仕事から帰ってパッと作れる簡単ごはん、チンしてすぐ食べれる作りおき・常備菜などを多数ご紹介。「平日だって毎日、おいしい手料理を食べたい!」を叶えるレシピブログです。
31歳の都内勤務OLです。一口コンロでお料理しています。「忙しい日や疲れた時も、おいしい手料理が食べたい!」「カロリーも気になる、太りたくないっ!」等のわがままを叶えるべく、すぐ食べられる作り置きや帰宅後ぱっと簡単に作れるレシピ、満腹感のあるヘルシーレシピが多数生まれました。書籍掲載レシピ複数あり/cookpadつくれぽ総数2000件以上/Nadiaアーティストとして活動中。宜しくお願い致します♪
《ご飯のお供・夏》ぽりぽりきゅうりとツナの梅干し和え【レシピ】
夏を感じるお野菜・きゅうりを主役に、酸味と旨味のコンビがたまらない梅&ツナをあわせます。ポリポリ食感のきゅうりにはほんのり塩味が付けてあり、ひとさじ加えた麺つゆからは、豊かなお出汁の風味が優しく香り…「どこを取っても、ご飯に合う要素しかないっ!(≧▽≦)」
【レシピ】すっぱ旨さに夢中…★にんじんとツナのレモン和え★簡単時短レンジ調理
優しい甘みがいっぱいのにんじんに、旨味と食べ応えをプラスしてくれるツナ。レモンの酸味と鶏ガラのコクがさっぱりあとひいて、気づけばお箸が止まらない一品です…♪にんじんの消費&作り置き副菜としても活躍^^*火を使わないレンジ調理なので、台所が灼熱になる夏にも
【レシピ】ラクラク♪手羽中の旨塩煮~今日作って明日も美味しい~
手羽中の旨味をグンと引き立たせる中華だしを使い、「あっさりシンプルなのに、やみついて仕方ない」そんなコク塩味の煮物に仕上げます。5分煮込んで→あとは煮詰めるだけ♪冷蔵しても食感が変わらないので、作り置きにオススメです*ご飯にもお酒にも合う一品♪■補足水と
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