神戸市兵庫区『お好み焼 ひかり』

2018年11月3日 オリックス時代のイチロー選手も通った神戸市兵庫区、 稲荷市場の『お好み焼き ひかり』に行って来ました。 名物の「のり巻き」 今回は奮発して「玉子のり巻き」550円 名前の通りお好み焼きをのりで巻いたそのままです。 美味しいお好み焼きに、のりの風味がプラスされてさらに美味しくなります。 かわいいおかあさんが焼いてくれるお好み焼きは何を頼んでも美味しい、そして安い！ 阪神大震災以降、昔ながらのお好み屋さんが無くなってきている神戸では貴重なお店です。 こんなに美味しくて、居心地が良く、安い！ ビールもお好み屋さんでは珍しい大瓶500円です。 関西のローカル番組の他『秘密のケンミンSHOW」でも紹介されています。 食べて飲むのに夢中で残念ながら画像があまりありません。 神戸にお越しの..

高知市『凛凛 鈴のや』

2018年10月30日 高知の友人にムチャムチャ美味しいところがあるのでとごちそうしてもらいました。 『凛凛 鈴のや』 まずは先付 トロと言っても良いようなマグロの握りと胡麻和え 鰹のタタキ・塩 今まで食べた鰹のタタキで一番！ 新鮮な鰹の風味と香ばしさが最高です。 大将がカウンター内で炙ってくれます。 金目鯛炙り 金目鯛の濃厚な脂がたまらない！ 太刀魚の塩焼き あっさり味の太刀魚に旨さを凝縮 うつぼの唐揚げ 初めて食べました。 南蛮風餡であっさりにこってり、もちろん美味しい！ 天ぷら盛り合わせ 鯖の握り 鯖大好きです！旨い。 友人は飲まないのでビールの他に土佐の美味しい地酒「南」などいただいて大満足！！！ ..