製の物置です。 この物置は以前は白でした。 くすんでみすぼらしいスチールが庭にマッチせず、 Aさんは去年これを緑に塗りました。 いいでしょ！ といって見せてくれたものの やはり自然の庭にスチールは似合わず どうもそれが気に入らなかったようで、 こうなったら！とばかり こうして木で囲って 薪小屋のようにしたのです。 裏側から見るとこんな感じ。 丸太で作った階段は屋根に通じているのですが この屋根…

2022/03/05 20:55

義理チョコこそ本命の還暦世代

今日は打ち合わせがあり 顧問的立場で関わっている会社に出社しました。 週1日という契約なのですが コロナでリモートが多く 出社するのは月1がせいぜい・・・ ぐらいの頻度だったので 久しぶりの会社でした。 1か月ぶりに行く会社のデスクは もう荷物置き場になっていたのですが その隅っこの方になにやら袋が置いてあります。 なんだろう？ と開けてみたら チョコレートでした。 かわいいイラストの箱に シールが張ってあって そこには 「いつもありがとうございます 営業部女子一同」 とありました。 ・・・！ うっ、うっ、うっ、、、 うれしいィィィィィ涙！！ きっとこれは バレンタイデーに置いてくれたものだと…

2022/03/03 21:48

幸運の代償 ～その②～

土曜日の筑波ドライブは 旧5円玉をゲットするという ラッキーデー。 www.kogysma.com その幸運をもう一度・・・！とばかり 日曜日は妻を連れて千葉の富津まで アバルトを飛ばしました。 目的は富津で有名な寿司&活魚料理「いそね」さんです。 isone.jp 看板メニューは「はかりめ丼」です。 はかりめとはアナゴのことで アナゴが魚市場で使われている棒はかりに似ていたことから この辺ではそう呼ばれているらしいです。 もちろんはかりめだけではなく 地元で水揚げされた魚介類すべてが有名です。 数々のメディアで紹介され マツコや桝太一さんなどが訪れたお店とあって 開店して間もない11時15分…

2022/03/01 20:35